Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756
обезьяна писал(а):Совсем без яиц?
Sandra SS писал(а):Сияна, молодец👏👏👏 аппетитные😉
обезьяна писал(а):Nurkaaa2 писал(а):Может и печь , я и так и так говорю, может поэтому и не получается 😄
😂😂
Если готовишь блины на масле, то жаришь, а если на сухой сковородке - печёшь.
Nurkaaa2 писал(а):Я думала пекут в духовке или печи)))
обезьяна писал(а):Я даже не знала, что блинчики бывают НЕ на молоке )) Я всегда делаю так: 5 яиц на 1 литр молока, соль, муки столько, чтобы тесто было примерно консистенции кефира. Если начинка будет сладкая - сахар и ванилин, если солёная - чёрный перец, мелко порубленный укроп. И печь на сухой сковородке. Получаются очень тонкие )
Delis писал(а):А можно еще и не руками?
Натулечка писал(а):Ленивые голубцы
ИннаАнатольевна писал(а):Первый раз слышу, что блины руками переворачивают. Они же горячие, это больно, не?
Delis писал(а):ИннаАнатольевна писал(а):Первый раз слышу, что блины руками переворачивают. Они же горячие, это больно, не?
Я вот наоборот не знаю как лопаткой. Всю жизнь поддеваю край кончиком ножа и резко переворачиваю. Пеку всегда на литр молока. Не обжигаюсь никогда.
Nurkaaa2 писал(а):Кажись секрет раскрыт 😁 кто боится переворачивать блины руками, у того блины не получаются 💁🏻♀️🙆🏻♀️
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1