Детское меню (рецепты блюд, приготовление,фото)

[Nastya277]

🤣 моя даёт жару, як салют в день города

[Nata756]

О Боже 😁😁😁 у нас под утро итак расстрел, так после супа наверное вообще, точно пристрелит.. Ладно, лучше завтра тогда сделаю суп и в обед дам. А то я хотела на ужин, а теперь думаю, что не стоит))

[Mrs Smith]

Настя, согласна с тобой. Я тоже очень скептически отношусь, когда мне знакомые предложи купить домашний творожок на рынке, мол у проверенной тетки. Просто родители стали заниматься этим больше для Миши, в очень маленьких объемах, с соблюдением процесса. поэтому за качество не переживаю.

[Nata756]

У меня мама построила курятник, говорит будет летом кур заводить, чтобы яйца и мясо домашние были)) ну посмотрим 😁
А сейчас у соседа берём кролика, яйца куриные и перепелиные. Он для себя тоже держит и для внуков своих. Поэтому тут всё нормально. Остальное конечно покупное.

[olga1981]

Говорят надо на втором бульоне. В первый как раз и уходит вся дрянь

[Nastya277]

А мы вообще по теме? Блин. Тут же рецепты 😅 крч засрали тему как и прикорм 🤦🏼‍♀️ Простите 😅

[Nurkaaa2]

Насть, да я это знаю в принципе, мы по специальности это изучали. Просто насчёт супов На бульонах что то где-то мельком видела и не вникала. Но у меня в семье в принципе редко бульонные супы готовятся. Я разве только борщ иногда сварю на курице или свиных рёбрах и то редко, знаю что воду первую и если с говядины, то и вторую сливать нужно, что там все вредное вываривается. Ну а насчёт воздействия на жкт и выделительную систему хз, даже просто мяса много вредно

[Nurkaaa2]

У нас после горохового супа все норм в плане стрельбы. Даже в туалет на следующий день лучше ходит

[Nata756]

Насть, будем считать, что по теме🤭😂 ну это же не совсем прикорм мы обсуждаем, точнее это далеко не прикорм. С темы рецептов плавно в готовку перешло всё))

[Hannnah]

Девочки, может модераторы меня поругают, но такой профиль нашла полезный, там столько рецептов и для деток разных возрастов, прям меню есть на весь день, буду что-то готовить, а то у нас завтрак и ужин каша
https://instagram.com/edadeti.ru?igshid=gwavsj21bhe5

[Тусяныч]

Не поругают 😀

[olga1981]

Аня, напиши, пожалуйста рецепт рыбных котлет. Из чего и как))

[Nurkaaa2]

Аня, напиши, пожалуйста рецепт рыбных котлет. Из чего и как))

Я беру рыбу или тресковых пород или хек/минтай примерно килограмм, отделяю от кожи, костей и плавников, филе в глубокую посуду, лучше порезать на куски, туда грамм 100-200 кабачка размороженного для сочности, грамм 100 лука режу, соль, перец, все блендером в пюре перебиваю, если вода есть её сливаю, туда яйцо, ложку муки или манки и скатываю котлетки, обваливаю в панировочных сухарях и в духовке на противне 30 минут запекаю при 170-180 градусах. Мы их всей семьей едим, у меня котлет 15 примерно получается

[olga1981]

Спасибо

[Тусяныч]

Девочки кто-то сам печёт печенье деткам? Оставьте рецепт плиз если что)

[Марусясочи]

Тусь, я пеку по Нюриному рецепту овсяные

[Тусяныч]

Все нашла)

[Mio]

Девочки, что готовите детям на полдник? Накидайте рецептов плз.

[Nurkaaa2]

У нас обычно творожок/ яички/ макароны с сыром и какой-нибудь фрукт (банан/яблоко/груша)

[Vera Z.]

В последнее время Ярче рыбу стал есть через немогу прям. Решила сегодня сделать суфле рыбное, так слопал за обе щёки и ещё с добавкой.
Оставлю тут, на всякий случай.
Филе минтая 400г (у меня сырое было, но можно и уже варёное или на пару 🤷🏻‍♀️)
Два яйца
Сметаны маленькая баночка (около 6-8ст.ложек).

Филе я перебила блендером в пюре, смешала с желтками и сметаной, чуть соли, немного трав.
Белки от яиц взбить до пиков и замешать аккуратно в рыбную массу.
Запекала минут 25 при 180°С
Нежно получилось.
Я делала в сиконовых формочках, порционально.

[Vera Z.]

Ещё мы полюбили пюре из репы с картофелем. 👍

[Mio]

Девочки, а что на ужин даете деткам?)

[Mrs Smith]

То же самое, что себе. Вчера треска с рисом была. В основном мясо/рыба и гарнир

[Марусясочи]

Я или картофель с мясом или гречка с мясом или макароны и перед сном биолакт.

[YULIA_S]

Рисовую или гречневую каши. Перед сном грудь.

[Sabirat]

Незнаю куда вопрос задать. Девочки, прям крик души((( Хабиб не хочет есть, мне приходится его заставлять всегла. Вот если не накормлю, то он т не поесть и не попросит. Вот всера он в 4 часа после обеда поел, пытаюсь в 8 покормить, наотрез отказался, вот и лег не поев. Сегодня на завтрак тоже на отрезать отказывается. Еле привлекая чем-то накормила. Каждое принятие пищи для меня просто нервотрепка (((( у меня прям мандраж бывает от ожидания последующего принятия пищи. Он вообще не набирает вес. У него уже где-то с полутора лет вес держится на 12

[Ирина Мёд]

.

[Марусясочи]

Девочки , давайте в беседку или в прикорм перейдём, эта тема чисто для меню, чтобы потом не искать рецепты )))

[Mio]

Девчата, это снова я🤣
Что вы готовите детям из рыбы?? Скиньте рецептики пару штук😊

Я только отварной хек даю, но возникло чувство что пора разнообразие вносить. Сама я рыбу не особо люблю. Ну разве что красную иногда, но детям нельзя ее.

[Mrs Smith]

Алина, почему нельзя красную рыбу? Из-за аллергенов? Ее просто на первые пробы нельзя, а потом вполне можно вводить.
Я рыбу даю с общего стола. Если себе жарим, то ему корочку снимаю, даю серединку (окунь). А в основном запекаем.
На треску намазать сметану, сверху лук репчатый кольцами (много, как гарнир).
Горбушу/ лосось/форель нарекаю стейками сверху соус сметана + зелень.
Я где-то в начале писала про котлетки из минтая, Аня недавно про них писала.
Суфле можно делать, только курицу на рыбное филе заменить.