Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 18 сен 2018, 13:36

А когда ты раньше перец фаршированный терпеть не мог, а щас "пап, отвези меня на рынок, я перец куплю наморозить"-это всё, да, конец?
Изображение
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 18 сен 2018, 13:52

businka0606 писал(а):А когда ты раньше перец фаршированный терпеть не мог, а щас "пап, отвези меня на рынок, я перец куплю наморозить"-это всё, да, конец?
Изображение

😆😆😆
Ну я прям уверенна, что для меня ты оставила пару штук😊
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Киселюшка » 18 сен 2018, 14:14

Да, Ань. Это старость😂
Я так же на свои 10 банок консервации смотрю и думаю "В следущем году не буду делать, я еще молода"😄😄😄
Киселюшка
 
Сообщения: 11011
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 18:33
Откуда: Орёл
Возраст: 27
Дата рождения: 16.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 18 сен 2018, 15:41

Девочки, такой вопрос😆 как раз про перец болгарский. Как вы его морозите то? Почистить и перец в перец засунуть? Так это же тогда один должен быть меньше второго? А если насильно его затолкать то он же сломается😆 ну вы меня поняли😂
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 18 сен 2018, 16:51

Сандра, как стаканчики друг в друга вставлять. Они же конусом идут, до куда входят друг в друга, так и вставляй. Силу не применяй, а то треснут
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19748
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 18 сен 2018, 17:15

ИннаАнатольевна писал(а):Сандра, как стаканчики друг в друга вставлять. Они же конусом идут, до куда входят друг в друга, так и вставляй. Силу не применяй, а то треснут

Аап. Ну так я и думала, просто если я наморожу, то у меня в морозилке места не останется😆😆 итак два отсека заняты. Третий наполовину занят😂😂😂 наверно перцем другую половину заполню.
А при разморозке их просто оставить и разморозятся?
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 18 сен 2018, 17:27

В идеале бы морозильную камеру иметь, чтоб на все места хватало
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19748
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 18 сен 2018, 17:43

ИннаАнатольевна писал(а):В идеале бы морозильную камеру иметь, чтоб на все места хватало

Дай Бог, когда будем жить в своём доме будет и камера морозильная🙈🙏
Хоть у меня морозилка не маленькая, но т.к. два отсека мясом забиты, то остантся один большой и один маленький(в нём я хинкали могу заморозить и зелень).
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Гнусик » 18 сен 2018, 18:09

А я перцы замораживают с фаршем. Сначала отдельно на подносе, а потом в пакет кладу в рассыпуху. У меня раньше бабушка их солила в банках уже без внутренностей. Можно было и покушать и нафаршировать.
Гнусик
 
Сообщения: 4865
Зарегистрирован: 23 янв 2014, 15:00
Возраст: 28
Дата рождения: 14.10.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение люсеныш » 18 сен 2018, 18:44

мы перцы замораживаем уже нафаршированные
Нажарила детям блинов, угощайтесь https://ibb.co/hN6jSK
Изображение
люсеныш
 
Сообщения: 6411
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 11:25
Возраст: 28
Дата рождения: 09.10.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 18 сен 2018, 19:05

Я в этот раз первый раз нефарш.перцы морозила. Пришлось верхушку сильно срезать, чтобы влезли друг в друга.
И да, у меня отдельная морозилка, а один фиг-ничего не влезает.
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 18 сен 2018, 19:41

Gotessa писал(а):Изображение
сырники на завтрак

Красивые сырники, что то утром я их пропустила😂
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 18 сен 2018, 19:43

У меня тоже были на ужин перцы фаршированные. Только я их вчера ещё приготовила сегодня доедала) мои их больше голубцов почему то любят
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 18 сен 2018, 19:45

Лёлик1 писал(а):
Gotessa писал(а):Изображение
сырники на завтрак

Красивые сырники, что то утром я их пропустила😂

Что-то и я их не увидела☺ сырники не готовила никогда🙈 даже не знаю зайдут они у нас или нет😆
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 18 сен 2018, 19:46

businka0606 писал(а):Я в этот раз первый раз нефарш.перцы морозила. Пришлось верхушку сильно срезать, чтобы влезли друг в друга.
И да, у меня отдельная морозилка, а один фиг-ничего не влезает.

Ну вот и я это спрашивала. Не влезут де друг в друга
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 18 сен 2018, 19:48

Лёлик1 писал(а):У меня тоже были на ужин перцы фаршированные. Только я их вчера ещё приготовила сегодня доедала) мои их больше голубцов почему то любят

Я тоже перцы люблю. 😊 и муж любит. Но от моих голубцов никогда не откажется 😆😆говорит, что вкуснее не ел😂😂😂
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 18 сен 2018, 20:05

Мне тоже перцы больше голубцов нравятся. Видать, это будет следующий этап старения
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 18 сен 2018, 20:32

Обожаю перцы)
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Лесандра » 18 сен 2018, 21:38

Я обожаю все :перцы, голубцы и долму... Я старушка, да? 🙈😳 В детстве (до школы) ела только голубцы и то старалась капусту убирать, потом перцы, но опять же без перца, потом начала стягивать прозрачную кожицу и смешивать, а потом попробовала долму. Сейчас ем все, но кожицу с перца стягиваю😂
Лесандра
 
Сообщения: 2844
Зарегистрирован: 17 сен 2017, 20:01
Возраст: 21
Дата рождения: 05.11.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Kalinka » 18 сен 2018, 22:58

Я замораживаю перцы нарезанные. Палочками типа и расфасовываю по небольшим пакетикам. Но я не для фарширования, а так в блюда добавлять. Очень удобно )
Kalinka
 
Сообщения: 1307
Зарегистрирован: 23 апр 2016, 20:46
Возраст: 33
Дата рождения: 16.02.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Юлёнышь » 19 сен 2018, 05:24

Sandra SS писал(а):Девочки, такой вопрос😆 как раз про перец болгарский. Как вы его морозите то? Почистить и перец в перец засунуть? Так это же тогда один должен быть меньше второго? А если насильно его затолкать то он же сломается😆 ну вы меня поняли😂

Читала,что перец можно либо в кипящей воде подержать либо на пару,чтоб перец размягчился и легко было вставлять друг в друга. Не треснет.
Юлёнышь
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 18:40
Возраст: 27
Дата рождения: 02.04.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 19 сен 2018, 05:28

А я до сих пор не понимаю как можно есть перец. Особенно приготовленный, он же воняет на всю квартиру.
А вообще, как здорово найти единомышленника в жизни и с ним жить - мы вдвоём с мужем не любим перец, баклажаны, консервацию причём любую, острую пищу, и ещё много чего.
Мама в юности пыталась привить мне любовь к консервации в плане готовки, а я искренне не понимала зачем мне это, ведь я такое не ем. А она мне - ну так муж будет любить и тебе придётся это готовить все равно, на что я отвечала, а мой такое тоже есть не будет. И вот нашла же такого😂😂😂

Девочки, а кто то готовить рис с яблоками?? Я давно-давно помню делала, вкусно было, а сейчас вот не помню, кто как делает?
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Ane4ka25.89 » 19 сен 2018, 10:08

Перец ч тоже режу палочками, дольками и по пакетам...зимой и в супы и во второе, вообще класс!
Я обожаю мамину консервацию...я даже с маринованных огурчиков и помидоров выпиваю рассол...муж конечно на это смотреть не может, а у меня аж ноги подкашиваются от удовольствия. А вот консервацию свекрови я вообще есть не могу, очень все уксусное...бррр
Ane4ka25.89
 
Сообщения: 3668
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 18:48
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Amina... » 19 сен 2018, 12:06

Я не ела никогда ни голубцы,ни перец фаршированный.
От одного вида воротит.
Буду считать,что я пока не доросла))
Консервацию не делаю.
Раз в полгода/год покупаем помидоры в русском магазине и половину выкидываю)
Amina...
 
Сообщения: 1952
Зарегистрирован: 13 май 2016, 23:49
Откуда: Германия
Возраст: 29
Дата рождения: 01.03.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 21 сен 2018, 19:40

Изображение
Кексики с черной смородиной очень вкусные!
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 21 сен 2018, 20:34

Ждем рецепт!
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 21 сен 2018, 21:00

120 гр сахара взбить с яйцом на большой скорости блендера. Добавить 125 гр сливок 33%. Перемешать. Добавить 200гр муки и 5гр разрыхлителя. Перемешать. Добавить 85гр растопленного горячего! сливочного масла. Перемешать. Добавить 100 гр замороженной смродины, смешанной с чайной ложкой муки. Быстро разложить по формам. Посыпать сверху штройзелем: 10 гр слив. масла кубиком, 10 гр муки, 10 гр сахара, 10 гр миндальной муки (это все перетереть в крошку и держать в морозилке, пока замешивается тесто) Печь при 175 гр 20-25 минут
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Киселюшка » 21 сен 2018, 21:20

Для криворуких обойдемся без штройзеля.
Очень аппетитно, Наташ🤗
Киселюшка
 
Сообщения: 11011
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 18:33
Откуда: Орёл
Возраст: 27
Дата рождения: 16.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 21 сен 2018, 21:22

Киселюшка писал(а):Для криворуких обойдемся без штройзеля.
Очень аппетитно, Наташ🤗

А вот и зря) это штука оч обогащает вкус. Можно и без миндальной муки сделать.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 21 сен 2018, 21:33

Натуль, я не вижу((
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19748
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2