Sabirat писал(а):Сияна, я в сам рецепт не заглядывал что именно было, а вот сыр там какой должен бать или любой?
Вообще по рецепту сыр двух видов должен быть,Адыгейский и сулугуни,один малосольный бывает а другой тягучий,если нет именно таких сыров можно добавить другие,чтобы один тянулся а другой наоборот как соленый был,вообще думаю можно и с творогом смешивать,потому что в некоторых рецептах видела что добавляют творог свежий и сулугуни,в общем можно поэкспериментировать,а ещё недавно видела рецепт с мясом,в лодочке делается сырный бортик,внутрь фарш а сверху чуть натертого сыра,а потом на заключительном этапе яйцо,думаю так тоже попробовать)
