Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756
Jul_ka писал(а):Можно творожный сыр и овоши. знаю, что с авокадо делают, но сама его не ем. Могу джемом немного смазать, если сладкого хочется.
Вика86 писал(а):Раньше хлопья запаривала.
Теперь 3 столовые ложки овсян хлопьев (обычные) на бледере мельчу до муки почти, туда разбиваю два яйца, солю немного опять блендером взбиваю немного и на сковородку. Ее немного оливковым маслом смазываю чтоб не прелип. Если запаривать овсянку он пышнее получается и я не могу его перевернуть. А так прям вкусненько мне)))
Sabirat писал(а):Я просто удивляюсь тебе, Люда, ты просто супер женщина. И дети, и быт, и готовить, и трери, бассейн. У тебя сколько часов в сутках?
Svetlanka86 писал(а):Люда, хлеб очень аппетитно выглядит.
В закваску ты покупаешь?
У меня тоже формы для хлеба есть. Надо по твоему рецепту попробовать.
Луковый иногда пеку, тоже очень нравится)
Svetlanka86 писал(а):Людочка, будет время, пришли инфу про закваску
Mrs Smith писал(а):https://www.hlebomoli.ru/blog/novichkam-pro-zakvasku-otvety-na-populyarnye-voprosy
Я по этому способу пыталась выводить закваску. Потом поняла, что мороки с ней хуже, чем с моим кефирным грибом.
На мой взгляд, если аллергии на дрожжи нет, то преимущества закваски нет никакого
Mrs Smith писал(а):https://www.hlebomoli.ru/blog/novichkam-pro-zakvasku-otvety-na-populyarnye-voprosy
Я по этому способу пыталась выводить закваску. Потом поняла, что мороки с ней хуже, чем с моим кефирным грибом.
На мой взгляд, если аллергии на дрожжи нет, то преимущества закваски нет никакого
Тусяныч писал(а):Людочек а расскажи, это схема что выше, это каждый день надо добавлять? К старой ? Или как? Или может где почитать подробно, а то я не поняла ниче 😃
Мы давно не едим тоже на дрожжах хлеб практически, когда никогда. У нас пекарня есть, делают на закваске разные хлебушки. Но хз че они там добавляют. По виду конечно похож на твой хлебушек
Тусяныч писал(а):Спасибо, буду изучать) че т я прям загорелась 😂
А что ещё можно печь на закваске помимо хлеба?
И про формы для выпечки расскажите мне, какие лучше
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2