Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение A_nutka » 21 май 2013, 09:33

Девочки, моя смерть будет на вашей совести!!!!
Я же захлебнусь слюной!!!!!!!!
A_nutka
 
Сообщения: 2261
Зарегистрирован: 10 янв 2013, 22:38
Откуда: п.Светлый
Возраст: 30
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Катериша » 21 май 2013, 09:35

A_nutka писал(а):Девочки, моя смерть будет на вашей совести!!!!
Я же захлебнусь слюной!!!!!!!!

Скушай уже чего нибудь вкусного)))))) ты нам живая нужна!
Катериша
 
Сообщения: 8402
Зарегистрирован: 19 фев 2013, 09:18
Откуда: оренбург
Возраст: 26
Дата рождения: 02.08.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение A_nutka » 21 май 2013, 09:45

у меня обед только через 15 мин, но работы выше крыши и буду перекусывать на работе :(
A_nutka
 
Сообщения: 2261
Зарегистрирован: 10 янв 2013, 22:38
Откуда: п.Светлый
Возраст: 30
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Катериша » 21 май 2013, 09:56

A_nutka писал(а):у меня обед только через 15 мин, но работы выше крыши и буду перекусывать на работе :(

Вот блин невезуха) сочувствую тогда! Но умирать всё же не стоит))))
Катериша
 
Сообщения: 8402
Зарегистрирован: 19 фев 2013, 09:18
Откуда: оренбург
Возраст: 26
Дата рождения: 02.08.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение olga » 21 май 2013, 09:56

:) Если б я жила рядом,я бы тебе чего-нибудь вкусненького принесла к обеду :D
olga
 

Re: Вкусняшки

Сообщение Albina » 21 май 2013, 19:59

Аааааа и мне тоже сегодня подарили мультю:-D :-D :-D Вот я дурында..... подалась на всеобщий ажиотаж.... сегодня смотрю рецепты....холодец 8часов! готовится---- я так и на плите могу(( а вообще я еще не пробовала. надо сперва попробовать а потом скажу...... или напишу.... но пока сомнительная радость... сомнительная......
Не ждите чуда -чудите сами! :) Изображение
Albina
 
Сообщения: 2877
Зарегистрирован: 23 мар 2013, 21:36
Возраст: 31
Дата рождения: 25.11.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение ленкахочетребенка » 21 май 2013, 20:20

А я котлетки куриные на пару в ней ща делаю )))) для меня пока вполне утвердительная радость )))))
ленкахочетребенка
 
Сообщения: 2443
Зарегистрирован: 01 янв 2013, 11:26
Возраст: 0
Дата рождения: 01.01.1914

Re: Вкусняшки

Сообщение Amina SOCHI » 21 май 2013, 20:29

я тоже делала котлеты, olga писала рецепт, ни че такие, мне понравились.
Последний раз редактировалось Amina SOCHI 21 май 2013, 20:33, всего редактировалось 1 раз.
Amina SOCHI
 
Сообщения: 540
Зарегистрирован: 17 фев 2013, 11:37
Откуда: СОЧИ
Возраст: 24
Дата рождения: 21.06.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Amina SOCHI » 21 май 2013, 20:32

девоньки а какие вы готовите супы, напишите рецептики, плиииииз.
Amina SOCHI
 
Сообщения: 540
Зарегистрирован: 17 фев 2013, 11:37
Откуда: СОЧИ
Возраст: 24
Дата рождения: 21.06.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение A_nutka » 21 май 2013, 20:32

Бибика,я так холодец варила,поставила на тушение и ушла на работу,пришла на обед всё лишнее убрала,специи кинула и ещя на 4 часа на работу,пришла домой вечером по контейнерам разлила и всё!!!!
A_nutka
 
Сообщения: 2261
Зарегистрирован: 10 янв 2013, 22:38
Откуда: п.Светлый
Возраст: 30
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Albina » 21 май 2013, 23:00

Я от работы полтора часа езды нахожусь-неудобно. Да ладно.... по праздникам буду делать.... я вообще то не очень люблю разделывать мяско...все эти хрящи жир фффбррр.... но раз мужу нра то почему б не потерпеть )))))
Не ждите чуда -чудите сами! :) Изображение
Albina
 
Сообщения: 2877
Зарегистрирован: 23 мар 2013, 21:36
Возраст: 31
Дата рождения: 25.11.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Amina SOCHI » 21 май 2013, 23:34

Albina писал(а):Я от работы полтора часа езды нахожусь-неудобно. Да ладно.... по праздникам буду делать.... я вообще то не очень люблю разделывать мяско...все эти хрящи жир фффбррр.... но раз мужу нра то почему б не потерпеть )))))

правильно
Amina SOCHI
 
Сообщения: 540
Зарегистрирован: 17 фев 2013, 11:37
Откуда: СОЧИ
Возраст: 24
Дата рождения: 21.06.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёка;) » 22 май 2013, 14:36

А у меня часто сыр залёживается. Вот я его и стараюсь куда нить впихнуть.
Беру стекляную прозрачную форму. На спец тёрке натираю картофель( тёрка для капусты или мандалина) получается как лепестки. Форму смазываю слив. маслом(можео чуть растительного). И выкладываю слоями картошку и сыр, натёртый на крупной тёрке(бывает листами, если покупаю нарезной). Можно добавить чесночка, но чуть-чуть. Соль по вкусу. Потом взбиваю 2-4 яйца(зависимо от размера формы) и смешиваю со сливками и заливаю картофан. За 5 мин до конца посыпаю ещё сыром и зеленью. Готовится минут 30-40 при т-ре 200-220. Просто и со вкусом. Можно и мяско туда и др овощи. Короче, что есть в холодильнике :)
Лёка;)
 
Сообщения: 2813
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 00:12
Возраст: 29
Дата рождения: 03.10.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёка;) » 22 май 2013, 14:58

А я пошла тушить говяжьи ребрышки с молодым картофелем ;) пожелайте мне удачи :)
Лёка;)
 
Сообщения: 2813
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 00:12
Возраст: 29
Дата рождения: 03.10.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Vikuus » 22 май 2013, 15:22

Блин девахи вы точно издеваетесь вот именно когда я на диету решила сесть вы вкуснятину всякую описывать начали.. не стыдно(
Vikuus
 
Сообщения: 868
Зарегистрирован: 22 фев 2013, 14:42
Откуда: Гагарин
Возраст: 22
Дата рождения: 07.12.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение olga » 22 май 2013, 17:56

Нет,думаешь сами едим эту вкуснятину)))тут хоть посмотрел и забыл,а вот,когда все это в холодильнике-вот это совсем грустно(((
olga
 

Re: Вкусняшки

Сообщение olga » 23 май 2013, 12:36

Завтрак для нашего кормильца-папы :) День нужно начинать с улыбки ;)
olga
 

Re: Вкусняшки

Сообщение nadin85.ru » 23 май 2013, 12:40

olga писал(а):Завтрак для нашего кормильца-папы :) День нужно начинать с улыбки ;)

Полностью с тобой согласна!!!
nadin85.ru
 
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 22 апр 2013, 11:51
Возраст: 27
Дата рождения: 15.09.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение olga » 23 май 2013, 13:51

asya писал(а):Клево как, еще и щечки получились ;)

Ага :lol: хотя задуманы не были :D
olga
 

Re: Вкусняшки

Сообщение Ита » 25 май 2013, 13:47

А я нарсдоваться не могу своей мульти!Как купили ее,ни разу на плите не готовила.Все в ней.Иван мой говорил что еда не такая будет по вкусу,а теперь самому нравиться.
Ита
 
Сообщения: 1643
Зарегистрирован: 20 янв 2013, 15:42
Откуда: г.Каменск-Шахинский.,Москва
Возраст: 24
Дата рождения: 24.11.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение ботаничка » 27 май 2013, 06:18

Девочки, а я больше по тортикам прусь, пеку, а сама не ем, особенно, когда на диете, меня от духовки не отгонишь. Сегодня опять торт испекла. Рецепт: понадобиться 2–3 ст.муки, 2 яйца, 1,5 ч.л. соды, 15 гр. разрыхлителя, 2 ст. сахара, 6 ст.л. какао, 1/3—1/2 ст. раст. Масла, 1 ст. Кипятка, 1 ст. молока. Смешать все сухие ингредиенты, яйца слегка взбить, добавить раст. масла, ещё раз взбить
ботаничка
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2013, 14:58

Re: Вкусняшки

Сообщение ботаничка » 27 май 2013, 06:36

Теперь добавляем в 2—3 приема молоко и сухую смесь чередуя, получится густое тесто, затем добавляем 1 стакан кипятка, прям только что вскипевшей воды, опять вымешиваем и в духовку, предварительно разогретый до 180 градусов, выпекать 30–35 мин. Девочки у всех духовки разные, лучше ориентируйтесь по сухой зубочистки. Как испекется, бисквит остудить. Промазать разрезаный бисквит любимыми кремом, мои любят заварной. А сверху заливаю ганашем: в тарелку ломаю плитку молочного шоколада, чуть–чуть масло сливочного и 1–2 ст.л. сливок или молока и в микроволновку, секунд на 20, затем все тщательно размешать, получается глянцевый жидкий шоколад, и залить сверху наш тортик и в холодильник, чтоб пропитался. этот торт для любителей шоколада. получается влажный торт. Очень вкусный)))))
ботаничка
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2013, 14:58

Re: Вкусняшки

Сообщение ботаничка » 27 май 2013, 10:22

Девочки, кто живет в Казахстане, помогите. Может вы скажете, что это за блюдо. У меня бабушка жила раньше в Казахстане, и когда я к ней приезжала с отцом в отпуск, она всегда готовила это блюдо. Я помню как она на весь стол раскатывыла тесто тонко– тонко и клала туда мясо, лук и ещё что– то, начинка было невероятно сочная и вкусная, а тесто м–м–м... Просто бесподобное... Да и начинка была завернуто в многослойное тонкое тесто. Не знаю понятно ли я описала...
ботаничка
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2013, 14:58

Re: Вкусняшки

Сообщение Наська :) » 27 май 2013, 13:15

Может быть это самса? По описанию похоже :)
Наська :)
 
Сообщения: 208
Зарегистрирован: 22 апр 2013, 10:38
Возраст: 23
Дата рождения: 15.04.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение ботаничка » 27 май 2013, 13:41

Нет, это не самса. попробую ещё объяснить. В самом начале тонко раскатанного теста кладут начинку и всё это сворачивают в рулет и варят, то ли на пару, то ли в воде, и чтобы добраться до начинки мне приходилось разматывать тесто.
ботаничка
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2013, 14:58

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёка;) » 27 май 2013, 16:55

Может ханум? Я правда не из Казахстана.
Лёка;)
 
Сообщения: 2813
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 00:12
Возраст: 29
Дата рождения: 03.10.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёка;) » 27 май 2013, 16:57

Обожаю манты!!!!!!!!!
Лёка;)
 
Сообщения: 2813
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 00:12
Возраст: 29
Дата рождения: 03.10.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение изя;) » 27 май 2013, 18:21

Да я тоже думаю что это ханума.у нас так называют то что ты описала и готовят его на пару.очень вкусно
изя;)
 
Сообщения: 93
Зарегистрирован: 09 дек 2012, 17:01

Re: Вкусняшки

Сообщение ботаничка » 27 май 2013, 19:42

Девочки, а кто знает рецепт Ханум, может это то, чем меня угощала бабушка в детстве
ботаничка
 
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 05 янв 2013, 14:58

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёка;) » 27 май 2013, 20:28

Я не знаю :( моя мама готовила. Но мне манты больше нра!!! :)
Лёка;)
 
Сообщения: 2813
Зарегистрирован: 21 мар 2013, 00:12
Возраст: 29
Дата рождения: 03.10.1983

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4