Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 09 апр 2020, 18:33

Ничего не пеку и так уже как шары
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 10 апр 2020, 19:39

Девочки, напишите проверенные рецепты куличей, вкусные и не сложные, желательно, а то я тот ещё рукожоп, в прошлом году вообще не поднялись
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 10 апр 2020, 19:50

Я ищу щаз рецепт кулич. Там с вечера замешиваешь, а утром печешь. И очень вкусная она. Мы тогда сравнивали куличи от 5 человек, моя оказалась самая вкусная. А с этими переездами рецепт потеряла. Последние годы делала только творожную паску, которая под прессом. Но в этом году рынки закрыты, а из магазинного творога не хочу, да и марлю щаз фиг достаёшь. Тоже ищу рецепт вкусного кулича
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 10 апр 2020, 19:54

Nurkaaa2 писал(а):Девочки, напишите проверенные рецепты куличей, вкусные и не сложные, желательно, а то я тот ещё рукожоп, в прошлом году вообще не поднялись

Ань, я выше недавно скидывала. Только текст с компа сфотан. Если оч надо могу заморочиться зайти через браузер и тогда скопирую текс.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Марри00 » 10 апр 2020, 20:08

Изображение

Сегодня у нас шарлотка
Марри00
 
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 04 ноя 2018, 18:14
Возраст: 25
Дата рождения: 09.03.1918

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 10 апр 2020, 20:10

Leleka писал(а):Я ищу щаз рецепт кулич. Там с вечера замешиваешь, а утром печешь. И очень вкусная она. Мы тогда сравнивали куличи от 5 человек, моя оказалась самая вкусная. А с этими переездами рецепт потеряла. Последние годы делала только творожную паску, которая под прессом. Но в этом году рынки закрыты, а из магазинного творога не хочу, да и марлю щаз фиг достаёшь. Тоже ищу рецепт вкусного кулича

Александрийское тесто
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 10 апр 2020, 20:20

Люба, если найдёшь, напиши)))
Наташ, сейчас гляну, помню кто-то недавно что-то пересылал, просто не читала о чем речь шла
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 10 апр 2020, 20:24

Описание там долгое, но по факту несложно. Просто несколько раз дать тесту подняться и обмять. Каждый год их делаю, дети только мои куличи едят, другие говорят невкусные
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 10 апр 2020, 20:26

Ещё мне понравились паннетоне от Энди шефа, можно набрать в поисковике. Они волшебные. Но слишком быстро съедаются, потому что воздушные, а по составляющим дорого выходит
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 10 апр 2020, 20:34

Натулечка писал(а):Изображение
Рецепт кулича. Извиняюсь, что с опозданием🙃

Вот нашла)) спасибо! А какие дрожжи лучше использовать? В прошлом году были свежие, все по рецепту делала, но видимо дрожжи сами не очень были, что не поднялось тесто и при выпечке не поднялось совсем, хотя и время нужное выдержала и в тепле стояло
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 10 апр 2020, 20:35

Можно и сухие. Может быть даже и лучше.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 10 апр 2020, 20:44

А маркой какой лучше пользоваться? Саф момент норм? Я какие-то другие использовала тогда, не очень известные
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 10 апр 2020, 20:52

НатальяD писал(а):Александрийское тесто

Похожий рецепт, но не он. В моем были сливки
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 10 апр 2020, 20:52

Я в егда только саф использую.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 10 апр 2020, 20:54

А вот ещё хотела уточнить. Если будешь без изюма делать куличи, то чуть больше сахара положи. Я делаю с изюмом и без (сын изюм не любит) и вот где изюма нет, там сладости не хватает. Ну это по моему вкусу
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 10 апр 2020, 21:03

Хорошо, спасибо))
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Mrs Smith » 10 апр 2020, 21:57

Я в прошлом году паннетоне сделала, но как-то плотнее обычных куличей они вышли.
Самый вкусный кулич я ела из Саввино-Сторожевского монастыря. Каждый год ездили записи туда. А в этом пропустим. Но повторить их точно не смогу. Они удивительные
Mrs Smith
 
Сообщения: 2280
Зарегистрирован: 28 окт 2017, 23:50
Возраст: 34
Дата рождения: 20.02.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 11 апр 2020, 04:20

Подскажите, кто как делает курицу в кисло-сладком соусе?
Рецептов много. Не могу определиться🤷‍♀️
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 12 апр 2020, 10:52

Марина, для тебя.

Такие яйца крашу обычными покупными красками для яиц.
Каждое отдельно отваренное яйцо заматываю в бумажном полотенце. Я ещё для надёжности резиночкой перетянула... И потом каждое яйцо поливаю разным цветом краски. И оставляю так полежать на минут так 5.
Изображение
lemon and milk face mask
Изображение
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 12 апр 2020, 10:57

Жень, а ты покупаешь сухой краситель и сама водой намешиваешь или гелевый?
Если сухой, то сколько воды на пакетик красителя?)
Очень красиво получается)
Марина51
 
Сообщения: 23000
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 12 апр 2020, 11:21

Обычно порошочек или в виде таблетки краски. Гелевые ни разу не пробовала.
Обычно есть инструкция в краске как разводить. Я в это раз разводила так: Пол стакана кипятка + таблетка красителя + 2 столовые ложки уксуса. Решила что если больше воды будет, то цвет будет не такой интенсивный.
Кстати я в это раз использовала одноразовые бумажные стаканы для кофе. Удобно потом краскц вылил и стаканчики выкинул 🙄👍
Отмывать эту краску ненадо...
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 12 апр 2020, 11:24

Классно, нужно тоже так попробовать 👍🏻
А я последние года 3-4 в Ашане покупаю таблетки, они недорогие, но красят хорошо, думаю такими норм будет попробовать красить
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 12 апр 2020, 11:29

Спасибо Жень!)
Нужно попробовать)
Марина51
 
Сообщения: 23000
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 12 апр 2020, 11:32

Попробуйте, девчата. Всё интереснее получается 👌🤗 И не тяжело.

Я в этот раз решила только 3 цвета использовать, т.к красила маленькое количество яиц. А так если больше цветов то вообще красота должна получиться 😍
Делитесь через недельку что у вас получилось ☺️🌞👍
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 12 апр 2020, 11:36

Мне больше всего нравятся жидкие краски,уже ни один год ими пользуюсь,главное не перламутровые брать,они фигня или мне такие попались
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Юлия Анатольевна » 12 апр 2020, 12:53

https://youtu.be/oPa-2mq98wQ

А так кто-нибудь пробовал?
Я вчера увидела. Немного дико конечно, но окрас мне очень понравился.
И большой вопрос насколько это вредно.
Юлия Анатольевна
 
Сообщения: 1828
Зарегистрирован: 12 ноя 2019, 14:08
Возраст: 0
Дата рождения: 01.03.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Sabirat » 12 апр 2020, 13:04

Как она разговаривает🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀
Sabirat
 
Сообщения: 12357
Зарегистрирован: 20 фев 2016, 05:56
Возраст: 25
Дата рождения: 12.08.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Юлия Анатольевна » 12 апр 2020, 13:52

Sabirat писал(а):Как она разговаривает🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀🤦‍♀

Я думаю она или болеет, или это компьютерный синтезатор речи
Юлия Анатольевна
 
Сообщения: 1828
Зарегистрирован: 12 ноя 2019, 14:08
Возраст: 0
Дата рождения: 01.03.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 12 апр 2020, 14:46

Юлия Анатольевна писал(а):https://youtu.be/oPa-2mq98wQ

А так кто-нибудь пробовал?
Я вчера увидела. Немного дико конечно, но окрас мне очень понравился.
И большой вопрос насколько это вредно.

Думаю не полезно. Ткань окрашивают явно не пищевыми красителями
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 апр 2020, 16:07

Я в прошлом году делала декупаж яиц. Салфетку с мелким рисунком нарывала отдельными фрагментами и как бы приклеивала их к яйцу яичным белком. Красивые получились
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1