Вкусняшки

[♡Тутусик♡]

Девочки,а кто то делает "икру" грибную?Поделитесь рецептом пожалуйста

Девочки,я так поняла ни кто это не далает.
Тогда расскажите,что вы делаете с грибами заготовки кроме соления,маринования и замораживания.

Попробуй приготовить солянку с грибами. Получается очень вкусное блюдо.

[AgaVik]

Ой вы все такие молодцы, хозяюшки , когда все успеваете только!? Столько вкуснятины и рецептиков! Обязательно буду пробовать и сюда вам отписываться впечатлениям!!!

[☆Светлаша☆(Пузырёк)]

Девочки,а кто то делает "икру" грибную?Поделитесь рецептом пожалуйста

Девочки,я так поняла ни кто это не далает.
Тогда расскажите,что вы делаете с грибами заготовки кроме соления,маринования и замораживания.

Сушим Ещё могу дать рецепт грибной солянки)) очень вкусная заготовочка!
Капуста-1кг
Лук-1кг
Морковь-500гр
Грибы отварные-500гр
Помидоры красные-1кг
Раст.масло-2 стакана
Соль, лавр.лист, перец горошек (по вкусу)
Всё перемешать, тушить 1,5 часа.Уложить в стерильные банки под закатку.Приятного аппетита!

[Invar]

Девочки,а кто то делает "икру" грибную?Поделитесь рецептом пожалуйста

Девочки,я так поняла ни кто это не далает.
Тогда расскажите,что вы делаете с грибами заготовки кроме соления,маринования и замораживания.

Сушим Ещё могу дать рецепт грибной солянки)) очень вкусная заготовочка!
Капуста-1кг
Лук-1кг
Морковь-500гр
Грибы отварные-500гр
Помидоры красные-1кг
Раст.масло-2 стакана
Соль, лавр.лист, перец горошек (по вкусу)
Всё перемешать, тушить 1,5 часа.Уложить в стерильные банки под закатку.Приятного аппетита!

Тоже такую варила,обалденная штука!

[♡Тутусик♡]

[hooliganka]

Девочки, поделитесь рецептом, как вы готовите стручковую фасоль?

[Мелена]

Стручковую фасоль я режу на не большие кусочки(см 3) пото ее обжариваю в совсем не большом количества масла,режу мелко чеснок т добавляю к фасоли,не много добавляю соевого соуса - ложки 3-4 и совсем не долго тушу ,так как она быстро но овиться. Главное не переварить ее,а то будет слишком мягкая и не такая вкусная.

[Гнусик]

Я фасоль не режу, сначала варю, буквально 2 мин. после закипания, а потом обжариваю с яйцом, приправы на свой вкус. Только блюдо не для хранения.

[Link]

Я еще с картошкой тушу, или с рисом делаю. На мой вкус, она хорошо с чесноком сочетается)

[люсеныш]

Я тушу фасоль с луком, чесноком, морковкой и помидорами. Заливаю яйцами. Очень вкусно

[люсеныш]

Еще делаю соус мясной с фасолью

[natali28-83.]

Тутусик это булочки или печенье? Выглядит аппетитно.

[♡Тутусик♡]

Тутусик это булочки или печенье? Выглядит аппетитно.

Булочки и пироги.

[Лаура]

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Состав:
500 гр стручковой фасоли (замороженная)
1-2 красный перец,можно и зеленый.
1 луковица
250 гр куриного филе
растительное масло для жарки
Для заправки:
2-3 ст.л. бальзамического уксуса,2-3 ст.л. соевый соус
Приготовление:
Отварить фасоль в подсоленой воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.
Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей с ковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности.
Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла если мало и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам,
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.
Иногда добавляю обжаренный кунжут,иногда нет.
Приятного аппетита.

[hooliganka]

Спасибо девочки За рецепты, буду пробовать)

[ксюшка в.]

А я кукурузкой вареной балуюсь))вкусно,ммм...

[zaika - zama]

Катрин я сегодня приготовила творожные печеньки,получилось не совсем то,что у тебя,но очень вкусные!Хотелось бы узнать причину,почему мои печенья оказались немножко влажными внутри,и поднялись не сильно.Я использовала500г творога 40% и масло ,но чуть поменьше,чем в рецепте,пачку разрыхлителя 15 г и где-то три стакана муки.Интересно в чём я ошиблась,может разрыхлителя мало,или слишком много жира,а может с сахаром переборщила?Может мне взять нежирный творог или не использовать масло?
Несмотря ни на что ,они получились очень вкусными,даже мой муж поел,небольшой любитель сладкого,но хотелось ,чтобы получились как у тебя пышными и сухими!

[Svetlana-]

Девочки, а я сегодня пирог рыбный испекла, даже сфотать не успела))), пока сынулю укладывала, доча с бабушкой пробу сняли)))

Тесто делала бездрожжевое на майнонезе и сметане, очень нежное получается

[Malika95]

Я думаю дело в жирном твороге, Зарем. Надо процентов 10. Макс 20

[zaika - zama]

В следующий раз возьму нежирный творог,просто у нас здесь и творог совсем не такой,как дома,хотя на днях приготовила ягодно-творожный пирог,получился отменным!

[natali28-83.]

[natali28-83.]

своих сегодня баловала)))

[katrin84]

Катрин я сегодня приготовила творожные печеньки,получилось не совсем то,что у тебя,но очень вкусные!Хотелось бы узнать причину,почему мои печенья оказались немножко влажными внутри,и поднялись не сильно.Я использовала500г творога 40% и масло ,но чуть поменьше,чем в рецепте,пачку разрыхлителя 15 г и где-то три стакана муки.Интересно в чём я ошиблась,может разрыхлителя мало,или слишком много жира,а может с сахаром переборщила?Может мне взять нежирный творог или не использовать масло?
Несмотря ни на что ,они получились очень вкусными,даже мой муж поел,небольшой любитель сладкого,но хотелось ,чтобы получились как у тебя пышными и сухими!

Хм не знаю даже, а ты в духовку предварительно разогретую ставила выпекать? они у Меня пышные получились но не сухие как печенье, а как бы я сказала слегка влажные, но не сырые внутри. Мягкие и нежные.

[katrin84]

http://home-restaurant.ru/vypechka/tvor ... pt-najden/ вот рецепт там подробно написано пошагово с фото как приготовить печенье.

[zaika - zama]

Спасибо Катрин,я думаю допустила несколько ошибок,во-первых они у меня потекли ещё до духовки(не могу я по-быстрому),ну и температура была 180,я обычно всё так пеку,поскольку у меня только верхний нагрев,побоялась,что при 200 печенье просто сгорит.Ну,ничего я ещё буду пробовать до победного конца,даже хоть и не очень то получилось,зато они всем понравились!

[NatyLin]

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СТРУЧКОВОЙ

Танюшка, попробовала твой рецепт.еще добавила от себя чеснок. Муж в восторге,я довольная ))спасибо!жду еще

[Лаура]

ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СТРУЧКОВОЙ

Танюшка, попробовала твой рецепт.еще добавила от себя чеснок. Муж в восторге,я довольная ))спасибо!жду еще

Ой!Точно!Молодец что добавила,я тоже добавляю правда сухой,забыла написать..Приятного вам.Рада что понравилось))

[Anastasiya18-05-88]

Всё так вкусно)))

[ксюшка в.]

Девочки,у меня созрел вопрос к вам))Кто как и чем фаршируют перец?Если не сложно делитесь рецептами.

[НатальяD]

Ксюша, ты имеешь в виду тот перец что тушат или свежим начинают, или консервируют?