Вкусняшки

[НатальяD]

Да, я тоже по Аниному рецепту больше муки добавила. Очень вкусные.

Зачем муки больше добавляла?
У меня случайно кипятка больше плеснулось, так я добавила неполную ложку крахмала.

[Мадя В]

🍗🍗🍗

Ну почему я пока не могу видеть даже мясо!а то бы я к тебе в гости зашла❤❤❤

[Натулечка]

Да, я тоже по Аниному рецепту больше муки добавила. Очень вкусные.

Зачем муки больше добавляла?
У меня случайно кипятка больше плеснулось, так я добавила неполную ложку крахмала.

Потому что мне сын, а когда я пришла, то теста уже мало было и я просто по быстрому ликвидировала безобразие на кухне

[Mapycbka777]

Рецепт для рукожопых: блинная мука, молоко, кастрюля, миксер))) не может не получиться😉

[Sandra SS]

🍗🍗🍗

Ну почему я пока не могу видеть даже мясо!а то бы я к тебе в гости зашла❤❤❤

Мадя, тебе я что захочешь приготовлю😉 ты только соберись

[Sabirat]

Девочки ,расскажите, Что за праздник масленица и для чего обязательно нужно печь блины ?

[Лю]

Если уж совсем сократить - это неделя перед Великим постом. Ну и как бы прощание с зимой. Каждому дню этой недели присущи свои традиции. В последний день особо весело проходит праздник.

[Марусясочи]

А блины, это символ солнышка))

[Sabirat]

Их обязательно печь или кто хочет ?
И как у вас проходит пост ? В смысле как у нас нельзя ничего есть и пить или как? Я просто никогда не интересовалась и не углублялась. Могу прогуглить,но мне интересно вас прочитать ))

[Мадя В]

🍗🍗🍗

Ну почему я пока не могу видеть даже мясо!а то бы я к тебе в гости зашла❤❤❤

Мадя, тебе я что захочешь приготовлю😉 ты только соберись

Жаль,в разых концах города живем(

[Annemy]

Их обязательно печь или кто хочет ?
И как у вас проходит пост ? В смысле как у нас нельзя ничего есть и пить или как? Я просто никогда не интересовалась и не углублялась. Могу прогуглить,но мне интересно вас прочитать ))

Пекут не все, в масленичную неделю уже нельзя есть мясо, а со следующей недели ни мясо,ни молоко ни сыры...только растительная пища...ну и соответственно без вредностей. в среду и пятницу пища без масла, в остальные дни можно варить постные блюда, ну и за весь пост только два раза есть послабление, можно икру и рыбу)

[Лю]

Сабират, я те про пост в рассуждениях отвечу

[Jul_ka]

Всем привет!! Захотелось мне попробовать торт "молочная девочка". Смотрю рецепты в интернете, там разные варианты кремов предлагают. Посоветуйте, какой выбрать.
Обычно пеку тортики из своих знакомых,быстрых рецептов, сегодня захотелось чего-то новенького😊

[Натулечка]

Хорошо или просто взбитые сливки или крем пломбир.

[Jul_ka]

Видела рецепты, где сливки с творожным сыром или со сгущ.молоком. Наталья, а ты имеешь в виду просто сливки, без всего?

[Натулечка]

Да, сливки 33% с сахарной пудрой взбить
Я люблю со сливками, а многим нравится крем пломбир

[Jul_ka]

Посмотрела в инт.рецепт крема-пломбир. Там масло нужно. Сделаю все же сливки. Не хочу масло.

[Jul_ka]

Еще один вопрос возник! В рецептах пишут выпекать на пергаменте. В магазине нашем нет.идти искать по другим магазинам не хочется. Если просто на антипригарном противне? получится? Не испорчу? Насколько сильно корж прилипает

[Натулечка]

Я бы не рискнула, не пробовала. Пекла на пергаменте фрекен бок со специальным покрытием. От других плохо отдирается. От противня может вообще не отойти

[Sabirat]

А если на фольге ,получится ?

[Натулечка]

Нет, фольга прилипнет

[Натулечка]

Как вариант делать толстые коржи и печь в форме.

[Jul_ka]

Заняла бумагу у соседки😆.Не Фрекен Бок, конечно, ну.. что есть. Надеюсь не подведет. И сливки жирнее 33 в магазине не нашла😕

[Натулечка]

33 хватит

[ИннаАнатольевна]

Рецепт для рукожопых: блинная мука, молоко, кастрюля, миксер))) не может не получиться😉

А яйца?

[НатальяD]

Рецепт для рукожопых: блинная мука, молоко, кастрюля, миксер))) не может не получиться😉

А яйца?

Да и пропорции надо знать.

[Gotessa]

Коржи еще не от каждого пергамента отходят. От белого силиконизированного отлично отлипали,от обычного хуже.
Без бумаги порча продуктов,уж очень липкие и тонкие они

[Jul_ka]

Почему меня никто не предупредил, что я весь день убью на этот тортик😆.думаю это будет первый и последний раз!
От пергамента и правда, еле оторвала. Первый корж сломала. Потом придумала способ))) корж на край стола, слегга сдвигаю и тяну бумагу вниз. И так по кругу👌👍

[Gotessa]

Юль,ты просто не читала как был бум на МД и сколько времени все на него убили😊

[Jul_ka]

Не читала!😂