Вкусняшки

[belo4ka1986]

А я вот не понимаю ленивые голубцы.Все равно для меня вкус другой,не как у обычных.Эх,так хочется голубцов,кто б накрутил...

[Лю]

а я люблю их. Они мне больше чем тефтели или просто котлеты нравятся.
так то конечно с голубцами не сравнить, но я так и не научилась их делать. Всегда маму просила) она мне целую 5-ти литровую кастрюлю накрутит, а я часть заморожу, а часть натушу)

ну вы меня прям подзадорили. может на выхах начну экспериментировать.

[Лю]

начала видео смотреть как крутить их. и все не то.
у мамы они такие маленькие и аккуратные были, а по видео одни лопухи огромные((

[НатальяD]

Вот я тоже их тефтельками делаю.
А свекровь у меня как-то странно делает: просто тушит фарш с капустой, а потом туда сметаны много и специи. Получается такая.... ну оооочень густая подливка, чтоли... говорит- ее так бабушка научила🤷🏻‍♀️

И я так делаю: фарш, рис отварной, лук, морковь, капуста, а потом подливой залить и протушить.

[Лю]

я тоже так, только капусту в блендере измельчаю. через мясорубку мне не нравится, а руками как не режь, все равно крупновато получается.

[Олик80]

Я капусту мелкими квадратиками и заливаю на 5 минут кипятком. Она тогда в котлетах хорошо готовится

[люсеныш]

Я все крусу через мясорубку, отжимаю лишний сок. Лерлю формой котлетки и сначала обжариваю. Потом заливаю соусом и в духовку под фольгу

[Лю]

я по совету с форума купила долмер, думала он мне поможет. Но виноградных листьев в продаже у нас не нашла, а с капустой у меня не получается совсем(
сегодня куплю все. Капец я голубцами заболела)

[люсеныш]

Не по моему ли случайно совету? Я им пользуюсь постоянно, моя палочка выручалочка

[belo4ka1986]

Люба,так лист то можно на пополам капустный резать,если она большая.И получатся у тебя маленькие))
Если решишся,крути побольше и новой почтой мне несколько)))

[Miss-Emily]

Девочки, в ещё голубцы можно делать из пекинской капусты, ее удобнее по листикам разбирать. Потом кипятком обдать что б помягче были, и белую плотную часть подсрезать, не так толсто было. А дальше как обычно, крутите, обжариваете и тушите. Очень нежные выходят

[Julia_T]

Я тоже люблю голубцы настоящие и ленивые. Для настоящих вилок капусты вечером целиком засовываю в морозилку, утром перекладываю в холодильник, он размораживается, вечером быстро разбираю на листья и заворачиваю фарш с рисом. Получается с листьями вообще возиться не надо, очень удобно.Тушу в своих томатных заготовках из банок.

[Sabirat]

Хороший вариант, спасибо за идею))

[Irysik+]

Торт Каринка-медовик.положила в прослойку 🥝 и 🍌!!!

[Саша23]

Ооо, пока Маши нет урву себе кусок😄😄😄

[Киселюшка]

Ешь ешь, Саш) скоро ГВ начнется, я тогда все одна буду есть 🤣
Ириш, оч вкусный и аппетитный🤗😉

[Саша23]

Ешь ешь, Саш) скоро ГВ начнется, я тогда все одна буду есть 🤣
Ириш, оч вкусный и аппетитный🤗😉

Щас договоришься,как чихну на тебя😄😄😄

[EvA91]

Девочки подскажите вкусный и быстрый, а главное простой в приготовлении пирог)))

[Лёлик1]

Девочки подскажите вкусный и быстрый, а главное простой в приготовлении пирог)))

Цветаевский например

[EvA91]

Спасибо Гляну в нете.
Просто хочется проверенный))

[Киселюшка]

Вероник, цветаевский тут очень провереный) из последних еще со сливами Нью-Йорк Таймс.

[EvA91]

Спасибо девочки.
Тогда точно его попробую

[businka0606]

Нью-йорк таймс мне не понравился, не пойму, с чего вы по нем тащитесь, и что там домохозяйки американские по нему с ума 12 лет сходили? Обыкновенная шарлотка со сливами.
Ира, с Днем рождения! Здоровья тебе и близким!

[Киселюшка]

Ань, у меня даже муж тащится) говорит испеки свой хрустящий пирог😍

[Пари*]

Как же захотелось тефтелей (ленивых голубцов) а потом торт... Девочки, молодцы! Такое все вкусное! Все на нашем форуме отличные хозяюшки! Страшно в эту темку заглядывать. Сразу слюнки 😋😋😋😋

[businka0606]

Ань, у меня даже муж тащится) говорит испеки свой хрустящий пирог😍

Я вот от цветаевского в таком восторге)

[ИннаАнатольевна]

Ну нет, сливовый совсем не такой как шарлотка. Кстати, сегодня яблочный спас. Самое время шарлотку или цветаевский пирог сделать. Мне вот лень. Я лежу и жду ночи. А на ваши бы полюбовалась

[Лю]

Ну да, ну никак нельзя сравнить тесто сливового и шарлотки. Пироги совершенно разные получаются.
Мне больше шарлотка нравится, муж от обоих пирогов пищит.

[businka0606]

Может он у меня не получился 😱но был обычный бисквит со сливами

[Лесандра]

Девочки, посоветуйте, что можно сделать из куриных крылышек на второе? Все рецепты, связанные, с духовкой даже не предлагайте) На первое будет суп, на второе вот думаю. Плов делать не вариант, оказывается ещё тот, что бабушка делала не съели(неделю почти стоит в холодильнике), соус делать тоже как-то...не факт, что будут кушать... Думаю, может просто обжарить, а на гарнир макароны или картошку (пюре)? 🤔