Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 22 апр 2020, 10:45

Нетерпится попробовать. Но пока на кухне ремонт😣
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 22 апр 2020, 10:58

Сияна, а в бортики сыр заворачивать не надо?
Я просто видела не один раз приготовление этих "лодочек", сыр двух видов смешивается, по краю "лодочки" выкладывается сыр, потом заворачиваются края.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 22 апр 2020, 11:40

НатальяD писал(а):Сияна, а в бортики сыр заворачивать не надо?
Я просто видела не один раз приготовление этих "лодочек", сыр двух видов смешивается, по краю "лодочки" выкладывается сыр, потом заворачиваются края.

Ну это кто как делает,я в первый раз сделала без сырных бортиков,и подумала почему как в пицце не додумалась сделать,вот думаю в след раз так сделаю,так что можно желать по желанию😊
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 22 апр 2020, 12:16

НатальяD писал(а):Сияна, а в бортики сыр заворачивать не надо?
Я просто видела не один раз приготовление этих "лодочек", сыр двух видов смешивается, по краю "лодочки" выкладывается сыр, потом заворачиваются края.

Наташенька, ты не готовишь курицу в кисло-сладком соусе? Ты ж у нас суперкулинар😊
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 22 апр 2020, 13:23

Юля, соус терияки не пробовала добавлять при жарке?
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 22 апр 2020, 13:37

Не люблю этот соус,он мне каким-то ужасным кажется с мясом
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 22 апр 2020, 13:52

Лен, ты мне?
Там по рецептам соевый идёт.
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 22 апр 2020, 14:14

Юля Бирик писал(а):Наташенька, ты не готовишь курицу в кисло-сладком соусе? Ты ж у нас суперкулинар😊

Юльчик 😊 мерси за комплиман 😆
Нет, курицу не пробовала так готовить, извини, я б ответила, твой вопрос видела.
Готовила как-то мясо в ткемали, тушила в мультиварке, ткемали был из слив, сами закрывали. Вкус мяса получился кисло-сладкий и цвет потемнел. А какое мясо было, не вспомню, или свинина, или курица 🤷
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Юлия Анатольевна » 22 апр 2020, 14:25

https://ibb.co/RHHjY64

Немного уродливые, но очень вкусные курники.
Юлия Анатольевна
 
Сообщения: 1828
Зарегистрирован: 12 ноя 2019, 14:08
Возраст: 0
Дата рождения: 01.03.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 22 апр 2020, 14:27

Я на прошлой неделе пробовала. Мне не очень, а муж умял, аж, за ушами трещало.
Нашла ещё один рецепт, хочу попробовать. И обжаривать кусочки хочу в мульте во фритюр, а не на сковородке. Уж очень брызгается.
И ещё хочу карасей в духовке со сметаной сделать.
Времени бы мне вагончик🙈
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 22 апр 2020, 14:38

Юлия Анатольевна писал(а):https://ibb.co/RHHjY64

Немного уродливые, но очень вкусные курники.

А что это?выглядит аппетитно👍🏻
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Юлия Анатольевна » 22 апр 2020, 14:39

Sia2266 писал(а):
Юлия Анатольевна писал(а):https://ibb.co/RHHjY64

Немного уродливые, но очень вкусные курники.

А что это?выглядит аппетитно👍🏻

Пироги с картошкой и курицей в слоеном тесте
Юлия Анатольевна
 
Сообщения: 1828
Зарегистрирован: 12 ноя 2019, 14:08
Возраст: 0
Дата рождения: 01.03.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 22 апр 2020, 14:52

Юля Бирик писал(а):Лен, ты мне?
Там по рецептам соевый идёт.

Да тебе. Он как раз для курицы сладкий.
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 22 апр 2020, 14:53

Sia2266 писал(а):Не люблю этот соус,он мне каким-то ужасным кажется с мясом

Он только для курицы подходит. У меня хорошей фирмы не из дешёвых.
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 22 апр 2020, 14:53

А он готовый в магазе есть? Вкусный?
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 22 апр 2020, 14:55

Да готовый в стекляной бутылочке
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 22 апр 2020, 15:05

Лёлик1 писал(а):Он только для курицы подходит. У меня хорошей фирмы не из дешёвых.

Я кушала стейк с таким соусом,просто ужасно было🤦🏻‍♀️Куриные стрипсы кушала тоже,тоже не понравилось,я больше люблю острые соусы к мясу,к любому мясу,да и вообще острую еду очень люблю,поэтому может🤷🏻‍♀️
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 22 апр 2020, 15:07

Неее, я острый терпеть не могу. От острого не чувствую вкус пищи.
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 22 апр 2020, 15:10

Мне нравятся крылышки острые "баффало". Чем острее, тем лучше😍
А этот терияки для разнообразия. Мужу и дочке нравятся)
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 22 апр 2020, 15:12

Я как раз когда увидела сообщение Юли достала этот соус, чтоб добавить) надо почитать как правильно с ним делать. В прошлые разы по другому получилось.
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 22 апр 2020, 15:12

Юль, попробуй смешать соевый соус с медом и замариновать курицу. Но я сама не пробовала😂
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Mrs Smith » 22 апр 2020, 15:28

Натулечка писал(а):Юль, попробуй смешать соевый соус с медом и замариновать курицу. Но я сама не пробовала😂

И горчицы немного. Вкусно. Я так часто делаю
Mrs Smith
 
Сообщения: 2280
Зарегистрирован: 28 окт 2017, 23:50
Возраст: 34
Дата рождения: 20.02.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 22 апр 2020, 15:34

Натулечка писал(а):Юль, попробуй смешать соевый соус с медом и замариновать курицу. Но я сама не пробовала😂

Особенно крылышки вкусно так мариновать
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 22 апр 2020, 15:36

Пропорции?
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 22 апр 2020, 15:48

Я думаю соевого соуса можно взять по объему курицы, а меда я бы больше 1-2 ч.л. не положила. Горчица да, кстати, хорошо должна подойти. Ее тоже 1-2 чайных ложки. Зависит от объема соевого соуса. Посолить, поперчить.
Я вообще такие вещи всегда на глаз кладу.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 22 апр 2020, 16:06

Юля Бирик писал(а):Неее, я острый терпеть не могу. От острого не чувствую вкус пищи.

А я просто жить не могу без острого,видимо передалось от родителей,иногда кажется что я все свои вкусовые рецепторы выжгла уже всем острым)кто бы не пробовал то как я для себя заправляю блюда,следом пьёт стакан воды)
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 22 апр 2020, 16:08

Лёлик1 писал(а):Мне нравятся крылышки острые "баффало". Чем острее, тем лучше😍

Даааа,острые крылышки просто ван лав😻👍🏻
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 22 апр 2020, 16:32

Натулечка писал(а):Я думаю соевого соуса можно взять по объему курицы, а меда я бы больше 1-2 ч.л. не положила. Горчица да, кстати, хорошо должна подойти. Ее тоже 1-2 чайных ложки. Зависит от объема соевого соуса. Посолить, поперчить.
Я вообще такие вещи всегда на глаз кладу.

Спасибо. Буду читать и пробовать
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 22 апр 2020, 17:01

Соевый соус, мёд, горчица... Это же не кисло-сладкий соус получится 🤔
Хотя я в маринад иногда мёд добавляю.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 22 апр 2020, 17:03

Точно, Наташ! Тогда вместо горчицы надо лимон.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1