Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 08 окт 2017, 22:00

Спасибо Ален))
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 08 окт 2017, 22:03

Сладик2 писал(а):Марин,клева)))

Вопрос на засыпку,если торт украсить живыми цветами,они же увяНут?их нужно в капсулы(не могу их найти)или в пленку замаьывать?...и если фруктами и ягодами украшать,то они ж тоже подсохнут?

Кристин, можно в пленку завернуть. Ну и украшать цветами и ягодами в день передачи торта. Еще можно накануне ягоды фрукты смазать кисточкой тоненьким слоем желатина. Тогда не заветрятся)))
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 08 окт 2017, 23:47

Спасибо девочки большое )
В разрезе есть некоторые торты, но на фотоаппарате.. На телефоне нет..

Оль, ага по 2 в день в основном.. Но большие тортики стараюсь по одному на день брать.. Тяжело.. Не большие по 2 боле менее )
Мастику крашу (покупаю белую) и прежде чем писать на ней - подсушиваю...
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 08 окт 2017, 23:51

На завтра тортик. Девушка заказала в благодарность для врачей в детскую больницу, где лежали с крохой и только выписались.
Изображение
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 09 окт 2017, 00:03

Мариш,такие розочки аккуратные!класс!
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Света_kuz » 09 окт 2017, 04:59

Марина, красивый тортик! Розочки прям крутанулся, белые так вообще???
Света_kuz
 
Сообщения: 2929
Зарегистрирован: 01 сен 2017, 07:48
Возраст: 26
Дата рождения: 01.08.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 09 окт 2017, 10:20

Девочки, а молочную девочку с каком кремом вкуснее делать? И можно ли фруктовую прослойку сделать? Коржи мягкие получаются, или жесткие? Вот хочу ее попробовать теперь.
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 09 окт 2017, 10:23

Деми писал(а):
Marina2706 писал(а):Девочки, подскажите, а в МД можно какие-нибудь фрукты в прослойку добавить? Что хорошо сочетаться будет?

Смотря какой крем. А вообще туда и вишню спокойно можно и банан,малину и так далее. Что больше нравится.
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 09 окт 2017, 10:36

Shurypchik писал(а):Девочки, а молочную девочку с каком кремом вкуснее делать? И можно ли фруктовую прослойку сделать? Коржи мягкие получаются, или жесткие? Вот хочу ее попробовать теперь.

Мягкие, они как толстые блинчики получаются
Gotessa
 
Сообщения: 22000
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 09 окт 2017, 10:53

Марина51 писал(а):На завтра тортик. Девушка заказала в благодарность для врачей в детскую больницу, где лежали с крохой и только выписались.
Изображение

О, вот этот прям фееричный тортик!
Просто Вау))) ?? Умница, Мариш))
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение devikjane » 09 окт 2017, 10:53

Shurypchik писал(а):Девочки, а молочную девочку с каком кремом вкуснее делать? И можно ли фруктовую прослойку сделать? Коржи мягкие получаются, или жесткие? Вот хочу ее попробовать теперь.


я делала мд со взбитыми сливками, и с кремом из взбитых слывок и маскарпоне. в прослойку вишню ложила. и так и так очень вкусно. некоторые девочки делают кремом пломбир. коржи получаются мягкие, как тоненькие бисквиты.
devikjane
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 27 авг 2015, 09:26
Откуда: Донецк
Возраст: 24
Дата рождения: 07.05.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 09 окт 2017, 10:54

Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 09 окт 2017, 10:55

Карп с овощной начинкой и заливкой из сметаны.
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 09 окт 2017, 10:57

Спасибо, девочки. А курды идут как отдельная прослойка? Или как пропитка вторым слоем? Я так понимаю, что и крем чиз подойдет, в принципе, да?
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 09 окт 2017, 10:57

Irina-Ирина писал(а):Изображение http://dom2.tw/

Очень аппетитно?
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 09 окт 2017, 11:19

Ирина, очень аппетитная рыбка)) И так красиво всё оформлено!
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 09 окт 2017, 11:39

Зачем я сюда зашла?
Такая рыбка шикарная
Gotessa
 
Сообщения: 22000
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 09 окт 2017, 12:04

Я сегодня тоже хочу сазана запечь))
Ириш,аппетитная рыбка
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Сладик2 » 09 окт 2017, 12:12

Задумка была другая,но как есть...полуимениннца не спала почти((
Изображение
Сладик2
 
Сообщения: 4139
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 11:57
Возраст: 30
Дата рождения: 07.02.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 09 окт 2017, 12:13

Спасибо девочки, просто как то на ужин готовила, а выложить не получалось.
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 09 окт 2017, 12:19

Сладик2 писал(а):Задумка была другая,но как есть...полуимениннца не спала почти((
Изображение

Красотища!!!
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение devikjane » 09 окт 2017, 13:20

Shurypchik писал(а):Спасибо, девочки. А курды идут как отдельная прослойка? Или как пропитка вторым слоем? Я так понимаю, что и крем чиз подойдет, в принципе, да?

я вот так делала. первый корж просто с кремом, второй корж курд сверху на курд крем,потом след корж просто с кремом и так чередовала. как по мне лучше всего использовать крем чиз на сливках. с маслом, мне кажется,будет тяжеловато.
devikjane
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 27 авг 2015, 09:26
Откуда: Донецк
Возраст: 24
Дата рождения: 07.05.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 09 окт 2017, 13:39

devikjane писал(а):
Shurypchik писал(а):Спасибо, девочки. А курды идут как отдельная прослойка? Или как пропитка вторым слоем? Я так понимаю, что и крем чиз подойдет, в принципе, да?

я вот так делала. первый корж просто с кремом, второй корж курд сверху на курд крем,потом след корж просто с кремом и так чередовала. как по мне лучше всего использовать крем чиз на сливках. с маслом, мне кажется,будет тяжеловато.

Спасибо. А чиз на сливках для выравнивания подойдет тоже?
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Sabirat » 09 окт 2017, 13:52

Gotessa писал(а):Зачем я сюда зашла?
Такая рыбка шикарная

то же самое (((
Sabirat
 
Сообщения: 12358
Зарегистрирован: 20 фев 2016, 05:56
Возраст: 25
Дата рождения: 12.08.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 09 окт 2017, 15:03

Спасибо девочки ) Это новые молды пришли роз, вот испробовала )

Ирина, очень сексуальная рыбка )

Сладик, симпатичные капкейки )
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение devikjane » 09 окт 2017, 15:39

Shurypchik писал(а):
devikjane писал(а):
Shurypchik писал(а):Спасибо, девочки. А курды идут как отдельная прослойка? Или как пропитка вторым слоем? Я так понимаю, что и крем чиз подойдет, в принципе, да?

я вот так делала. первый корж просто с кремом, второй корж курд сверху на курд крем,потом след корж просто с кремом и так чередовала. как по мне лучше всего использовать крем чиз на сливках. с маслом, мне кажется,будет тяжеловато.

Спасибо. А чиз на сливках для выравнивания подойдет тоже?

да подойдет, но соотношение надо подбирать. например, я делала сливки + маскарпоне 1к1 в крем. а на выравнивание на 500 грамм маскарпоне 300 грамм сливок. можно сделать в торт чиз на сливках. а на выравнивание чиз на масле.
devikjane
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 27 авг 2015, 09:26
Откуда: Донецк
Возраст: 24
Дата рождения: 07.05.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Таня777 » 09 окт 2017, 16:13

Тоже похвастаюсь) делала сынуле на ДР Изображение
Таня777
 
Сообщения: 282
Зарегистрирован: 14 апр 2017, 21:19
Возраст: 36
Дата рождения: 16.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 09 окт 2017, 16:50

Таня, аппетитный какой тортик. Прям, ммм
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19865
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Marina2706 » 09 окт 2017, 17:27

Девочки, хотела сказать большое спасибо за тему, за рецепты и подсказки! Мой первый торт получился очень вкусный! Один минус-теперь готовить мне его на все праздники нашей большой семьи)
Изображение
Изображение
Корявенький, но вкусный очень) для себя думаю ничего вышло)
Marina2706
 
Сообщения: 930
Зарегистрирован: 18 янв 2017, 07:36
Возраст: 25
Дата рождения: 27.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Ma_r » 09 окт 2017, 21:53

Готовила тайский суп, Том Ям) мой его обожает , в первый день знакомства им его накормила и все влюбился ?
Ma_r
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 09 окт 2017, 21:46
Возраст: 18
Дата рождения: 10.12.1998

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2