Вкусняшки

[nadin85.ru]

Главное, что бы вкусная была.

[Nata]

Ммммм,наверно вкусненько)

[Ита]

Расскажи рецептик и печь ее в чем?

[аминат]

Я бы тоже хотела поделиться рецептиком собственного сочинения) Пирог с курицей и картошкой. Для теста нужно: 1 стакан кефира, 150 гр сливочного масла растопленного, пол ч.л. соли и подмешивать муку чтобы было очень мягкое тесто, прям мягкое мягкое) тесто замешали, и оставили его отдыхать 20 минут) а за это время курицу(филе, голень ну или что у вас) порезать на кусочки и обжарить вместе с луком, посолить поперчить - не жалеть. и картошку почистить и нарезать ломтиками. тесто я делю на 3 части : для основы, верхушка и украшение. выкладываю сначала 1 часть картошки солю перчу, затем курицу с луком, и наверх опять картошку солю перчу, закрываю верхушку тестом скрепляю и украшаю. готовлю минут 50, при максимальной температуре, можно чуть меньше. А чуть не забыла в форму обязательно ложу бумагу. как только пирог наберет вот такой красивый цвет - он готов) муж любит каждую неделю готовлю))))

а я этот пирог вчера приготовила, мне не очень понравилс

[Лилечka]

Мне муж в этом году на 8 марта мультиварку притащил, зная как я " люблю" готовить... я ей не раз не пользовалась. К мульти прилогается книжка с рецептами. Там все так красиво и муторно... Может кто нибудь знает легкий рецепт десерта???)))

[ленкахочетребенка]

Девочки, я прям подсела на эти маффины, у меня уже 4 разных рецепта опробовано, и все офигительные. Быстро и вкусно

[Ита]

А что за маффины?А я сегодня голени жарила в мульте и макароны с подливкой делала в ней же.В подливку положила кабачки,лук,морковь,помидоры,зелень,кетчуп или томатную пасту можно и сыр тертый.Получилось афигительно!А,и приправы обязательно!

[ленкахочетребенка]

Пироги такие

[Ита]

А я кекс хочу сделать.

[фазя]

Ну вот, и я теперь хочу себе мультиварку!

[olga]

Оль, давай рецептик)))) попробуем

Простите,очень редко стала заходить(((но,если еще актуально,обязательно найду время и напишу))

[аминат]

напишу и свой рецептик.
куриное филе(беру на глаз), помидоры и огурцы по 6, всё режем соломинкой. в кастрюльку наливаем чуть растительное масло, бросаем туда филе, солим и на медленном огне тушим минут 15. потом огурцы тоже

[аминат]

напишу и свой рецептик.
куриное филе(беру на глаз), помидоры и огурцы по 6, всё режем соломинкой. в кастрюльку наливаем чуть растительное масло, бросаем туда филе, солим и на медленном огне тушим минут 15. потом огурцы тоже

оставляем на 10 минут, затем помидоры и опять на минут 10-15. потом майонез одну пачку, следом головку чеснока

[аминат]

вот

[аминат]

подавать с рисом

[Vikuus]

А примерно хоть сколько грудка или 3 грудки?

[аминат]

вот такой вот соус

[аминат]

отдельную грудку я не покупаю, поэтому если курица маленькая то два, если же большая и одной хватит. кстати, забыла, перед майонезом надо соль, перец добавить.

[olga]

Решила сегодня уделить максимум времени форуму Делюсь некоторыми рецептами

Куриные котлеты "Нежность"
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень (полпучка укропа и петрушки, можно и без)
соль, специи по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.Добавляем кефир, крахмал, соль и специиСоли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль".Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.Жарить нужно на среднем огне.Котлетки жарятся очень быстро.Приятного аппетита.

[olga]

Слоеный пирог с яблоками, медом и орехами.
Ингредиенты:
Молотый грецкий орех -1/2 стакана
тесто (в нашем случае из магазина) - 1 пачка
Мед - 1/2 стакана
Яблоки - 2шт
Приготовление: Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать тонкими пластинами.На 1/2 половину теста уложить начинку из яблок, орехов,полить медом. Второй половинкой закрыть пирог и тщательно защипить края. Сверху сделать надрезы. Уложить пирог на противень с пергаментной бумагой. Выпекайте при температуре 200 С в разогретой духовке минут 20-25 (возможно и больше). Когда зарумянится - готово! Если вытек мед во время приготовления, можно полить им пирог сверху (как у меня).Приятного аппетита!

[olga]

"Мясной кекс"
Ингредиенты:
копченое мясо (колбаса) — 350 г
фасоль отварная (или можно из банки в с/с) — 400 г
сыр — 100 г
сметана — 100 г
майонез — 100 г
яйца — 3 шт.
мука — 1 ст.
сода гашеная — 1 ч.л.
зелень
Приготовление:мясо и сыр порезать кубиком, смешать с фасолью и зеленью. Взбить яйца со сметаной и майонезом венчиком, добавить соду и муку.
Все перемешать. Выложить в форму, выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!

[olga]

Это действительно вкусно!И самое главное для меня, все доступно,быстро и просто!

[olga]

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:
500 г куриного филе
300 г шампиньонов
200 г лука
200 г сыра (твердого)
300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
2 столовые ложки муки
1 столовая ложка сливочного масла
соль
перец
растительное масло

Приготовление:Куиное филе обжарить на растительном масле буквально 5 мин.Грибы и лук обжарить на сливочном масле до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15мин). На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить. Добавить тертый сыр, постоянно помешивать, пока сыр не расплавится,но не дать закипеть. Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня. Выложить получившуюся массу в форму. Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15-20 мин). Приятного аппетита!

[Лилечka]

Блин Оль, ты что все дразнишь то аааа????))))))

[olga]

да не дразню,а делюсь рецептами,чтоб вы своих дома ими дразнили.Знаешь,как быстро к хорошему привыкшут,хрен выгонишь куда

[olga]

Как-то раз у меня случился такой казус на кухне. Было лето,жарища невыносимая.Достала,как обычно, тесто разморозить,хотела какой-нибудь пригог слоеный испечь.Пока занималась домашними делами,он у меня до такой степени расплавился,что даже в руках невозможно было держать. Ясно дело,не о каком пироге с начинкой не могло идти и речи. Мне так жалко стал его выбрасывать,решила на авось,что получится,то и получится. По крайней мере,хоть какие-то попытки предприняты будут и не так обидно. В общем так родился вот такой вот пирог.

Мясной хлеб

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 1 пачка;
Фарш (любой) - 300 г;
Соль,перец для фарша;
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:Тесто перемешать с фаршем, хаотично,как получится. Выложить на противень. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов минут 20-30 (пока не зарумянится). Приятного аппетита!

[Vikuus]

Блин девочки чуть слюной не подавиламь вкуснятина наверно)

[olga]

Наверно

[аминат]

жульен готовила когда-то очень вкусно

[Amina SOCHI]

сегодня готовила вот такой плов