Вкусняшки

[Лю]

Расскажу о своих подвигах на кухне. Решил я значит сделать цеппелины. На пробу делала 2 штуки) В итоге вышло 2 больших фрикадельки ??? зато мне можно)))

[надюша512]

Расскажу о своих подвигах на кухне. Решил я значит сделать цеппелины. На пробу делала 2 штуки) В итоге вышло 2 больших фрикадельки ??? зато мне можно)))

Фото в студию!!?

[Dominika]

Люб, их ещё надо в воду кидать по одному. Т.е чтобы вода кипела, иначе они в кашу превратятся.
А что не получилось? ?

[Лю]

да я редко фоткаю еду) а так бы поржали вместе со мной)


Жень, да хз что не получилось, кидала естественно по одному и в кипящую воду. Ну фрикадельки ничо такие) большие только

[Киселюшка]

Расскажу о своих подвигах на кухне. Решил я значит сделать цеппелины. На пробу делала 2 штуки) В итоге вышло 2 больших фрикадельки ??? зато мне можно)))

Люба, я тоже вчера почитала рецепт, думала надо попробовать, но чёт не рискнула?

[businka0606]

БИСКВИТ ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Я ЕГО ДОБИЛА))) короче, дело в миксере, одним венчиком блендера ни фига так не получится, как планетарным миксером. Но хоть я вчера увидела, какое оно должно быть)))и в мульте пекла

[Лю]

да ладно. я взбиваю обычным миксером, купленным еще в 90-х, бисквит в мульте получается очень высоким, у меня в печке такой не был.

[ИннаАнатольевна]

О, Аня, какой красавчик получился)))
Главное Машу не подпускай, пооткусывает с боков)))

[businka0606]

И вот что получилось.
Без ложной скромности скажу: это шедевр, я лучше не смогу))

[businka0606]

да ладно. я взбиваю обычным миксером, купленным еще в 90-х, бисквит в мульте получается очень высоким, у меня в печке такой не был.

В том-то и дело, что обычным миксером с двумя венчиками лучше взбивается, чем моим блендером! Я им 10 минут взбиваю, он огненный весь, а такой пены, как от планетарного миксера, не получается

[Натулечка]

Аня, браво ???

[Натулечка]

Я ж говорила, что блендером не то. Миксер или планетарник!

[Киселюшка]

Ань, красотаааа) оч вкусно?

[Kalinka]

А вот и мой шедевр ) надеюсь видно фото будет.
На скорую руку приготовила все конечно ) выравнивать по бокам не стала - решила, что лучше крема побольше внутри пусть будет )
А так очень вкусный бисквит получился и крем тоже! Машуль, спасибо за вдохновляющую идею и рецепт!!!

[Киселюшка]

Марина, молодец) супер вышло))) домашним понравилось?

[Kalinka]

Можно сказать, что очень понравилось ) муж сказал, что на 80 баллов из 100 ))) и то потому что максимум никому не ставят )
А переводя на наш язык это означает, что крутой торт )))
Еще папа мой приехал к нам на выхи. Тоже скупой сказал, что да вкусный конечно ))) ох уж эти мужики...

[businka0606]

Марин,супер торт и украсила хорошо! ну и мужики у тебя, вообще похвалой не балуют

[natalka0607]

Маринка, торт супер. И я знаю какой он вкусный))) у нас сегодня такой же в меню ???
Мужу очень понравился, а дочка вообще умяла кусок за секунду, сказала, что самый вкусный торт в мире. Хотя чаще она с тортов крем слизывает и куснет пару раз. Мой внутренний повар ликует ??????

[Дашуля)))]

Морковный торт. Это супер-пупер мега вкуснятина!? У меня, правда, не было мелкой тёрки и морковь пришлось тереть на крупной, но это не испортило вкус. И да, дизайнер из меня так себе?

[natalka0607]

Дашуль, разрезик умереть-не встать ???? очень аппетитный))))
Я даже не написала ничего, просто посыпками цветными с дочкой обсыпали и все. На декор тоже надо время и компоненты дополнительные, мы пока эконом классом живём ???

[Саша23]

Умнички, мне каждого по куску!

[Marfa_od]

Мясной пирог “Улитка” ?

[businka0606]

Марфа, у тебя пирог к 8 марта получился)
Даш, поржала над февралем))) это как в анекдоте проклятие "да чтоб у тебя всегда на плакате последняя буква не вмещалась!"???
Хочу морковный пирог/торт!!! Слышала, что вкуснятина.
Наташ, это самая лучшая похвала! Мечтаю услышать от сына, что моя еда самая вкусная в мире.... Но чет по-моему без шансов(((

[Kalinka]

Девочки, спасибо ) я прям сама больше всех в восторге от торта на самом деле ) и от того, что умудрилась приготовить и от вкуса )
Наташ, прям удивительно ) и почему это на форуме у всех похожие торты )))
Бусь, тебя с дебютом прям )))

[Дашуля)))]

Да, Ань, я сама не думала, что морковный торт будет таким вкусным? И готовится легко)

[ИннаАнатольевна]

Да, Ань, я сама не думала, что морковный торт будет таким вкусным? И готовится легко)

Рецепт в студию!

[Дашуля)))]

Я делала по рецепту Энди шефа. Сначала сомневалась и в количестве сахара, и в количестве масла растительного. Но решила довериться. Коржи не приторные за счёт коричневого сахара, масло использовала подсолнечное, его не чувствуется. Из пряностей добавила только корицу, так как мускатный орех не люблю. Из дополнений в виде груши/ореха/цедры ничего не добавляла, потому что дома не было. В следующий раз намерена что-нибудь добавить)

https://andychef.ru/recipes/carrot-cake/

[ИннаАнатольевна]

Мой скромный медовый тортик. Ждет папочку с работы

[Киселюшка]

Даш, ням ням)

Инна, ждал ждал, а тут я уже пришла))) давай разрезик?

[Киселюшка]

Вдохновила меня Буська?