Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 03 апр 2020, 20:46

Натулечка писал(а):Изображение
Рецепт кулича. Извиняюсь, что с опозданием🙃

Спасибо большое 😊
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 03 апр 2020, 20:48

Тоже делала красный бархат и внутри крем пломбир
Изображение
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 03 апр 2020, 20:49

Изображение
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 03 апр 2020, 20:50

Изображение
Медовик "сердце "
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение AlexAlex » 03 апр 2020, 20:51

Люсь, как она умничка у вас! Трудяжка, вся в маму😘 Для 12 лет, шикарный торт. Я в таком же возрасте свой первый торт пожарила на сковородке🤣🤣🤣🤣🤣
AlexAlex
 
Сообщения: 3520
Зарегистрирован: 08 авг 2018, 18:08
Возраст: 33
Дата рождения: 24.09.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 03 апр 2020, 20:52

Какая умничка 🥰все у нее получится. Хозяюшка какая растет 🥰
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение люсеныш » 03 апр 2020, 20:57

Спасибо девчат. Надеюсь ее мечты не изменятся, и она будет дальше идти к своей цели
люсеныш
 
Сообщения: 6411
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 11:25
Возраст: 28
Дата рождения: 09.10.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 03 апр 2020, 21:02

Люся, дочка умница 🍰👍🏻👍🏻👍🏻Я в 12 лет торты только есть умела, да собственно и сейчас не далеко не далеко от этого ушла😁 главное желание, старание и все получится 🙌🏻
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 03 апр 2020, 21:03

Нюся, классно 👍🏻👌🏻
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 03 апр 2020, 21:19

Нюся, ням-ням. Мне медового 😀кусочек. Красный бархат я почему то не оч люблю
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 03 апр 2020, 21:25

Медовый с крем чиз.ммм вкусняшка получился. Малышу годик скоро. Может подскажете какой тортик сделать🙏
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 03 апр 2020, 22:12

люсеныш писал(а):Наташ, да именно пломбиром хотела выровнять.
Шпатель, столик и все самое необходимое есть. Оказывается , крем не тот был.

Люся, я не знаю по какому рецепту дочка готовила крем-пломбир, но не похож он на него. Я готовила не один раз крем-пломбир, рецепт которого давала Деми, это заварной сметанный крем и у него цвет даже желтоватый (молочный, т.е.не белый). И выравнивать им просто, а если в холодильнике постоит, то специально доставала, чтобы при комнатной температуре чуть подтаял, иначе плохо было брать и наносить шпателем.
Вот пример крема-пломбир:
Изображение
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 03 апр 2020, 22:21

Нюся4888 писал(а):Медовый с крем чиз.ммм вкусняшка получился. Малышу годик скоро. Может подскажете какой тортик сделать🙏

Главное, поменьше красителей.
Если для самого именинника, то Нюра готовила маленький тортик недавно своей Ульяне на годик.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение люсеныш » 04 апр 2020, 08:31

Наташ, а скинь мне рецепт твоего крема
люсеныш
 
Сообщения: 6411
Зарегистрирован: 25 окт 2013, 11:25
Возраст: 28
Дата рождения: 09.10.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 04 апр 2020, 08:42

У Наташи обалденный крем пломбир. Я теперь им во всю пользуюсь и копейки тоже им украшала. Спасибо тебе большое за рецепт 🤗
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 04 апр 2020, 08:44

Изображение
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 04 апр 2020, 08:44

Изображение
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 апр 2020, 08:51

Для капкейков все же лучше брать более стабильный крем. Шапочка будет смотреться лучше
Изображение
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 04 апр 2020, 09:00

Натулечка писал(а):Для капкейков все же лучше брать более стабильный крем. Шапочка будет смотреться лучше
Изображение

А напишите пожалуйста какой у вас крем
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 апр 2020, 09:09

Крем чиз. Обычно на выравнивание я беру сыр/масло как пропорцию 2/1 + сахарная пудра по вкусу. На капкейки можно 3/1. Или со сливками сыр/сливки как пропорция 5/1 + сахарная пудра по вкусу. Ну выравнивать тоже можно чизом на сливках.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 апр 2020, 09:10

Нюся, и насадка у тебя судя по фото слишком маленькая. Купи М1 насадку. Она практически универсальная.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Нюся4888 » 04 апр 2020, 09:11

Они продаются отдельно?
Нюся4888
 
Сообщения: 849
Зарегистрирован: 31 авг 2017, 06:53
Возраст: 27
Дата рождения: 20.03.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 апр 2020, 09:19

Конечно. Сейчас много развелось магазинов для кондитеров. Ну, после всего этого безобразия сходишь посмотришь. Там глаза разбегаются.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 апр 2020, 09:25

Ты получила сообщение? Я не понимаю как их отправлять с телефона (а комп занят перманентно) Напиши мне в личку номер тел, я тебе в Вайбер или Вацап отвечу.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 04 апр 2020, 09:31

люсеныш писал(а):Наташ, а скинь мне рецепт твоего крема

Отправила в лс
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение malisch » 04 апр 2020, 10:05

Натулечка писал(а):Крем чиз. Обычно на выравнивание я беру сыр/масло как пропорцию 2/1 + сахарная пудра по вкусу. На капкейки можно 3/1. Или со сливками сыр/сливки как пропорция 5/1 + сахарная пудра по вкусу. Ну выравнивать тоже можно чизом на сливках.

А сыр какой? Плавленный?
malisch
 
Сообщения: 2981
Зарегистрирован: 29 сен 2015, 09:25
Возраст: 30
Дата рождения: 25.06.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 апр 2020, 10:19

Сыр творожный
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Надюшка87 » 04 апр 2020, 11:06

Наташа, а можно в личку рецепт пломбира?)
Надюшка87
 
Сообщения: 2108
Зарегистрирован: 10 авг 2015, 20:06
Возраст: 29
Дата рождения: 29.07.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 04 апр 2020, 12:17

Надюшка87 писал(а):Наташа, а можно в личку рецепт пломбира?)

Отправила, лови.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Sabirat » 04 апр 2020, 13:08

А Почему в личку? 🤔
Sabirat
 
Сообщения: 12357
Зарегистрирован: 20 фев 2016, 05:56
Возраст: 25
Дата рождения: 12.08.1992

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Любаaaa и гости: 2