Семейный бюджет.

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Семейный бюджет.

Сообщение 3д мама » 05 янв 2018, 04:26

Amina... писал(а):Раз пошла такая пьянка,объясните мне как из 1 кг курицы можно приготовить еды на 5 дней?

1 день : готовим окорочка :2 голени 2 бёдра ( косточки можно оставить для бульона или холодца )
2-3 : обрезаем филе с грудки ( на нем можно приготовить 2 блюда ( плов и потушить с картошкой )
4-5 день - супчик ( кости с груди , шея и крылья )

А если это была курица ещё и с лапами и внутренностями - то там ещё один день на ливере продержатся можно и холодец сварить .
3д мама
 
Сообщения: 8721
Зарегистрирован: 05 янв 2016, 17:33
Возраст: 99
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лю » 05 янв 2018, 04:56

НатальяD писал(а):

Люб, когда-то и на 1500грн выживали, но тогда и цены намного меньше были

В 2009 Г я ездила на море на неделю, брала с собой что то около 2500 грн, но как то мы с подругой умудрились все не потратить, хотя особо не экономии, отдыхали в Севастополе, снимали квартиру без хозяина, днем кушали не дома, т.е. В каких то заведениях, любили вечером на море пить шампанское с пиццей. По приезду домой, на оставшиеся деньги я купила стиральную машинку(чуть-чуть совсем добавила тогда). Поэтому сравнивать разные годы на эти деньги ну совершенно нельзя.
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лю » 05 янв 2018, 04:58

Не, ну мы ещё поди конечно много жрём. Я сейчас готовлю утку, ну максимум на 2 дня её хватает, но чтоб на неделю растянуть..
Однозначно, много жрём значит.
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Annemy » 05 янв 2018, 06:48

3д мама писал(а):
Amina... писал(а):Раз пошла такая пьянка,объясните мне как из 1 кг курицы можно приготовить еды на 5 дней?

1 день : готовим окорочка :2 голени 2 бёдра ( косточки можно оставить для бульона или холодца )
2-3 : обрезаем филе с грудки ( на нем можно приготовить 2 блюда ( плов и потушить с картошкой )
4-5 день - супчик ( кости с груди , шея и крылья )
А если это была курица ещё и с лапами и внутренностями - то там ещё один день на ливере продержатся можно и холодец сварить .

Это на семью из скольки человек? Чёт реально интересно)))1кг фарша я таки научилась растягивать на 4 раза)))). Мне не особо и надо экономить..но вот интересно очень)))ну и полезная информация ...в жизни всякое бывает.. вдруг пригодится))))
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лю » 05 янв 2018, 07:13

У меня котлеты/зразы/ленивые голубцы из 1 кг фарша ну максимум на два дня. А на 4 раза, это как? На 4 приёма пищи или на 4 дня?

Не, ну реально получается, что мы много жрём'с. Мужу всегда нужно мясное, а я ж вообще гарнир не ем, у меня на тарелке только мясо ну максимум с овощами.
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение 3д мама » 05 янв 2018, 07:15

Annemy писал(а):
3д мама писал(а):
Amina... писал(а):Раз пошла такая пьянка,объясните мне как из 1 кг курицы можно приготовить еды на 5 дней?

1 день : готовим окорочка :2 голени 2 бёдра ( косточки можно оставить для бульона или холодца )
2-3 : обрезаем филе с грудки ( на нем можно приготовить 2 блюда ( плов и потушить с картошкой )
4-5 день - супчик ( кости с груди , шея и крылья )
А если это была курица ещё и с лапами и внутренностями - то там ещё один день на ливере продержатся можно и холодец сварить .

Это на семью из скольки человек? Чёт реально интересно)))1кг фарша я таки научилась растягивать на 4 раза)))). Мне не особо и надо экономить..но вот интересно очень)))ну и полезная информация ...в жизни всякое бывает.. вдруг пригодится))))

Ну начнём с того , что это не
1кг курицы , а целая тушка ( 1курица ) это около 1,5 кг .
В принципе на 2ух человек , можно на 3ех ( ребёнок 2-3 года ) , ну и питание конечно 1-2 раза в день . Если честно для вечно работающих взрослых - 1-2 раза в день питание это обычное дело . И это прям осень экономно приэкономно .
А вот 1 курица на 3 дня - это вполне норм получается , на 3ех человек ( лично проходила это дело )
3д мама
 
Сообщения: 8721
Зарегистрирован: 05 янв 2016, 17:33
Возраст: 99
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Annemy » 05 янв 2018, 07:53

А на пять уже никак)))))... задумалась.. может опять попробовать экономить?))) Вдруг получится))))
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Люля 92 » 05 янв 2018, 07:54

Ну мы прям обжоры.... Живем вдвоем, целую курицу нам на 3 раза покушать. То есть 1,5 дня... + к этой курице 2 кг. Картошки или пачка макарон. + булка хлеба. Майонез, кетчуп... Салатик даже из овощей просто 200р. Минимум. В наших краях огородов отродясь нет. Килограмм огурцов и помидоров 250 рублей сейчас. Пачка чая 100 пакетов 400 рублей почти. Максимум на 2 недели хватает.
Люля 92
 
Сообщения: 727
Зарегистрирован: 20 авг 2017, 09:33
Возраст: 24
Дата рождения: 24.11.1992

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Маша и Медведь » 05 янв 2018, 08:13

Вот чай у вас дорого выходит)
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Феяфеюшка » 05 янв 2018, 08:22

Девочки, речь идёт о нормальной жизни! А этот тетрис из курицы- это из разряда "побыстрее пережить этот период и не возвращаться" .

Короче, я очень много и изысканно ем- все ,что я поняла?
Феяфеюшка
 
Сообщения: 5652
Зарегистрирован: 18 июн 2016, 16:49
Возраст: 24
Дата рождения: 10.01.1992

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Катериша » 05 янв 2018, 08:24

Вера,поэтому ты такая "толстая" ???
А я вообще очень много ем) эээххх.. Я надеялась что секрет откроет всё таки
Катериша
 
Сообщения: 8402
Зарегистрирован: 19 фев 2013, 09:18
Откуда: оренбург
Возраст: 26
Дата рождения: 02.08.1991

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Феяфеюшка » 05 янв 2018, 08:35

Кать, кстати, быть толстой дешевле! Наелся картохи на сале и суппер, а тут ищи нежирное мясо, купи 53 вида муки и т.д.)))
Феяфеюшка
 
Сообщения: 5652
Зарегистрирован: 18 июн 2016, 16:49
Возраст: 24
Дата рождения: 10.01.1992

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лю » 05 янв 2018, 08:38

Вера, но но на сало гнать. Я сейчас его тоже каждый день ем) правда без картохи, даже могу без ничего могу есть)
у меня сейчас так - захотел есть не вовремя - ешь сало, не хочешь сало, не хочешь есть)
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Катериша » 05 янв 2018, 08:39

Да, толстой быть намного проще и дешевле))) поэтому я толстая ?
Катериша
 
Сообщения: 8402
Зарегистрирован: 19 фев 2013, 09:18
Откуда: оренбург
Возраст: 26
Дата рождения: 02.08.1991

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Тусяныч » 05 янв 2018, 10:10

Девочки, а рыбу вы не едите? Или она дорого у вас? Мы просто прям спасаемся ею, потому что муж курицу не ест практически, ему говядину и свинину подавай, а они не дешёвые. А рыбка крнечно разная цена, но если приехать пораньше на ярмарку, можно взять карасиков свежайших и крупных по 50 р, и в духовке с зеленью запекаем и на двоих нам одного хватает, на гарнир та же картошка
Тусяныч
 
Сообщения: 11073
Зарегистрирован: 10 июл 2017, 14:39
Возраст: 0
Дата рождения: 02.12.1982

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Люля 92 » 05 янв 2018, 10:17

Мы не любим рыбу... Только камбалу редко. Жареную. Цена 200р. За кг. А про нашу якутскую вообще молчу. Чир,муксун- 1100-1200 за кг.
Люля 92
 
Сообщения: 727
Зарегистрирован: 20 авг 2017, 09:33
Возраст: 24
Дата рождения: 24.11.1992

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Sandra SS » 05 янв 2018, 10:18

Наташ, я не люблю рыбу. Если муж приносит то сам её и ест? а так у нас говядина, свинина. Из курочки суп готовлю, жарю с картошкой и грудку себе отдельно делаю. Т.е три блюда, но их делаю за раз и хватает на один день? на 5 дней точно не растянуть? вот в прошлом месяце я решила посмотреть ск уходит в общем. С 23 ноября по 23 декабря потратила 16 тыс. Это с учетом памперсов мелкому 2т. Т.е на еду и быт.химию(порошок и шампунь) 14 тыс. Я бы не сказала что я прям мнооого лишнего покупала. Не знаю как на 4 тыс можно в месяц норм прожить. В плане вкусняшек. Ну это может нас четверо в семье и поэтому. На двоих может как-то умудряются так, хотя очень сомневаюсь.
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лю » 05 янв 2018, 10:21

Наташ, у вас же Волга под боком. У нас вся рыба привозная, что морская, что речная. Да и речная не дешевая и когда стоит выбор, что взять, я лучше морскую возьму.. А карасики люблю мелкие. Но я себе беру, муж вообще ее не любит, ест только копченную мойву и икру.
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение 3д мама » 05 янв 2018, 10:25

Я речную рыбу не ем ( ни щук ни сигов , ни мелочевку всякую ) , кета 180р , горбуша -170 ,( это если по акции , акции именно на эту рыбу есть всегда ) , нерка - 250-300, минтай и хек - 160 , сельдь тихоокеанская -170 , зубатка 250 , скумбрия -210 , пелядь 300 . Мы в основном котлеты делаем .
хариус и омуль Байкальский - 350-400 ( хоть и запрет на вылов , но купить можно , но я такое не ем , а папа иногда такое покупает , чаще всего угощают )
Лещ -250
У нас рыба просто на любителя ( на всех и не угодишь ) .
Если рассматривать по стоимости , то рыбные котлеты получаются дороже чем мясные ( отходов от рыбы больше )
3д мама
 
Сообщения: 8721
Зарегистрирован: 05 янв 2016, 17:33
Возраст: 99
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Семейный бюджет.

Сообщение ИннаАнатольевна » 05 янв 2018, 10:26

У нас рыба дорогая и перемороженная сто раз
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19732
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Семейный бюджет.

Сообщение mrs_mendez » 05 янв 2018, 10:35

И у нас. Специально в Ашане смотрела недавно. 250-300 руб штука, в зависимости от вида.
Remember that not getting what you want is sometimes a wonderful stroke of luck.
Be thankful!
mrs_mendez
 
Сообщения: 6276
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 00:54
Откуда: Москва
Возраст: 33
Дата рождения: 22.04.1928

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лёлик1 » 05 янв 2018, 10:35

У нас тоже с рыбой не очень...
Почти вся замороженная. Из местных барабуля сезонная, но она как семечки) ещё есть форелевое хозяйство и там можно поехать взять свежайшую и всякую соленую-копченую. Да и в магазинах форель продают живую. Мы её и жарим (на костре ф фольге в том числе), я её малосолю и суп делаю иногда.
Лёлик1
 
Сообщения: 21828
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Юля Бирик » 05 янв 2018, 10:44

Мы рыбу любим,но она у нас золотая. Да и перемороженной море.
А с прошлогодними проблемами на Амуре и красной не поели?
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Nastya277 » 05 янв 2018, 11:06

Боже, прочла Омуль ???? аж слюни потекли? один раз в Иркутске ела копченую , показалась такой вкусной ? может что вся эта байкальская атмосфера сыграла роль. Но тааааак захотелось сейчас ? а у нас ее нет.... эх
Nastya277
 
Сообщения: 8863
Зарегистрирован: 08 дек 2016, 18:40
Возраст: 26
Дата рождения: 27.03.1991

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Катериша » 05 янв 2018, 11:08

Мы минтая только едим, потому что дешево ? красной рыбы кусочек - на всех мало,а чтобы хватило - выходит на 600 рэ минимум на раз.
Катериша
 
Сообщения: 8402
Зарегистрирован: 19 фев 2013, 09:18
Откуда: оренбург
Возраст: 26
Дата рождения: 02.08.1991

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лёлик1 » 05 янв 2018, 11:12

Из недорогих я скумбрию для себя открыла. Её замолосолить можно и с картошечкой ммм. Но в духовке в фольге вообще обалденно получается. Потом даже холодная она очень вкусная, как горячего копчения. Можно и на костре жарить.
Лёлик1
 
Сообщения: 21828
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Маша и Медведь » 05 янв 2018, 11:18

Да, про скумбрию плюсую, ее можно практически в любом виде есть, и мне кажется, она везде есть? И не очень дорого.
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Семейный бюджет.

Сообщение ИннаАнатольевна » 05 янв 2018, 11:21

Я люблю скумбрию, а мои не очень. В холодильнике путассу лежит. Что с ней делать не знаю. Муж купил
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19732
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Семейный бюджет.

Сообщение Лёлик1 » 05 янв 2018, 11:27

Вот я не знаю про везде. У нас она замороженная продается. Где её ловят интересно?
Инн, мои тоже раньше не очень. Теперь даже дочь ест, хоть и привереда ещё та. Особенно после холодильника, перед этим запеченную в фольге. Главное её невозможно испортить, посолил, поперчил и готовь.
Лёлик1
 
Сообщения: 21828
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Семейный бюджет.

Сообщение ИннаАнатольевна » 05 янв 2018, 11:28

Быстро, просто, вкусно. Но не сказать, что дешево
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19732
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Пред.След.

Вернуться в Отношения в браке

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3