Вкусняшки

[Олик80]

[Shurypchik]

Оль-???

[Киселюшка]

Оль, срочно стирай доченьку и пиши Машеньку???

[Олик80]

Спасибо?

[Олик80]

Сандра, я обожаю такое рагу из овощей! Твое очень аппетитное!! Ням-ням!

[Irysik+]

Оль тортик такой для девочки, девочки. А из чего двойка и мишка???
Малина какая ещё больше захотелось лета!!!

[Shurypchik]

Ужин для моих мужиков

[Kira88]

Можно рецепт горшочка?

[Олик80]

Саш, что в горшочках????

[Олик80]

Ира, цифра из безе. Мишка из "картошки", сверху покрыт ганашем

[Shurypchik]

Девочки, все "на глаз"
Горшочки смазываю растительным маслом кисточкой.
Любое мясо режу маленькими кусочками. Любимые специи. Лук, чеснок. Этой смеси на каждый горшок от 120 до 150 грамм. 5 столовых ложек воды на горшок. Я в воду соль и специи кладу. Очень любою паприку и карри.
Дальше картошу режу ломтиками. У меня теркс бернер. Солю ее. На картошу 2 столовых ложки сметаны с горчицей или майонеза(меньше), и сыр слоем- как венец))) моя духовка на 180 градусах запекает 6 горшков за 125 минут.
Но я экспериментирую постоянно

[belo4ka1986]

Ирина, не знаю. Мне рецепт дала коллега подруги, рукописный. Очень вкусная получается пасочка. Но я последние несколько лет не пекла.

Люб,топленое молоко там?
Если это оно,очень хотела попробовать его спечь.Слышала,что все хвалят

[belo4ka1986]

Оль,тортик бесподобный!

Горшочки очень люблю,такая там вкусняшка получается

[Irysik+]

Мужикам повезло!!!

[Shurypchik]

Нсть еще один рецепт. Я его ооочень люблю, но он долгий по времени и не дешевый( но оно того стоит?):
Основное блюдо. Идеальный гарнир(мое мнение)- рис:
Хорошая говядина режется кубиками(1*1 или 1,5*1,5 см), много рубленого лука(пополам). Перемешиваем. Закладываем в горшочки. Закрываем крышками и печем часа 1,5-2 на 180 градусах.
Смешиваем сметану с горчицей примерно 3:1, солим. Раскладываем по горшкам(4-5 столовых ложек на горшок). И печем еще минут 30. Это очень вкусно.

Вообще, картошку можно чем угодно в первом рецепте заменить. Кабачками, например. Я как-то пополам с картошкой перемешивала. Да и вообще много с чем. Мкж их любит очень. Вот и экспериментирую.
Но первый рецепт- классика моя.

[НадеждаЯ]

Вот так это выглядит в процессе готовки

Спасибо большое, сегодня обязательно попробую ???

[Sandra SS]

Вот так это выглядит в процессе готовки

Спасибо большое, сегодня обязательно попробую ???

? добавь туда два взбитых яйца под самый конец и перемешивай до готовности яйца. Минутку-две выходит. Так намного вкусней будет.?

[Irysik+]

Увеличить
Шаира решила рискнуть и сделать постные самсушки, конечно мне далеко до профи. Слои смазала растительным маслом вместо маргарина и его было неочень много. Но сам принцип поняла. В начинку положила вареную чечевицу красную с пережаренным луком.еще раз спасибо за рассказ про тесто, после поста сделаю настоящие самсушки (попытаюсь).

[ТашаЦ]

Какой красивый торт!!! Все так гармонично.

Саша, горшочки аппетитные.
Я тоже все мечтаю о них, а муж не понимает моего желания и я задумываюсь, может и правда лишнее))

[ТашаЦ]

[shaira]

Увеличить
Шаира решила рискнуть и сделать постные самсушки, конечно мне далеко до профи. Слои смазала растительным маслом вместо маргарина и его было неочень много. Но сам принцип поняла. В начинку положила вареную чечевицу красную с пережаренным луком.еще раз спасибо за рассказ про тесто, после поста сделаю настоящие самсушки (попытаюсь).

Иришка, вот какая умничка. Не плохое начало. Самое главное правильно поняла и убедилась что не сложно. Пару разочек приготовишь уже все будет получатся лучше и лучше. Очень рада за тебя.
А начинка интересная у тебя))

[shaira]

Кстати перед отправлением в духовку, самсушки нужно было самазать яйцом. Извини. Я забыла в прошлый раз написать.

[Irysik+]

Кстати перед отправлением в духовку, самсушки нужно было самазать яйцом. Извини. Я забыла в прошлый раз написать.

Это по картинке я поняла, спасибо. Но они постные -яйца -табу! Как и маргарин и масло и начинка с мясом!! Муж на посту я в этом году сочкую.. Хотя может и надо было сесть, читала, что многие кормят и на посту сидят.

[Феяфеюшка]

Можно смазывать чаем, на вид будет как от яйца блестеть )

[Юля Бирик]

А у нас на ужин картофельные зразы с грибами. Угощайтесь,пока горячие! Кому со сметанкой? Кому с майонезиком??

[Irysik+]

Можно смазывать чаем, на вид будет как от яйца блестеть )

О, точно я и забыла... Спасибо.
Зразики мысленно взяла со сметаной пожалуйста!!

[Киселюшка]

А у нас на ужин картофельные зразы с грибами. Угощайтесь,пока горячие! Кому со сметанкой? Кому с майонезиком??

Огого, как хоть они не разваливаются у тебя, Юль? У меня вечно рассыпаются( чего я мало добавляю?
У нас как раз обед) возьму себе 2 штучки)))

[Юля Бирик]

Я в картошку или сметанки или яйца добавляю,когда толку.

[Саша23]

Зразы? все,я знаю что готовить на ужин)))

[Киселюшка]

Зразы? все,я знаю что готовить на ужин)))

Жду) потом меня научишь