Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756
belo4ka1986 писал(а):Моя мама в фарш добавляет и сырую луковицу и обжаренную,рис.И да,голубцы у нас не обжаривают
Dominika писал(а):Приезжай, Наташ, угощу. А ещё лучше научу делать 😘 Всё таки когда видешь в реале как делать, намного проще понять как готовить 😊
Можно делать зажарку, а можно и так со сметаной 😋 я делаю и так, и так. По настроению ✌️
Leleka писал(а):Я пыталась их делать, по Жениному рецепту, но у меня ничего не получилось совершенно
Irysik+ писал(а):На Украине говорят зразы на это блюдо.
Мне нравится мама делает называет кулаки-из тёртой сырой картошки и мяса резаного мелко кубиками.обжарить, чтобы форму держали,а потом пропарить на сковороде, добавив чуток воды,а если полить грибной подливой их ваще 😍😍😍🤤🤤🤤🤤🤤
Irysik+ писал(а):Я прочитала из тёртой варёной картошки.вот и подумала, что как зразы.уточнения не было,что часть сырой, часть варёной!!!
Leleka писал(а):Я уверена, что многие квасят капусту. У меня этим всегда занимался папа, никого не подпускал это делать, поэтому я и не знаю чо к чему. Помню, что делать это надо было на какую-то луну, то ли на растущую, то ли убывающую. Буду благодарна за советы и рецепты, желательно без сахара.
А ещё хочу пелюстку сделать, тоже буду благодарна за рецепты
Leleka писал(а):Пелюсткой я называю капусту, которую маринуют крупно порезанными квадратами со свёклой и морковкой. Она ярко розового цвета получается. Танюш спасибо за рецепт. Надо на первое время в банке сделать.
А бочки тоже ведь разные, керамические есть, деревянные.
Сейчас этот форум просматривают: Киселюшка, Марина29 и гости: 1