Вкусняшки

[Марина51]

Я пропитку для бисквитного коржа сама делаю,
1 ст кипяченной воды, 3 ст ложки сахара, сок 1 го лимона или лимонную кислоту на кончике ножа,
Получается очень вкусно.

Уже накупила сиропов )))

[Dominika]

Вот это маленькая 1.2л
А делала в большой, там наверно 3-4л

[Марина51]

Малиновый конечно подойдет.
А бисквит на 123 - это тот,в котором нужно добавить в конце 1 столовую ложку яблочного уксуса.

Земляничный )
Я все же еще земляничный взяла )
Да, скорее всего это этот рецепт и есть ) Не помню последовательность, но яблочный уксус идет в него )

[anutik1984]

А я бисквит пропитываю или сиропом от консервированных ананасов (персиков) это белый шифоновый, а шоколадный вишневым, но делаю сама - вывариваю вишню с сахаром)

[Sandra SS]

Сегодняшний ужин мужа
Отбивные в панировке
 
И картошка со свининой в сметанном соусе.
 


А это недавние ужины
Тефтели
 
Ножки курочки запеченные с картошкой. Готовое не успела сфоткать
 
Хинкали
 
И запеканка
 

[Мистика]

Сандра, я захлебнулась слюнями??? ну нельзя же такую вкуснотищу на ночь показывать!!! У меея от увиденного уже пара кг на попе отложились....
Пойду поем.....

[Sandra SS]

Женя, ахаха??? приятного ночного аппетита???
Прям комплиментище сделала?

[Мистика]

Сандра, спасибо!!!????? блин)) эту тему реально на ночь закрывать надо?

[Sandra SS]

Кому-то ночь будет, а у кого утро? так что тут не угадаешь???

[Марина51]

Сандра ??????
Нельзя ж так на ночь ?????

[Маша и Медведь]

Сандра!!! Так не честно! Что ты с нами делаешь!))) Так все вкусно) а про запеканку можно поподробнее?

[Мадя В]

Аааа,ну зачем я сюда заглянула!Зая,завтра жди в гости,точно,уже выхожу пешком?

[shaira]

А вот мои хачапури на завтрак. Налетайте пока горячие???

[Голубка]

А вот мои хачапури на завтрак. Налетайте пока горячие???

Ух ты, какая вкусняшка!!! Можно рецептик? Мммм... Слюнки ручьем...

[Мистика]

Шойра, блин как это вкусно выглядииииит!!!!!
А я вот, девчонки, к своему стыду, даже блины печь не умею!!!

[ИннаАнатольевна]

Это хачапури? Я их себе по другому представляла. Точнее, другие ела

[Мистика]

Мой вчерашний тортик)) молочная дЭвочка с пЭрсиками?

[Марина51]

Шаира, очень аппетитно )

Мистика, а девочку чем "фаршируешь"? Тоже Чиз? Коржи ведь должны пропитать я чтоб объем преобрести.. Или у тебя много коржей там?
Тортик супер )

[Мистика]

Марин) внутри чиз на сливках)) он хорошо коржики пропитывает)) в этом тортике 5 или 6 коржей, не помню?
Спасибо большое))))
Я для нено впервые в жизни делала прянички!!!

[Марина51]

Марин) внутри чиз на сливках)) он хорошо коржики пропитывает)) в этом тортике 5 или 6 коржей, не помню?
Спасибо большое))))
Я для нено впервые в жизни делала прянички!!!

А диаметр какой у коржей? )
Я 5коржей делаю по 20 см и у меня такой высокий не получался )

Пряники восхитительные )

[Марина51]

Марин) внутри чиз на сливках)) он хорошо коржики пропитывает)) в этом тортике 5 или 6 коржей, не помню?
Спасибо большое))))
Я для нено впервые в жизни делала прянички!!!

Можно рецепт чиз на сливках? )
И выравнивание тоже им или уже на сыре чиз? )

[Мистика]

Марин, чиз на сливках:
Сыр -300г
Сливки - 150
Сахарный песок - 75
Все в миску и взбивать до однородной массы)))
Выравниваю я чизом на масле)) мне с ним комфортно работать))
Диаметр выпекаю 20см, и обрезаю до 18см) торт обязательно собираю в кольце, чтоб начинка не вытекала))

[Юля Бирик]

Шойра, блин как это вкусно выглядииииит!!!!!
А я вот, девчонки, к своему стыду, даже блины печь не умею!!!

Блины она печь не умеет???
Зато торты-сплошное восхищение!???

[Марина51]

Марин, чиз на сливках:
Сыр -300г
Сливки - 150
Сахарный песок - 75
Все в миску и взбивать до однородной массы)))
Выравниваю я чизом на масле)) мне с ним комфортно работать))
Диаметр выпекаю 20см, и обрезаю до 18см) торт обязательно собираю в кольце, чтоб начинка не вытекала))

Спасибо ) Надо будет как-нибудь попробовать )
У меня нет кольца ( Но можно вроде и в форме для выпекания собирать и потом боковушку отстегивать )

[shaira]

Шойра, блин как это вкусно выглядииииит!!!!!
А я вот, девчонки, к своему стыду, даже блины печь не умею!!!

Приходи на чаек))
Ага ага блины печь не она умеет , такие шедевры делает и жалуется)

[Sladkaya07Anna]

Девочки, какие все молодцы, такие вкусняхи делаете??

[shaira]

А вот мои хачапури на завтрак. Налетайте пока горячие???

Ух ты, какая вкусняшка!!! Можно рецептик? Мммм... Слюнки ручьем...

Можно)) слоеное тесто дрожжевое, пару яиц, ложечку сливочного масло, сыр и вперед) У меня тут твердый сыр и творожный сыр вперемешку. Раскатала тесто выложила в форму у меня это 26 см,сыр натерла , добавила пару яиц, и добавила грамм 300 творожного сыра (это по желанию). Половину этой массы выложила сверх тесто, это все накрыла еще одним слоем тесто и вторую половину положила. Сверху буквально ложечку сливочного масло и все на 25 мин в духовку отправила. Вуаляя )). Кстати форму тоже слегка смазала маслом.

[shaira]

Это хачапури? Я их себе по другому представляла. Точнее, другие ела

Инна их же много, это один из разновидностей. И я фантазерка еще люблю экспрементировать по своему))А состав тот же, основные продукты сыр и тесто.

[Пари*]

О, ужас!!!!!? девочки!!!! Вот это даааа.... Ну вы даете, я только одним глазком зашла посмотреть че тут у вас, а тут такое... Столько... Я опешила, молча, тихо выйти не смогла... Бахжья, Сандра, Шойра, Женя, ну и ну... Вот вы хозяюшки, умнички! Слюнки текут, хорошо что у меня припасенна моя вареная гречка, пойду сгрызу ее, чтобы не сорваться... ?

[Sandra SS]

Девочки спасибо))) а самое обмднре, что из этого всего я сама поела только хинкали и запеканку (((( а так это жестоко готовить такое во время диеты

Сандра!!! Так не честно! Что ты с нами делаешь!))) Так все вкусно) а про запеканку можно поподробнее?

Вот рецепт запеканки
Готовим пюре. Смешиваем немного с молоком и сметаной плюс соль.
Мелко нарезаем и обжариваем куринную грудку с луком. Когда грудка готова Добавляем немного молока и одну столовую ложку муки перемешиваем это все в сковороде прям.
Берем противень. Смазываем слив маслом и выкладываем слой пюре потом на него грудку и опять слой пюре сверху. Дальше выкладываем сверху нарезанный помидор и посыпаем тертым сыром. Это все в духовку до расплавления сыра