Вкусняшки

[vitaminka _Asya]

Анюта, шикарный торт)

[Катюня ( Emmaff )]

Анют, какой красивый тортик)))

[Киселюшка]

Аня, шикарный тортик) ты молодчинка)

[Дашуля)))]

Девочки, всем привет?
Разбавлю вашу сладость своим пирогом с творогом и сыром. Наткнулась на рецепт случайно. И очень этому обрадовалась, так как у меня уже пару дней лежал творог и сыр, который я не могла осилить.
Получилось очень даже неплохо?

[Лю]

Делись рецептом)

[Дашуля)))]

Итак, рецепт.
Для теста:
100 гр творога(у меня был 5%)
100 гр масла сливочного(должно быть мягкое)
1 стакан муки
Все это смешать и вымесить тесто. Получится очень мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Затем берете форму(у меня разъемная где-то 21-22 сантиметра), смазываете слегка растительным маслом и прям руками это тесто по ней распределяете.
Теперь начинка:
100 гр творога
100 гр твердого сыра(у меня было побольше, где-то 150 гр)
2 белка и 1 желток(второй желток для смазывания)
Пучок укропа и немного зеленого лука
3 зубчика чеснока
Соль по вкусу(я добавила пол чайной ложки)
Сыр натереть, чеснок через пресс, укроп и лук мелко порезать. Все смешать и выложить на тесто. Сверху смазать желтком. В духовку на 180°С на 50 минут. Достаем, даем немного остыть и кушаем! На следующий день можно разогреть в микроволновке, он по моему еще вкуснее становится.

[Лю]

спасибо) простой, но думаю очень вкусный рецепт, надо мужу что то спечь, главное самой не начать дегустировать

[belo4ka1986]

А как бы его под диетический преобразовать?кто у нас спец?

[ксюшка в.]

Девочки, всем привет?
Разбавлю вашу сладость своим пирогом с творогом и сыром. Наткнулась на рецепт случайно. И очень этому обрадовалась, так как у меня уже пару дней лежал творог и сыр, который я не могла осилить.
Получилось очень даже неплохо?

Какая нямка,наверное очень вкусный вышел)

[Лю]

А как бы его под диетический преобразовать?кто у нас спец?

вместо муки отруби или крахмал и все, ну и сыр с творогом бери не по жирнее..

это мне просто из всего рецепта можно только яйца и зелень( эх

[belo4ka1986]

Люб,а масло сливочное можно разве?

[Лю]

а что плохого в сливочном масле хорошего качества?
ну можно заменить его на сливки))

[belo4ka1986]

Думаю,плохого ничего))
Я просто не знала,можно его на пп использовать))
Тогда спасибо,надо будет сделать

[Лю]

Да у каждого свое пп)

[Мистика]

Анюта, тортик бомбический и внутри и снаружи??? браво!!!

[Олик80]

Какие тортики классные девочки! Когда ж и я созрею на мд?))) Надо на свой др заваять)))

[НатальяD]

А как бы его под диетический преобразовать?кто у нас спец?

Спец и профи - Вера (Фея)

[Катюня ( Emmaff )]

А как бы его под диетический преобразовать?кто у нас спец?

Спец и профи - Вера (Фея)

Тоже хотела написать))

Тоже надо что то пп попробовать испечь))

[Марина51]

Ань, красивый и аппетитный торт )

[Мадя В]

Девочки, всем привет?
Разбавлю вашу сладость своим пирогом с творогом и сыром. Наткнулась на рецепт случайно. И очень этому обрадовалась, так как у меня уже пару дней лежал творог и сыр, который я не могла осилить.
Получилось очень даже неплохо?

как аппетитно:)

[Сладик2]

Я его слепила из того что было)))) первый раз пыталась сделать подтеки)))внутри бисквит на овсяной муке,крем сих и кусочки персика.

[Марина51]

Сладик, какая нямка )

[ксюшка в.]

Кристин вкусно выглядит.А что это за крем такой?

[Катериша]

Кристин вкусно выглядит.А что это за крем такой?

Чиз,видимо,Ксюш

[Натулечка]

Кристина, вкусняшка получилась)

А я замахнулась на мастику вчера. Испекла МД, промазала сливками, сделала шоколадный ганаш и им выровняла торт. Сегодня буду мастикой покрывать и украшения из неё делать. Потом покажу вам, если получиться с мастикой управиться.

[ксюшка в.]

Кристин вкусно выглядит.А что это за крем такой?

Чиз,видимо,Ксюш

Просто она сих написала вот я и не допетрила,но видимо оно так и есть Кать)

[ксюшка в.]

Кристина, вкусняшка получилась)

А я замахнулась на мастику вчера. Испекла МД, промазала сливками, сделала шоколадный ганаш и им выровняла торт. Сегодня буду мастикой покрывать и украшения из неё делать. Потом покажу вам, если получиться с мастикой управиться.

Наташ жду твойго шедевра)Потом поподробнее напишешь про гонаш и как чего делала.

[Натулечка]

Мой первый мастичный тортик.

[Kalinka]

Какой нежный )

[Дашуля~*763*~]

Анютик, очень красивый тортик! Яркий такой внутри, клубничка ммм)))

Кристина, аппетитно очень выглядит! Вкусняха)) Такое всё шоколадное)

О, а на пирог у меня вообще слюни потекли! Обожаю творог и сыр, а в сочетании с зеленью так вообще огонь!