Овощное рагу. Картофель, морковь, мясо, лук и капуста грамм 200, масло подсолнечное 50 мл. Мясо обжариваем до румяности, далее кладем морковь, через 3 минуты лук, картофель, соль, сушеную паприку пол ст ложки, (другие специи по желанию), капусту. Все перемешаем, обжариваем буквально минуты 3-5, добавляем стакан воды, тушим на медленном огне 30-35 мин. Можно добавить еще болгарский перец и томаты, но сейчас я такие вещи не переношу) Все готово, очень вкусно, просто и сытно, особенно с черным свежим хлебом вкуснее.