Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Delis » 01 авг 2020, 19:20

Sia2266 писал(а):Лесь,ты знаешь что такое казы?😃
Вот кстати если фарш из баранины,вкусно начинённый луком и специями,я даже и не пойму что барашка была.Конину чисто мясо не люблю,а вот кыйма,казы жаренные люблю.Я кстати раньше готовила,закидывала вроде сюда с бешбармаком.

Так я же не шутила, что я выходец из восточной страны) менталитет не выбьешь, да и по-честному, восточная кухня безумно вкусная, немецкая мне не нравится за исключением пары блюд. У меня муж после женитьбы на мне 30 кг набрал за два года, уплетал за обе щеки все , долго сбрасывал потом) так и не вернулся к прежнему весу 78 кг. Остановился на 93. Слишком много соблазнов🤣
Delis
 
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: 29 ноя 2016, 21:59
Возраст: 28
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 01 авг 2020, 20:44

Я конину не разу не пробовала по-моему. Зато все детство росла на нутрии, мы из разводили и в основном только их и ели, все делали, шашлыки, котлеты, рулеты из них, мне нравится, но здесь сложно его достать и не из дешевых мясо. А так вообще свинину люблю, только не жирную. А говядину только вкусно приготовленную, чтоб не как подошва была. Стейки из мраморной говядины даааа 🤤 здесь я солидарна с тобой, Сиян
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 01 авг 2020, 20:55

Леся,я удивлена)А из какой ты страны?
Восточная кухня мне кажеться самая вкусная,очень люблю народные блюда кавказа.Из европейской люблю итальянскую,тоже вкусно у них все😋
Да,Ань стейки это что-то😌
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 01 авг 2020, 21:11

На меня вечером напал какой-то жор,очень хотелось чего-то не знаю чего.Вот испекла торт «пломбир»,вкусно очень и легко самое главное😁мы не подождали пока крем впитается,через пол часа начали резать,но все равно вкусно)
Изображение
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Delis » 01 авг 2020, 21:22

Сабир, вкусняха, а что за торт? Рецепт какой?
А меня тоже пробили разговоры)
Изображение
Delis
 
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: 29 ноя 2016, 21:59
Возраст: 28
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 01 авг 2020, 21:25

Девочки, сколько вкусностей!
Я б тортики с чаем бы опробовала бы)
Марина51
 
Сообщения: 23000
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Delis » 01 авг 2020, 21:33

Sia2266 писал(а):Леся,я удивлена)А из какой ты страны?
Восточная кухня мне кажеться самая вкусная,очень люблю народные блюда кавказа.Из европейской люблю итальянскую,тоже вкусно у них все😋
Да,Ань стейки это что-то😌

Родилась в Узбекистане, потом переехали в Кыргызстан, потом в Питер переехала на учебу, оттуда в Германию.
Delis
 
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: 29 ноя 2016, 21:59
Возраст: 28
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 01 авг 2020, 21:39

Delis писал(а):Сабир, вкусняха, а что за торт? Рецепт какой?
А меня тоже пробили разговоры)

Мне?😁если да,то это торт пломбир,вообще легко готовить и очень быстро
Вот по этому рецепту https://m.youtube.com/watch?v=EaAzQ7u6p6c
Мантышки)очень их люблю,давно не ели что-то,надо сделать🤔
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 01 авг 2020, 21:43

Delis писал(а):Родилась в Узбекистане, потом переехали в Кыргызстан, потом в Питер переехала на учебу, оттуда в Германию.

Ого,если ты знаешь их языки,то наши диалекты очень похожи)и национальная кухня тоже,теперь ясно)))
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Delis » 01 авг 2020, 22:18

Sia2266 писал(а):Мне?😁если да,то это торт пломбир,вообще легко готовить и очень быстро
Вот по этому рецепту https://m.youtube.com/watch?v=EaAzQ7u6p6c
Мантышки)очень их люблю,давно не ели что-то,надо сделать🤔

Перепутала 😅 спасибо.
Delis
 
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: 29 ноя 2016, 21:59
Возраст: 28
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюша-xjr » 01 авг 2020, 23:42

Сабира, вот это стоол!!👍

На счет плова не люблю на плите, либо в казане на природе либо в духовке с курицей(хотя может это уже и не плов кто-то скажет)

Мясо ни все люблю, крольчатину ни ем, больше всего люблю свинину, курицу, индейку. Фарш могу смешивать свинину с говядиной, но просто говядину не оч
Танюша-xjr
 
Сообщения: 2513
Зарегистрирован: 20 авг 2015, 23:31
Возраст: 0
Дата рождения: 27.02.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Юлия Анатольевна » 02 авг 2020, 03:50

Лёлик1 писал(а):Юля, я бы попробовала тортик такой 😍 👍 что там внутри?
Сабир👍 главное вкусно) да и красиво тоже у тебя получилось) салат со свёклой "селёдка под шубой"? Помощница маленькая так устала, что спит на полу уже 😂

Внутри пышечки из заварного теста, как эклеры, но пустые)) вымазаны в сметанном креме.
Юлия Анатольевна
 
Сообщения: 1828
Зарегистрирован: 12 ноя 2019, 14:08
Возраст: 0
Дата рождения: 01.03.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение ТашаЦ » 02 авг 2020, 21:25

Наташ, поделись рецептом как ты огурцы маринуешь на зиму. Девочки, кто делает заготовки тоже поделитесь. Знаю, что Натулечка занимается этими закрутками. Я чёт не могу подобрать хороший. Не хватает толи соли, толи уксуса. Банки мутнеют через несколько дней(( Сегодня вот закрыла по такому на 1литр воды- 2 ст л сахара
1 ст л соли, 2 ст л уксуса. Не знаю как получится. Ранее на банку расчёт делала
ТашаЦ
 
Сообщения: 3335
Зарегистрирован: 22 ноя 2016, 22:57
Возраст: 37
Дата рождения: 08.07.1979

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 02 авг 2020, 21:31

Таша, я больше 10 лет огурцы закрываю с кетчупом. Быстро делать и огурцы такие нам нравятся.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение ТашаЦ » 02 авг 2020, 23:37

Наташ, а можешь рецепт написать?Попробую с кетчупом
ТашаЦ
 
Сообщения: 3335
Зарегистрирован: 22 ноя 2016, 22:57
Возраст: 37
Дата рождения: 08.07.1979

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 03 авг 2020, 06:57

Наташ, мой рецепт простой
На 3-х литровую банку 1,5 литра воды. Сначала заливает просто кипятком огурцы в банке, даёшь постоять, сливаешь. А потом заливаешь рассол. На каждые 0.5 л воды 1 ст.л. сахара с горкой и 1 ст.л. соли без горки. На всю банку 3-х литровую 1 ч.л. эссенции (залить в банку до рассола) Все
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Марусясочи » 03 авг 2020, 07:00

Наташа, а кетчуп когда да добавлять?
Марусясочи
 
Сообщения: 10032
Зарегистрирован: 04 авг 2018, 09:44
Откуда: Сочи, Краснодарский край
Возраст: 38
Дата рождения: 28.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 03 авг 2020, 07:03

Мой рецепт без кетчупа🤣
Забыла написать. Зелень хрена, укроп, листочки смородины и вишни я сразу кладу. А вот гвоздику, лаврушку и душистый перец, чеснок порезанный кладу перед заливкой рассолом. Последнее время покупаю готовую приправу для засолки огурцов, там ещё семена горчицы есть
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 03 авг 2020, 08:10

ТашаЦ писал(а):Наташ, а можешь рецепт написать?Попробую с кетчупом

Изображение
На дно банки положить чеснок, зонтики укропа, листья хрена. Потом заполнить банки огурцами. Маринад закипятить и залить в банки, поставить стерилизовать, закатать крышками (крышки отдельно кипячу)
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 03 авг 2020, 13:39

У меня сегодня пирожочки-пирожки,с капустой, первый раз делала)) страшные, но вкусные получились, угощайтесь, девочки

Изображение
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 03 авг 2020, 13:44

Аня, обожаю пирожки с капустой)
Очень симпатичные, ням
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 03 авг 2020, 14:11

Нюр, ничего не страшные пирожки :-), по виду все ровные, красиво слеплены, только чуть загорелые 😆
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 03 авг 2020, 14:13

Аняяя какие они красивые 😍 я люблю с капустой и именно чтоб такие были потемнее)
Лёлик1
 
Сообщения: 21833
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 03 авг 2020, 14:19

Спасибо всем)) у меня мама просто делает такие ровные, гладкие и блестящие, что в них как в зеркало смотреться можно😄 а у меня корявенькие.
Кстати, тесто первый раз делала дрожжевое в пакете, вообще изи делать, все смешала и забыла)))
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение обезьяна » 03 авг 2020, 17:52

Аня, вот это ты умница, какие красивые пирожки 😍 Мне такое испечь и не снилось. Ещё и с капустой.... мои любимые)
обезьяна
 
Сообщения: 5486
Зарегистрирован: 25 июл 2016, 21:26
Возраст: 30
Дата рождения: 22.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 03 авг 2020, 21:13

Пирожки с капустой просто ван лав😍Ань они отличные👍🏻
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 04 авг 2020, 09:29

Ой спасибо))) сейчас нахвалите, поверю, что я повар от Бога 😅
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюша-xjr » 04 авг 2020, 11:19

Изображение

Чуду с творогом, сыром и зеленью, ээ ну как чуду😂 наши семейные, не тонкие этот раз, на утро спешила
Танюша-xjr
 
Сообщения: 2513
Зарегистрирован: 20 авг 2015, 23:31
Возраст: 0
Дата рождения: 27.02.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 авг 2020, 11:20

Объедение, Танюш👍

Я видела продают что то типа пиццы и написано на ценнике "пицца-чуду")))
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюша-xjr » 04 авг 2020, 11:22

Наташ, спасибо я вообще творожный человек 😄очень люблю , хочу еще запеканочку с творога сделать на днях
Танюша-xjr
 
Сообщения: 2513
Зарегистрирован: 20 авг 2015, 23:31
Возраст: 0
Дата рождения: 27.02.1991

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Gotessa и гости: 2