Irina-Ирина » 26 апр 2017, 08:50
Сегодня я мужу на д/р пекла торты МД. Сразу чуть тесто с балкона не выкинула, все сделала по рецепту, для дома торт на силиконовый коврик,а для работы нарисовала на пергамент, блин я его вообще не могла отодрать, три раза пробовала и все и коврик на фиг выкинула. Не могла понять почему, в прошлый раз все получилось, а вообще день с утра не заладился, сын проснулся с соплями, у него сегодня последняя атестация, и нам лететь через день уже. Закапали нос,пошёл в школу, звонит я упал и ногу подвернул,ну оказалось,что упал и ударился, ну пока это выяснилось,по нервничать пришлось.Короче решила я вернуться к своему тесту, вижу,а оно пузырями и до меня дошло,что много разрыхлителя, хотя я наспала,как написано 15 гр., короче у меня в холодильнике была сгущенка немного в пачке, туда,яйцо и муки и перемешала и опять стала печь и слава богу все отлично вышло. Намазала сразу, сливки и пудра взбмла, а вверх, сыр, сливки и пудра и стоят на балконе, надеюсь вкусно.