Женский календарь

**Деми** » 02 апр 2018, 19:24

Курочка очень аппетитно выглядит.
Я вот ни разу не готовила целую курицу.

**Tanita M** » 02 апр 2018, 19:28

Сандра! Какая няяямка!!!
Не, пока худею сюда нельзя заходить?

**Деми** » 02 апр 2018, 19:55

Вот собственно фотоотчет ужина))

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 19:56

Маша и Медведь писал(а):Сандра, а что ты делала, чтобы такая корочка получилась?) Обалдеть ?

Ну я её где-то час оставляю в маринаде. Потом в духовку на самую мощь. У меня не показывает ск градусов, точно не знаю ск там. И вот до золотистой корки. ?

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 19:58

Деми писал(а):Курочка очень аппетитно выглядит.
Я вот ни разу не готовила целую курицу.

Я как-то готовила в рукаве и корки не было. И не эксперементировала больше с целой. Хотя ножки запекала, но до такой корки не оставляла их. А тут решила попробовать с мыслями, а что у меня не получится что ли? это вторая так приготовленная курочка. Мужу и его друзьям сильно понравилось. Думаю, теперь только так и буду её готовить?

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 19:59

Tanita M писал(а):Сандра! Какая няяямка!!!
Не, пока худею сюда нельзя заходить?

А ты представь, что я сама не ем её??? запахами ''наедаюсь''???

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 19:59

Деми писал(а):Вот собственно фотоотчет ужина))

Спагетти обожаю в любом виде???

**Деми** » 02 апр 2018, 20:04

Sandra SS писал(а):
Деми писал(а):Курочка очень аппетитно выглядит.
Я вот ни разу не готовила целую курицу.

Я как-то готовила в рукаве и корки не было. И не эксперементировала больше с целой. Хотя ножки запекала, но до такой корки не оставляла их. А тут решила попробовать с мыслями, а что у меня не получится что ли? это вторая так приготовленная курочка. Мужу и его друзьям сильно понравилось. Думаю, теперь только так и буду её готовить?

Надо на досуге тоже поэкспериментировать,у моей духовки тоже нет градусов))

**Мадя В** » 02 апр 2018, 20:06

Sandra SS писал(а):А вот и курочка?

Слышишь стук в дверь?это я!?

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 20:13

Деми писал(а):
Sandra SS писал(а):
Деми писал(а):Курочка очень аппетитно выглядит.
Я вот ни разу не готовила целую курицу.

Я как-то готовила в рукаве и корки не было. И не эксперементировала больше с целой. Хотя ножки запекала, но до такой корки не оставляла их. А тут решила попробовать с мыслями, а что у меня не получится что ли? это вторая так приготовленная курочка. Мужу и его друзьям сильно понравилось. Думаю, теперь только так и буду её готовить?

Надо на досуге тоже поэкспериментировать,у моей духовки тоже нет градусов))

У меня там цифры. Максимум 9. Я читала что каждая цифра это 30°. Может и правда. Она как курочка гриль получается. Прям хрустящая. Наверно 270 градусов выходит чтоб корочка была. И я постоянно проверяла чтоб корочка прям не сгорела? мариновать думаю тоже можно кто как любит?

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 20:14

Мадя В писал(а):
Sandra SS писал(а):А вот и курочка?

Слышишь стук в дверь?это я!?

Мадя, открыла дверь. Куда убежала??

**Gotessa** » 02 апр 2018, 20:15

Шкурку убрала и грудку достала и вполне полезная еда,только гарнир заменить

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 20:16

Gotessa писал(а):Шкурку убрала и грудку достала и вполне полезная еда,только гарнир заменить

Можно и без гарнира??? в моус кусочки макать? и овощи?

**Мадя В** » 02 апр 2018, 20:17

Sandra SS писал(а):
Мадя В писал(а):
Sandra SS писал(а):А вот и курочка?

Слышишь стук в дверь?это я!?

Мадя, открыла дверь. Куда убежала??

От греха подальше,а то как наемся на ночь,а тут заодно и пробежечка?

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 20:19

Мадя В писал(а):
Sandra SS писал(а):
Мадя В писал(а):Слышишь стук в дверь?это я!?

Мадя, открыла дверь. Куда убежала??

От греха подальше,а то как наемся на ночь,а тут заодно и пробежечка?

Неее. Я бы тебе курочку на ночь не скормила???

**businka0606** » 02 апр 2018, 20:26

Деми, как соус делаешь?

Сандра, класс! Очень красиво. Мама в детстве обмазывала курицу медом. И я обожала потом эту корочку есть???

**Gotessa** » 02 апр 2018, 20:34

С медом и соевым соусом красивая корочка получается

**Деми** » 02 апр 2018, 20:40

Соус очень легко делается.
Сначала обжариваю грибы до готовности,затем туда добавляю сливки 10% и сыр плавленный,у меня в брикетиках "Дружба",предварительно натираю на терке его. И довожу все до кипения и до полного растворения сыра,по вкусу солим и перчим. Затем добавляем туда готовые вареные спагетти,перемешиваем,даем чуть настояться.
По колличеству,у меня ушло грамм 700 спагетти, сливок 700 мл, сыра 3 брикетика и грибов 800 грамм.

**businka0606** » 02 апр 2018, 21:15

Вечно у меня молочка сворачивается, не получается однородный соус (((

**Деми** » 02 апр 2018, 21:22

Попробуй,все получится, сливки у меня были Простоквашино,не свернулись.

**Irysik+** » 02 апр 2018, 21:23

Курочку не вижу. Паста ням. Чернослив никогда не пробовала тушенный без мяса!

**Sandra SS** » 02 апр 2018, 21:37

businka0606 писал(а):Деми, как соус делаешь?

Сандра, класс! Очень красиво. Мама в детстве обмазывала курицу медом. И я обожала потом эту корочку есть???

Я сама мёд не ем. Хоть и не пробовала эту курочку, но с мёдом думаю муж бы не оценил так?

**Деми** » 02 апр 2018, 21:48

Irysik+ писал(а):Курочку не вижу. Паста ням. Чернослив никогда не пробовала тушенный без мяса!

Это сладкий десерт,так скажем. Чуть сахара добавляется туда.

**НатальяD** » 02 апр 2018, 22:07

Деми писал(а):
Irysik+ писал(а):Курочку не вижу. Паста ням. Чернослив никогда не пробовала тушенный без мяса!

Это сладкий десерт,так скажем. Чуть сахара добавляется туда.

Сладкий десерт я делаю без тушения: сметану с сахаром взбить и пакетик ванильного сахара, чернослив начинить ядрами грецких орехов и залить сметаной, поставить в холодильник, сметана на вкус потом как мороженое (надо брать густую сметану).

**Sladkaya07Anna** » 02 апр 2018, 22:25

Я вот сейчас вспомнила, что мама также делала, Наташ)))) вот насколько я не любитель чернослива, но эту вкусняху ела)))

**НатальяD** » 02 апр 2018, 22:32

Sladkaya07Anna писал(а):Я вот сейчас вспомнила, что мама также делала, Наташ)))) вот насколько я не любитель чернослива, но эту вкусняху ела)))

Аня, так этому рецепту "сто лет в обед" :lol:

**Деми** » 02 апр 2018, 22:36

Наташа,я видела такой рецепт. Просто у меня муж все детство ел именно в тушеном виде. И попросил сделать ему)

**Shurypchik** » 02 апр 2018, 23:25

Наташ, у меня мама так же делала. Мне кажется, даже название есть у этого блюда. Не помню.
А вот тушеный не пробовала... ароматный, должно быть...
Сандра- курочка- огонь! Обожаю такую. Жаль, давно не делала?

**Irysik+** » 03 апр 2018, 01:14

Деми писал(а):Это сладкий десерт,так скажем. Чуть сахара добавляется туда.

Интересно надо будет попробовать!

**Irysik+** » 03 апр 2018, 01:18

НатальяD писал(а):Сладкий десерт я делаю без тушения: сметану с сахаром взбить и пакетик ванильного сахара, чернослив начинить ядрами грецких орехов и залить сметаной, поставить в холодильник, сметана на вкус потом как мороженое (надо брать густую сметану).

О это вкус детства. Ещё в голове мама салат делала чернослив, орехи, сметана, чеснок, свекла вареная на вкус не знаю никогда не пробовала.

Женский календарь

Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Re: Вкусняшки

Кто сейчас на конференции