Вкусняшки

[Лиска]

хост картинок
Испекла к чаю пахлаву. Только пока к Саньке отвлеклась, прозевала и орешки малость подшкварились

Как вкусно ) а можно рецепт ? Или как найти в инста ?

[люсеныш]

https://www.instagram.com/p/B45MVCbCtEm ... wzuaklnr0i
Не отругают надеюсь за ссылку в инста
Девочки спасибо! Мои домашние слопали все с удовольствием

[обезьяна]

Люся, как классно!! Я обожаю пахлаву, но не ела её сто лет. Выглядит, прям как мамина) Только она её ромбами режет

[Людочекцветочек]

Девчата, мои первые коржи! И сверху, печеньки от дочки. Завтра буду собрать, тортики. Первые тортики😁🍰. Страшно, однако.

[Натулечка]

Люда, с почином. Не поняла только это коржи для Наполеона или молочной девочки?

[Gotessa]

Люда,ждем готовый результат,в любом случае будет вкусно

[Natalia1983]

Люда, все будет хорошо ✊✊✊
Я уже хочу твоего тортика 😄
За что бы ты не бралась, получается здорово👌

[Лиска]

Люда, с почином. Не поняла только это коржи для Наполеона или молочной девочки?

На мд мало похоже .. скорее уж Наполеон

[НатальяD]

Я тоже не поняла какие коржи. Будем ждать готовый результат, может тогда Люда напишет какой торт.
Всегда думала, что наполеоновские коржи смазывают сразу. Вот не умею готовить "Наполеон" и не берусь.

[НатальяD]

Девочки, а что надо для работы с тортиками? Вот без чего никак и нужно купить. Понятно потом каждый свое покупает. А вот какая база нужна?

Надюша, решилась на работу с тортиками? купила что-нибудь?
А вообще, главное - это вкусный рецепт. Бывает торт красивый, а на вкус никакой.

[ТашаЦ]

На наполеоновские коржи точно не похожи у Люды. Там же слоеные,а тут на медовик смахивает.

[Людочекцветочек]

Девчата, да это медовые коржи с карамелью. Уже торты собрала, и грильяж добавила ( миндаль, грецкий орех) крем сливочно/сметанный.
Отдыхают в холодильнике в кольцах!
Коржи вкусняк. Их можно хранить в морозилке 2 мес, но это не про нас.
Сутки на пропитку, завтра украшу и отдам/продам и подарю. Сфоткаю.
На следующей неделе пойду на мастер класс по бисквиту. 😊

[Natalia1983]

Люда, ждём-с с нетерпением 😋

[Надюшка87]

Девочки, а что надо для работы с тортиками? Вот без чего никак и нужно купить. Понятно потом каждый свое покупает. А вот какая база нужна?

Надюша, решилась на работу с тортиками? купила что-нибудь?
А вообще, главное - это вкусный рецепт. Бывает торт красивый, а на вкус никакой.

Пока не до этого было, попозже начну

[люсеныш]

pic upload
Мы сегодня готовили молочные сосиски

[Катюнчик 1901]

Как делала? Рассказывай✍

[люсеныш]

Катюш, да в принципе ничего сложного. Куриное филе грудки и бедра в мелкую насадку через мясорубку, лук, немного сала или говяжий жир. Фарш перекрутить в комбайне до состояния паштета+слив масло, молоко, сливки, паприка,черный перец, крахмал. Все ингридиенты превратить в однородную массу и набивать в кишку. У меня для этого спец оборудование-колбасный шприц, но знаю что и через мясорубку с насадкой делают

[Катюнчик 1901]

Вот это да. Своё-натурэль! А кишку где брать?🙈

[люсеныш]

мы заказываем сразу большое ведро, там больше километра, тк готовим только натуральное и ничего магазинного не берем. А так, можно в пакетах по 5 метров купить,в Ашане точно бывает

[Катюнчик 1901]

Спасибо за наводку. Никогда не пробовала, но надо бы...так легко... вот Николь немножко подрастёт и будем с ней вертеть сардельки🤗

[люсеныш]

В принципе да, ничего сложного. Мы и купаты делаем, и колбасу.

[Sandra SS]

Как классно Люсь. 💪 мы тоже не едим колбасы и сосиски. Иногда свекровь делает колбасу (когда бычка зарежут), т.е. когда кишка эта бывает. А покупать даже не видела у нас в продаже их. Надо посмотреть будет. Правда я сама не ем то что свекровь делает. Слишком жирно для меня и печень не люблю. А там начинка печень легкие сердце бывает

[люсеныш]

Сандра, мы кишку разную берем-свиную, говяжью, баранью. Они разного размера для определенного блюда. Продаются в сухом виде засоленные. Ты посмотри в инете, заказать же с доставкой можно

[Natalia1983]

Люся, молодец👍
Я тоже отказалась от колбасы, делаю пастрома из куриной грудки. Жаль, дети пока никак.

[Людочекцветочек]

Люся, 😍сасисоны🌭 моя страсть! Какие они классные! 👍

[люсеныш]

Спасибо девочки.

[Sandra SS]

А потом ты их варишь и кушаете да?

Кто то сегодня тортики обещал показать, нет?

[businka0606]

А в каком отделе в ашане искать кишку?😱я еле-еле во вкусвилле нашла

[Nurkaaa2]

Моя первая тыквенная каша

фотохостинг без регистрации

[Nurkaaa2]

Люся, вот это ты хозяюшка 🤩