Рецепты ПП, фото приготовленных блюд

[Вика86]

[olga1981]

Вика, подскажи, пожалуйста, овсяные хлопья быстрого приготовления? Или геркулес? И хлопья цельные или перемолотые?
И напиши как делаешь.
Я сегодня сделала, у меня другой получился ни как у тебя на фото

[olga1981]

Можно творожный сыр и овоши. знаю, что с авокадо делают, но сама его не ем. Могу джемом немного смазать, если сладкого хочется.

Спасибо большое

[Вика86]

Раньше хлопья запаривала.
Теперь 3 столовые ложки овсян хлопьев (обычные) на бледере мельчу до муки почти, туда разбиваю два яйца, солю немного опять блендером взбиваю немного и на сковородку. Ее немного оливковым маслом смазываю чтоб не прелип. Если запаривать овсянку он пышнее получается и я не могу его перевернуть. А так прям вкусненько мне)))

[olga1981]

Раньше хлопья запаривала.
Теперь 3 столовые ложки овсян хлопьев (обычные) на бледере мельчу до муки почти, туда разбиваю два яйца, солю немного опять блендером взбиваю немного и на сковородку. Ее немного оливковым маслом смазываю чтоб не прелип. Если запаривать овсянку он пышнее получается и я не могу его перевернуть. А так прям вкусненько мне)))

Спасибо большое, попробую

[Nargizbanu]

Девочки у кого есть интересные веган ресепты для снижение веса. Зарание спасибо.

[Олик80]

Булгур с филе индюшки, тушенные в сметане. Надеюсь это ПП)

[Вика86]

Булгур оказывается очень вкусно) с печенью👍 со сметаной у меня нельзя, а в общем незнаю) выгледит вкусненько)

[Олик80]

Да, Вик, мне тоже булгур нра)

[Deriul]

Быстрый и простой до безобразия рецепт "супа" из замороженных продуктов:
Примерно 200гр филе минтая, по 50-100 гр брокколи, брюссельской капусты, фасоли стурчковой, цветной капусты.
Солить не обязательно, я для вкуса добавляю сушёную зелень укропа и петрушки. Иногда и немного универсальной приправы.
Всё одновременно в воду, всё варим.
Варить минут 20-25. Мне нравятся наваристый бульон, иногда оставляю подольше, смотрите по себе)

Только филе минтая рекомендую разморозить и порезать перед тем, как начинать готовить.

Очень сытно, вкусно и примерно 170ккал на небольшую порцию)

[Людочекцветочек]

. Цельнозерновой. Остывает.

Я готовлю в форме, это просто экономлю место в духовке.

[Sabirat]

Я просто удивляюсь тебе, Люда, ты просто супер женщина. И дети, и быт, и готовить, и трери, бассейн. У тебя сколько часов в сутках?

[Людочекцветочек]

Я просто удивляюсь тебе, Люда, ты просто супер женщина. И дети, и быт, и готовить, и трери, бассейн. У тебя сколько часов в сутках?

На самом деле, хлеб, бродит сам по себе, только надо разбудить закваску. Хлеб печь, это так приятно. Дома аромат, тепло, и этот хруст корочки, и хлеб пахнет уютом. А главное, на закваске, очень полезный, особенно детям. Моя страдает кишечником, но на своём хлебе, мы забыли про проблемы...

[Svetlanka86]

Люда, хлеб очень аппетитно выглядит.
В закваску ты покупаешь?
У меня тоже формы для хлеба есть. Надо по твоему рецепту попробовать.
Луковый иногда пеку, тоже очень нравится)

[Людочекцветочек]

Люда, хлеб очень аппетитно выглядит.
В закваску ты покупаешь?
У меня тоже формы для хлеба есть. Надо по твоему рецепту попробовать.
Луковый иногда пеку, тоже очень нравится)

Нет не покупаю, вывела в марте. Есть схема, могу дать, если надо. Есть и дрожжи природные.
Рецептов много, все рабочие и много пеку.
Вообще редко покупаю хлеб. Пеку и на дрожжах.

[Svetlanka86]

Людочка, будет время, пришли инфу про закваску

[Людочекцветочек]

Людочка, будет время, пришли инфу про закваску

Хорошо😉

[ТашаЦ]

Люда, какой красивый и аппетитный хлебушек. Сейчас бы корочку хрустящую с молочком, мммммм🤤🤤🤤

Тоже подожду рецепт закваски.
Одно время пекла хлеб, но в основном пшеничный сдобный. Потом отказались от этой затеи- калорийно было. А вот такой как у тебя я бы попробовала.

[Людочекцветочек]

На здоровье.
Есть хорошие рецепты. Если нужны, могу скинуть на почту .

[Mrs Smith]

https://www.hlebomoli.ru/blog/novichkam ... ye-voprosy
Я по этому способу пыталась выводить закваску. Потом поняла, что мороки с ней хуже, чем с моим кефирным грибом.
На мой взгляд, если аллергии на дрожжи нет, то преимущества закваски нет никакого

[Людочекцветочек]

https://www.hlebomoli.ru/blog/novichkam-pro-zakvasku-otvety-na-populyarnye-voprosy
Я по этому способу пыталась выводить закваску. Потом поняла, что мороки с ней хуже, чем с моим кефирным грибом.
На мой взгляд, если аллергии на дрожжи нет, то преимущества закваски нет никакого

[Людочекцветочек]

https://www.hlebomoli.ru/blog/novichkam-pro-zakvasku-otvety-na-populyarnye-voprosy
Я по этому способу пыталась выводить закваску. Потом поняла, что мороки с ней хуже, чем с моим кефирным грибом.
На мой взгляд, если аллергии на дрожжи нет, то преимущества закваски нет никакого

Я пшеничную не выводила, я не готовлю пшеничный хлеб.
Малочно кислые бактерии, очень важный момент в закваске, их работа в организме уникальна.

[Людочекцветочек]

Я с хлебом!
Заварной с сухофруктами и орехами👍🌰🍇 и солодом. Вкусный десертный, хлеб.
Фото с фотика и телефона😉

[МилаМи]

У меня слюна потекла😍😋

[Yulia Maka]

😍😍😍

[Тусяныч]

Людочек а расскажи, это схема что выше, это каждый день надо добавлять? К старой ? Или как? Или может где почитать подробно, а то я не поняла ниче 😃
Мы давно не едим тоже на дрожжах хлеб практически, когда никогда. У нас пекарня есть, делают на закваске разные хлебушки. Но хз че они там добавляют. По виду конечно похож на твой хлебушек

[Людочекцветочек]

Людочек а расскажи, это схема что выше, это каждый день надо добавлять? К старой ? Или как? Или может где почитать подробно, а то я не поняла ниче 😃
Мы давно не едим тоже на дрожжах хлеб практически, когда никогда. У нас пекарня есть, делают на закваске разные хлебушки. Но хз че они там добавляют. По виду конечно похож на твой хлебушек

Привет, если он у Вас есть в продаже, это хорошо.
Да, верно, первый день ты "создала" закваску, а в следующии дни ты каждый раз добавляешь в чистую банку, закваску всерашнего дня (остальное выбросить) + мука и вода.
На третий день день из банки, второго дня, берем закваску и замешиваем третью банку + мука и вода. И т.к 6 дней.
Далее я её храню в холодильнике, кода нужен хлеб, раскармливаю из холодильника, часть на хлеб и часть свежей в холодильник.
Сейчас начинается марафон в ВК, я выводила .
https://vk.com/hlebnyzames

[Тусяныч]

Спасибо, буду изучать) че т я прям загорелась 😂
А что ещё можно печь на закваске помимо хлеба?
И про формы для выпечки расскажите мне, какие лучше

[Людочекцветочек]

Спасибо, буду изучать) че т я прям загорелась 😂
А что ещё можно печь на закваске помимо хлеба?
И про формы для выпечки расскажите мне, какие лучше

Как только начнеш чувствовать тесто, его подъем. Можно делать любое тесто где требуются дрожжи, поменив их на закваску.
Булочки, аладушки, хлебцы, хлебные палочки, пасхальную выпечку.
У меня много рецептов, которые я использую. Могу скинуть на эл.почту.
Этот хлеб, считают без содержания глютена. Наша знакомая, делает детям, у них аллергия.
Сейчас, пол года прошло как мы печем на закваске, я уже чувствую когда хлеб созрел, растойку, кислотность.

[Людочекцветочек]

гугл сохранить
Вот такие формы у нас. Л7, Л11