Вкусняшки

[olga]

на прямоугольник слоеного дрожжевого теста распределить св.смородину,обильно посыпать сахаром,закатать в рулет и в духовку на 30мин.вот и все

[olga]

ну а я про что!?у меня все рецепты такие хорошо устроилась

[ToRrY]

wow! всё так быстро и просто! сделаю обязательно! спасибо!

[Milana]

Хочу, хочу, хочуу у у у у )))))))))))) Ольга, очень красиво.думаю вкус будет м м м ))))

[olga]

Пасиб,правда вкусно!

[Айна]

У нас национальное блюдо бешпармак. В идеале из конины. Лучше расскажу как я гусей пеку. Лен, как там у вас с гусями на кубани? Ну можно и индейку наверное, просто я не пробывала. Гусь должен оттаять, помыть его обязательно. А потом я беру шприц для инъекций и ставлю гусю укольчики во все мягкие места. Шприц вином светлым заправляю или мартини. Где то полстакана вливаю, может чуть меньше. Потом натираю его всем подряд. Лимон сок, апельсин выжимаю, майонез и тд. Все что хочешь. И пусть постоит так часов 6. Потом в рукав. И в дузовку на 2 часа. Градусов 200.

[ленкахочетребенка]

Ммммм....очень заманчиво, гуси не в дефиците )))) интересная идея укольчики делать ))) а большого гуся берешь? Пропекается?

[ленкахочетребенка]

А бешбармак я тоже готовлю, не знаю насколько правильно, но очень вусная штука )))) блин, гуся обязательно попробую, прям захотелось ))))

[Айна]

Во внутрь яблоки ложу. В попку и зубочистками скрепляю. И в духовку попкой кверху. Ну вот, как то так.

[Айна]

Во внутрь яблоки ложу. В попку и зубочистками скрепляю. И в духовку попкой кверху. Ну вот, как то так.

[Айна]

Ммммм....очень заманчиво, гуси не в дефиците )))) интересная идея укольчики делать ))) а большого гуся берешь? Пропекается?

В рукаве для запекания пропекается. Но средние вкуснее. Или мне кажется))). Раньше больших брали, а сейчас 2-3 средних. Мы на новый год готовим обычно.

[Айна]

Подойдет. В рукаве не надо роливать. А так я раньше тоже поливала.

[Ита]

А я сейчас суп грибной приготовила!С вешенками!Оболденно получилось.И капусту тушу с курятиной и фасоль стрючковой.

[ленкахочетребенка]

Хозяюшки ) я сегодня мужу блинчикии пекла ))))

[Ита]

А мой постоянно сырники просит.

[Айна]

Умницы, красавицы.

[zhanna]

Моему понравилась лазанья с грибами и курицей,почему-то с фаршем не так получилось,расползалась,после чего он попросил готовить с курицей

[Катёнка]

А мы часто стряпаем Балиш,очень вкучная штука!!)) И Лагман тоже))

[Ита]

Я ваще первый раз слышу о таких блюдах.Капризная а ну расскажи про них.

[Ниночка]

Я тоже лагман обожаю:))

[Ита]

да что за лагман блин???Мне хоть кто нибудь расскажет???

[♡Катюша♥]

Лагман люблю)) но сама лапшу тянуть не умею, хорошо в магазинах продают.

[Amina SOCHI]

я вчера сделала голубцы и суп с фрикадельками он это называет суп с кружочками) я многое чего умею готовить может это мое хобби. и ещё я люблю (хинкал)Бишбармак.

[Айна]

Балиш, лагман, манты мы тоже это все любим))). И готовлю часто, правда лапшу сама не тяну, покупаю. Зато на беш тесто всегда сама катаю. Магазинную не оч любим. Но все это тесто с мясом потом к бокам липнет, одна беда((((. Поэтому, когда эту вкуснотищу готовлю, себе куриный суп варю, и ем его. (((((

[Айна]

А сегодня у нас плов и пирожки с кортошкой.

[ленкахочетребенка]

Катен, а что за балиш?

[Айна]

Да, оно. Мясо птицы(гусь или утка) (можно просто мясо, ну это я так делаю ) с луком, кортофелем в тесте печется. Тип пирог. Только нижний слой теста с высокими бортами и сверху слой как крышка. Вроде так. Может катёнка исправит.

[Айна]

А вторая половина?

[ленкахочетребенка]

ой, как бы я вам спасибо сказала, если бы вы мне прям подробный рецепт написали ))) со всеми национальными хитростями ))) живой опыт гораздо приятнее, чем интернет

[Катёнка]

Айна,ты все правильно написала))) только мы либо из говядины деоаем,либо из конины)