Кето диета, LCHF

[Лю]

я тофу пробовала раз в жизни, плевалась потом.. мне вообще не понравился(

[Лю]

меню можно под себя подстроить, всегда есть продукты которые нравятся и которые не буду есть.. Вот из разрешенного - не люблю оливки, даже от запаха их выворачивает, нельзя молочку, это к сожалению, конечно, так бы я конечно много чего готовила бы из сметанки, сливок. Авокадо, зараза, мне нравится, но ссска, на каждый день для меня дорого. Вот на следующей недели придет кокосовое масло натуральное, а то я сейчас только на смальце готовлю.

[Лю]

Про тест полоски - ну это чтоб на верочку уж знать, что в кетозе находишься.. Или в какой то день вроде изменил питанию, но быстро одумался, и результат видно. Ну как бы для контроля своего.

[Герда88]

Еще из жиров льняное масло, я его не могу пить, купила в капсулах, отличная вещь. И льняное семя, делала из него типо крекера. Очень нравится.

[Лёлик1]

Мне тофу тоже не понравился, хоть и с грибами взяла. Ну прям не фуфуфу, есть можно. Только не поняла в чем прикол, он ведь не жирный. Съела его с авакадо, луком зеленым и полсардельки.
Люба, я сливки обожаю, для меня это как съесть пироженку. Сегодня купила сливки на развес 50% 250 грамм. Думала домой заберу, буду на них готовить. Фигушки, почти все ложкой съела. Потом аж плохо было. Пожалела, конечно, больше не буду так переедать.
Авакадо у нас тоже дорогой. Нашла около работы 100 р штука. Потом в гипере за 50 купила пару штук, небольшие они и неспелые какие то.

[Лёлик1]

Девочки, что вы ещё принимаете? Какие витамины, омегу?

[Лю]

Лен, я много что пью. Но это не из-за кето, а начала намного раньше. Селен, цинк, хром, омега3, витамин Д, магний. Надо ещё бы А и вит.группы Б, но их не всегда пью.

[Лёлик1]

Люб, а я ничего не пью сейчас.
Вот нашла компливит кальций д3, буду хоть их пить. Ещё посмотрю по ссылке, вроде калий и омегу надо.

[Лю]

Лен, у меня ж гипотиреоз и плюс аутоиммунка, поэтому их пью.

[Лёлик1]

На кето надо какие то витамины всем пить.

[3д мама]

Вот как раз яйцо , бекон , сало , сливочное масло и сметану я не ем .
Рыбу ( кета , горбуша , ставрида ) - в любом виде ., мясо : карбонат , буженина , карпачо , бастурма , шейка ( меньше всего нравится , но она по крайней мере на вид самая жирная )- это покупное , а в приготовленном состоянии - любое блюдо практически .
Только я поняла , что белки тоже надо ограничивать , поэтому и указала шейку ( что в ней вроде жира больше чем белка )
И ещё ( может я пропустила это ), а семечки и орехи ? Они же вроде полны жира .

сливки надо пожирнее, 10% маловато будет.
рыбу всегда выбирай жирную, ее можно сколько хошь.
купи себе кокосовое масло, может оно тебе нормально зайдет?
про белки ты правильно написала, их тоже много нельзя.

Я сливки большей жирности никогда в жизни не пробовала , а их можно в кофе ? Они не будут сворачивается ?
Про орехи - понятно что я их пропустила , я наивная думала , что их можно сколько хочешь ( вроде же одни жиры ), а они вон аж где « можно очень редко» - значит можно считать что и нельзя практически . Эхххх, буду думать .
Жирные сорта - это какие ? Кета и горбуша - уж не очень то они и жирные наверное . Форель и семга , осетрина - мне не по карману для каждодневного меню .
Авокадо - я за любые деньги хрен найду хорошего качества .
Кокосовое масло - а как его есть , просто ложками ?
Вроде и хочется и колется . Вроде пока для моего повседневного питания и уж темболее из того чего прямо люблю люблю , сложно что то подобрать для этой «диеты» , но прямо подкупает польза для здоровья . И что другие диеты не дают ощутимого результата , и поэтому терпежки не хватает на них . Сидишь голодный , а воз и ныне там .
Прямо злюсь на себя , как начинаю писать про себя - вот фифа фифой ( это я не ем , другое я не ем ), как посмотрю в зеркало - хоть с самой сало срезай ( на вид , что жру в тригорла ) ?, я ещё никогда такой толстой не была , вес такой был , а такого внешнего вида ужасного ещё не было .
По факту : сна у меня нету полноценного , сало я не ем , расписание еды : кофе с молоком целый лень , а вечером после работы закинулась всем что увидела ( а это аж после 8 вечера ) - ну пипец , как хочу попробовать именно Кето . А Ленин килограмм вообще просто вдохновил .
Люба , что то ты про молчала по поводу голодовки ( загрузка - очищение ) ???

[Лю]

Танюшка, для новичков лучше не углубляться так. Очень легко можно сорваться.

А ты сало с мясом тоже не ешь?

[Лю]

Тань, если любишь кофе - попробуй делать с утра бронекофе. Герда88 расписывались, как его готовить.

[Svetlana-]

Тань, вот я тоже весь день спокойно на кофе с молоком, а вечером меня как подменили. Обожрусь, а потом ругаю себя. Мне тоже доя этой диеты проблемно покупать продукты. Сливки максимум 10% в магазинах, а пмли и найдешь 33%, то цена заоблочная. Сало, свинину не едим, колбосы и сосиски тоже.

[Svetlana-]

Люба, напиши пожалуйста как называются лекарства или витамины хрома. В нашей деревне не знабт такого

[Лю]

В витаминах отвечу

[Лю]

Вот про кофе. Здесь есть несколько рецептов, ну и немножко общей информации.
https://cilantro.ru/blog/2017/07/05/kof ... isportish/

[3д мама]

Танюшка, для новичков лучше не углубляться так. Очень легко можно сорваться.

А ты сало с мясом тоже не ешь?

У меня для этого папа есть , все сало ему отдаю . Я всегда сало из своего куска выковыривала .
Теперь попробую жадничать или даже у него забирать . ?
Для меня голодовка показалась самым легким ?, но значит только показалось , раз ты так говоришь .

[Лю]

Да не. Я не то имела ввиду. У меня нормально получается есть 8 через 16. Я прихожу с рабы около 4, сразу ем, ну а следующий приём пищи уже утром, часов в 8-9 утра. Но не всем так комфортно. Мне совершенно не стрессно так питаться. Главное хорошо позавтракать. Некоторым все-же привычнее есть 3 раза в день. На работу все равно еду беру, а вдруг захочется кушать. Лучше все же поесть правильную еду, чем сидеть голодной. Всю неделю прошлую носила обеды, но часто приносила их же домой. В пятницу не взяла с собой ничего и еле досидела до конца рабочего дня, ужасно есть хотелось.


Вначале все же лучше выработать привычку есть жирные продукты, избегая углей, определиться с меню.

[Лёлик1]

Тань, из всего, что ты написала, эта диета явно тебе не подходит. Чем ты будешь питаться? Да и с таким режимом... почему ты в течение дня не ешь ничего кроме кофе с молоком? Помню как ты на Протасова сидела. Тебе легко было, а я бы не смогла так. Поэтому думаю тебе надо поискать подходящую для себя, чтоб ты могла перекусы брать с собой.
Ну а мой кг это ж старт только. Сегодня минус 200 гр всего. Но это я зря вечером так наелась, ещё и эти полсардельки будь они не ладны) вот на любимой в первый разу меня стабильно все дни было минус 500 гр. Каждый день. За неделю минус 3500. Вот это я понимаю результат!) а эта диета не для всех и результат не сразу.

[Shurypchik]

Заманчивая диета. Читаю и размышляю. Все мне в ней нравится. Единственное- не знаю, как поджелудочная на нее отреагирует. Что-то она меня последнее время смущает немного.
А если сорвался- то все- из кетоза тут же вышел и все по-новой надо?

[3д мама]

На Протасов мне легко , но результата нет ( был результат только самый первый раз, но там прямо крутой результат был ), и на Семи лепестках легко и тоже без результата . Даже не есть после 17 дало результат только первый раз , а потом хренушки .
Перекусы я не могу с собой брать , мне на комильфо кушать на работе .

[Лю]

Мне кажется любую диету, где только нет четких указаний чего и сколько есть, можно подстроить под себя, было бы только желание.

Тань, ты сметану вообще не ешь или имеется в виду отдельно?
если например грибы или печень будут тушенные в сметане, как те будет?

[3д мама]

Нет не ем ни в открытом и не в скрытом виде , что то тушёное в сметане , крема на сметане или на масле в тортах , сливочное масло , даже если на нем что то пожарили или добавили например в пюре - тоже не ем . И никогда не ела ( помните историю про толстого мальчика ) .
Ту же кашу я ем только на воде , мы варим часть я забираю , а потом уже добавляем туда маслица .
Сейчас я стала хотябы терпеть запах масла и яйца .

Просто я прочитала что здесь нет конкретных прямо продуктов , поэтому решила что то подобрать , хотя бы попробовать . Ещё же подкупает польза для здоровья .
В большинстве диет есть набор продуктов конкретный ( чаще всего есть яйцо ) или кефир - я это тоже не ем . В Протасове тоже яйцо есть , но я его не ела никогда , но оно там как бы в добавок . А когда основной ингредиент яйцо - глупо же сидеть на такой диете .

[Лю]

ну ты ваще))
Тань, я молочку не ем (стараюсь), поэтому обхожусь без сливок, сметаны, масла и даже сыра.

[3д мама]

А ещё вот по голодовке , там есть привязка по времени суток ( я что то не нашла ).
Просто у меня Свекровь , сидела на голодовке раз в неделю ( лет 10 наверное ) , и длилась она с 12 дня до 12 дня , ну или с 15 часов до 15 часов . При этом так забавно было наблюдать , как это проходило , этому действию посвящалось в итоге 2 суток ( она вообще выпадала из жизни ), в субботу до обеда : «я готовлюсь к голоду, не трогайте меня», в субботу после обеда: « я на голоде , не трогайте меня», в воскресенье : « я готовлюсь к выходу из голода» , и прямо с утра прямо готовилось с таким трепетом что то , и этих 12 часов чуть ли не с секундомером , потом выход из голода , вечером : « я после голода , не трогайте меня». Т.е . Все выходные были привезены всегда только этой голодовке . При этом она утверждает что она вылечила себе щитовидку именно таким образом ( точно сказать не могу , но по ее словам именно так, при том там было что то серьёзное , но гармоны она точно не пила никогда ) , но судя по рациону это 100% была не Кето .

[Лёлик1]

Тань, сметану и масло можно заменить сливками. Я вчера наразвес купила сливки 50% жироности- 200 руб.за 1 кг. Не знаю сколько стоит сметана, но сливки которые в пакетах стоят намного дороже (в магните вчера видела 1 литр 33% около 350 руб).
Мне кажется ту же курицу можно потушить с добавлением сливок да и не только.

[Лю]

Тань, интервальное голодание на кето, в основном применяют 16 на 8.
Интервальное голодание — это режим питания, заключающийся в регулярном отказе от еды на 16 часов без снижения общей калорийности рациона. Пища употребляется исключительно в 8-часовой период — начиная с плотного обеда в полдень, заканчивая ранним ужином.
За счет оптимизации секреции инсулина интервальное голодание снижает чувствительность к углеводам (в особенности с высоким гликемическим индексом) и заставляет организм сжигать жировые запасы. Кроме этого, оно восстанавливает способность тела эффективно использовать внутренние ресурсы.
Не замедляет ли это метаболизм?
Чувство голода, которое мы привыкли испытывать — это вовсе не настоящий голод, а лишь сигнал организме о низком уровне глюкозы в крови. Телу необходимо до 40 часов полного отказа от пищи, чтобы перевести метаболизм в режим голодовки, резко повышая уровень гормонов лептина и кортизола.
Однако отметим, что интервальное голодание требует четкого соблюдения полноценной и достаточной калорийности питания в отведенные на пищу 8 часов — в противном случае метаболизм действительно замедлится и перейдет в режим сохранения энергии и жировых запасов.

[Лю]

а вот хорошая статья про голодание
https://www.ketogenic.ru/single-post/%D ... 0%B8%D0%B5

[Лю]

Ой Лен, здорово, что ты так любишь сливки))
я чувствую в след году нужно будет сепаратор забрать и делать сливки самой. Они как застывают их даже ложкой не провернешь