Вкусняшки

[Лёлик1]

Марина, я в восторге! Красота)))
Такое хобби у тебя, как ещё успеваешь? Ночами не спишь совсем что ли?

[Alana29]

Какая прелесть! ???
Девчат, сколько стоит такая красота в России?

[Ольга Петровна]

Мой первый опыт, чизкейк творожный.

[Лёлик1]

Какая прелесть! ???
Девчат, сколько стоит такая красота в России?

Цены везде разные. У нас 1000 за кг минимум.

[Олик80]

Марина, все супер!???

Наташа, хочу селедки!!! Сынуля???)))

Оля, выглядит очень аппетитно и сочетание с бананом отличное! Это тот который печь надо?

[Натулечка]

Марина, все супер!???

Наташа, хочу селедки!!! Сынуля???)))

Оля, выглядит очень аппетитно и сочетание с бананом отличное! Это тот который печь надо?

Не, Оль, мамуля))) то есть я

[Киселюшка]

Наташ, я селедку не ем, делаю себе такой же салат, только огурцы соленые кладу вместо селедки) так что представляю, что там в хвостике вместо селедки огурцы для меня???

Мариш, как всегда, умничка)

Оль, ну ты на все руки мастерица. И вяжешь, и готовишь, и дочу растишь) молодчуля?

[Марина51]

Спасибо девчат большое!
Стараюсь, правда )
Ночью сплю ) Просто порой ложусь поздно и очень уставшая ) Есть у меня одно правило, днем я мама и только ) А вот когда моя шилопопа спать ложится в ночь, то я уже могу и подзарабатывать )

Оль, очень симпатично )

[Марина51]

Какая прелесть! ???
Девчат, сколько стоит такая красота в России?

Я 800 рублей за 1кг беру теперь )

[Ольга Петровна]

Оля, выглядит очень аппетитно и сочетание с бананом отличное! Это тот который печь надо?[/quote]
Да, в мультиварке готовила

[Annemy]

Приз за конкурс ?

Эти на заказ ?

?

Марина, а имя на втором торте, какое? Варене?

[Марина51]

Приз за конкурс ?

Эти на заказ ?

?

Марина, а имя на втором торте, какое? Варене?

Да, заказчик попросил написать так )

[Ольга Петровна]

Мой первый опыт, чизкейк творожный.

МММ, какая вкуснотаа так люблю выпечки из творога?
А можно рецептик пожалуйста?

https://youtu.be/T0L8h8rQtC8
Если ссылочки можно вставлять

[Annemy]

Марина, понятно))))как говорится,хозин- барин)))торты безумно красивущие!

[Саша23]

Марина? хочу!

[ax_sanka]

Марина,каждый торт Асе лучше и лучше)))

[vitaminka _Asya]

Марина,каждый торт Асе лучше и лучше)))

Ася только за, отправляйте?
Марина, умничка! Надпись кремовая, да? Напиши, пожалуйста, как делаешь)

[Саша23]

Мариш,а что за конкурс?

[Олик80]

Да мне тоже интересно). Это торт приз?

[Марина51]

Спасибо девочки большое! ?

Саш, Оль, приз за конкурс репостов ) Я ж создала группу свою с торта ми и вот для раскрутки устроила конкурс на недельку )

[Марина51]

Марина,каждый торт Асе лучше и лучше)))

Ася только за, отправляйте?
Марина, умничка! Надпись кремовая, да? Напиши, пожалуйста, как делаешь)

?
Да, надписи кремовые )
Использую тот же крем, что и для выравнивания - Чиз на масле )

[Деми]

Марина умница!
Растешь.

[Жанна1984]

Марина, очень красиво и аппетитно!

А ты когда украшаешь вкусняшками, половину съедаешь или не хочется?? Я вот боюсь печь торты, буду всё пробовать))))

[Yulia Maka]

Марина, какая красота!!! Ты умница!!! В мечтах представляю, что и у меня получится нечто похожее, на деле конечно "мечтать не вредно")))

[Марина51]

Спасибо девочки!

Жанн, не не ем во время декорирования ) Как-то и не тянет )

[Shurypchik]

Марина, а можно вопрос?
Вот если торт нужен к субботе, к обеду, то когда начинать печь? В среду или четверг? Если это кб. А крем масло и творожный сливочный сыр(это чиз, да?) и его еще нужно украсить(вот не знаю, хватит ли меня на мастику(((() Вчера пробно лепила фигурку из белой мастики. Вроде похоже. Сегодня попробую купить красители.

[Марина51]

Марина, а можно вопрос?
Вот если торт нужен к субботе, к обеду, то когда начинать печь? В среду или четверг? Если это кб. А крем масло и творожный сливочный сыр(это чиз, да?) и его еще нужно украсить(вот не знаю, хватит ли меня на мастику(((() Вчера пробно лепила фигурку из белой мастики. Вроде похоже. Сегодня попробую купить красители.

Коржи можно и неделю в холодильнике держать обмотав пищевой пленкой.
Энди Шеф пишет, что крем чиз можно хронить не более 5ти дней в холодильнике, в контейнере с плотно закрытой крышкой и при правильной температуре.
Крем я делаю в день сбора торта. Крайне редко за день.
Коржи пеку за 3-4 дня до дня сбора.
В пленке они как раз доходят до нужной мне кондиции )
Собираю торт в ночь. Т.е. вечером в пятницу собираю, если нужен к субботе.

[Shurypchik]

Спасибо. Я правильно понимаю, что я собираю коржи+крем, даю постоять в холодильнике и только потом уже обмазываю весь ну и дальше уже украшаю? Или я сразу все делаю?

[Yulia Maka]

Марина, а можно вопрос?
Вот если торт нужен к субботе, к обеду, то когда начинать печь? В среду или четверг? Если это кб. А крем масло и творожный сливочный сыр(это чиз, да?) и его еще нужно украсить(вот не знаю, хватит ли меня на мастику(((() Вчера пробно лепила фигурку из белой мастики. Вроде похоже. Сегодня попробую купить красители.

Коржи можно и неделю в холодильнике держать обмотав пищевой пленкой.
Энди Шеф пишет, что крем чиз можно хронить не более 5ти дней в холодильнике, в контейнере с плотно закрытой крышкой и при правильной температуре.
Крем я делаю в день сбора торта. Крайне редко за день.
Коржи пеку за 3-4 дня до дня сбора.
В пленке они как раз доходят до нужной мне кондиции )
Собираю торт в ночь. Т.е. вечером в пятницу собираю, если нужен к субботе.

О как, не знала, что коржи столько хранятся)) а с молочной девочкой тоже можно так заранее их сделать? Я думала с вечера спечь коржи и смазать их кремом, чтоб постояли ночь под прессом, а на утро как раз доча идет в садик, тогда планировала украсить кремом и к вечеру уже придут гости

[Марина51]

Спасибо. Я правильно понимаю, что я собираю коржи+крем, даю постоять в холодильнике и только потом уже обмазываю весь ну и дальше уже украшаю? Или я сразу все делаю?

Я даю постоять 5-10 минут в холодильнике и выравниванию затем.