Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Самия » 06 авг 2015, 21:57

Natali28-83
Чесночные булочкиИнгредиенты:Тесто на 12 булочек:-400 г муки-20 г сахара-1/2 ч.л соли-1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих-260 мл молока-30 г сливочного маслаДля смазки:- 1 яйцо+ 1 ст.л молокаНачинка:- 60 г мягкого сливочного масла- 5-6 зубчиков чеснока- 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропаПриготовление теста:1. Все ингредиенты для теста соединяем вместе и замешиваем гладкое,мягкое тесто.2. Накрываем плёнкой и ставим в тёплое место ,тесто должно увеличиться в двое.3. Формовка и выпечка:
Самия
 
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:53
Откуда: Казахстан
Возраст: 31
Дата рождения: 24.05.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Самия » 06 авг 2015, 21:59

Тесто обминаем делим на 12 равных частей.Формируем шарики которые немного приплюснувпридаём форму пирожка5. Накрываем полотенцем и даём подойти ещё в течении 30 минут.6. В это время делаем начинку:мелко режим чеснок,зелень и смешиваем с сливочным маслом.7. Помещаем массу в кондитерский мешок(или обычный кулёк).8. Нагреваем духовку до 180 градусов.9. Смазываем булочки яйuцом,в центре делаем глубокий надрез острым лезвием.0. В образовавшееся отверстие выдавливаем сливочную массу10. Выпекаем в течении 30 минут или до золотистого цвета))
Самия
 
Сообщения: 801
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:53
Откуда: Казахстан
Возраст: 31
Дата рождения: 24.05.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение katrin84 » 07 авг 2015, 01:45

http://www.povarenok.ru/recipes/show/94906/ девочки вот рецепт творожного тортика черный трюфель
katrin84
 
Сообщения: 2523
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:04
Возраст: 31
Дата рождения: 06.03.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение natali28-83. » 07 авг 2015, 04:15

Самия писал(а):Natali28-83
Чесночные булочкиИнгредиенты:Тесто на 12 булочек:-400 г муки-20 г сахара-1/2 ч.л соли-1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих-260 мл молока-30 г сливочного маслаДля смазки:- 1 яйцо+ 1 ст.л молокаНачинка:- 60 г мягкого сливочного масла- 5-6 зубчиков чеснока- 2 ч.л мелко порубленной зелени(петрушки,укропаПриготовление теста:1. Все ингредиенты для теста соединяем вместе и замешиваем гладкое,мягкое тесто.2. Накрываем плёнкой и ставим в тёплое место ,тесто должно увеличиться в двое.3. Формовка и выпечка:

Спасибки))))
natali28-83.
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:27
Возраст: 32
Дата рождения: 28.06.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 07 авг 2015, 13:33

Изображение А у меня сегодня пирожки.Угощайтесь,девоньки))))
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение zaika - zama » 07 авг 2015, 16:06

Очень аппетитно!
Интересно ,а можно обойтись без желатина в творожном тортике или заменить его чем-нибудь другим?
zaika - zama
 
Сообщения: 2321
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 12:00
Возраст: 33
Дата рождения: 11.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение natali28-83. » 07 авг 2015, 16:20

Красотища то какая))) вкуснатищщщаааа.
natali28-83.
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:27
Возраст: 32
Дата рождения: 28.06.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение katrin84 » 07 авг 2015, 17:02

zaika - zama писал(а):Очень аппетитно!
Интересно ,а можно обойтись без желатина в творожном тортике или заменить его чем-нибудь другим?

Хм...без желатина даже не знаю он же не застанет тогда.а чем заменить даже не знаю.
katrin84
 
Сообщения: 2523
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:04
Возраст: 31
Дата рождения: 06.03.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение ~Александра~ » 07 авг 2015, 17:14

Мммммм какие красивые пирожки, вкусно. Белочка напиши пжл рецептик теста,я сколько раз пыталась сделать никогда не получалось.
~Александра~
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 03:22
Возраст: 30
Дата рождения: 15.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 07 авг 2015, 17:33

~Александра~ писал(а):Мммммм какие красивые пирожки, вкусно. Белочка напиши пжл рецептик теста,я сколько раз пыталась сделать никогда не получалось.

Проще не придумаешь.На 500 мл воды(у меня сегодня была сыворотка)пачечка дрожжей живых,пол стакана растительного масла,пол стопки сахара,чайная ложка соли,муки сколько тесто возьмет,чтоб не липло к рукам и было мягкое.Я сначала в теплой водичке с щепоткой сахара растворяю дрожжи,минут на 15.Потом все смешиваю,замешиваю тесто и ставлю в холодильник на час,чтоб подошло.И все.делаю пирожки и жарю в большом колличестве масла
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Malika95 » 08 авг 2015, 02:52

Зарем, я поэтому чизкейк и не делаю ((.
Malika95
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:28
Возраст: 26
Дата рождения: 03.04.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение ~Александра~ » 08 авг 2015, 02:54

Спасибо, на днях сделаю.
~Александра~
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 03:22
Возраст: 30
Дата рождения: 15.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 08 авг 2015, 07:35

Девчонки, я пятый раз настоящий запеченный чизкейк упоминаю, но сейчас правда в тему))) В нем нет желатина)
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение Malika95 » 08 авг 2015, 09:58

Я,видимо, пропустила. Алина, можешь дать рецепт?
Malika95
 
Сообщения: 305
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:28
Возраст: 26
Дата рождения: 03.04.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение natali28-83. » 08 авг 2015, 17:57

У кого есть проверенный рецепт баклажан в томатном соке? На зиму
natali28-83.
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:27
Возраст: 32
Дата рождения: 28.06.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина 78 » 09 авг 2015, 17:35

Как жалко, сколько рецептов потерялось! Все собиралась сесть и выписать себе, не успела(
Марина 78
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:39
Возраст: 36
Дата рождения: 05.12.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Настена~Кисёна » 09 авг 2015, 22:18

Делала недавно слойки с грушей и персиком. Быстро и вкусно)Изображение
Настена~Кисёна
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 14:35
Возраст: 23
Дата рождения: 23.12.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение ☆Светлаша☆(Пузырёк) » 09 авг 2015, 23:30

Вот и я сижу страдаю (((Не переписала столько всего вкусного...Думала, всегда зайду и через поисковик найду.Напишите рецепт тортика "Минутка".Я его уже готовила на крестины сыночку-ооочень пришёлся по вкусу, гости оценили! Спасибо за рецепт.Буду ждать его, перепишу себе обязательно!!! Обещаю)))
☆Светлаша☆(Пузырёк)
 
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:15
Возраст: 38
Дата рождения: 08.10.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Алика-08 » 10 авг 2015, 03:18

И я не успела(((. Теперь надо обязательно выписать хотябы то что осталось.
Алика-08
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:53
Возраст: 28
Дата рождения: 09.11.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Рыжик____ » 10 авг 2015, 05:40

Привет! Я пока не сильна в выпечке, пока только синабоны на ура получаются:-) Изображение
Рыжик____
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 09 авг 2015, 16:01
Возраст: 22
Дата рождения: 10.09.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 10 авг 2015, 08:34

Умнички такие,девочки! Настена,поделись рецептом)))
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение natali28-83. » 10 авг 2015, 16:41

Рыжик____ писал(а):Привет! Я пока не сильна в выпечке, пока только синабоны на ура получаются:-) Изображение

Что такое синабоны???
natali28-83.
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:27
Возраст: 32
Дата рождения: 28.06.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 10 авг 2015, 17:32

Malika95 писал(а):Я,видимо, пропустила. Алина, можешь дать рецепт?

Только заметила сообщение) Конечно, напишу, когда комп будет рядом - с телефона не оч удобно.
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение Настена~Кисёна » 10 авг 2015, 21:29

А мне интересно рецепт синабон!))
Настена~Кисёна
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 14:35
Возраст: 23
Дата рождения: 23.12.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Настена~Кисёна » 10 авг 2015, 21:38

Рецепта моих слоек так такового нет. Тесто слоеное покупное, фрукты в принципе любые (груши, абрикосы, нектарины, яблоки, персики)) Листы разрезать на квадратики посыпать немного сахаром, я ещё щепотку корицы добавляла. Ну и свернуть. На фото надеюсь понятно как именно)) получается эффектно и вкусно)) а главное быстро и не затратно)))Изображение
Настена~Кисёна
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 14:35
Возраст: 23
Дата рождения: 23.12.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Настена~Кисёна » 10 авг 2015, 21:57

Натусь, спасибо! Рецептик синабошек в блокнотик ;-)
Настена~Кисёна
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 14:35
Возраст: 23
Дата рождения: 23.12.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Настена~Кисёна » 10 авг 2015, 21:58

Рецепт весь посмотрела, слюнки текут, время час ночи, хоть сейчас иди и делай их))))
Настена~Кисёна
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 14:35
Возраст: 23
Дата рождения: 23.12.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение natali28-83. » 11 авг 2015, 04:52

Хоть совсем не заходи на эту тему(((((( все так вкусно но мне нельзяяяяяяя((((((
natali28-83.
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:27
Возраст: 32
Дата рождения: 28.06.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение ☆Светлаша☆(Пузырёк) » 11 авг 2015, 09:31

Ммм)) очень всё тут вкусненько)))хозяюшки молодцы!!!

Девочки, кто холодник(свекольник) готовит, поделитесь рецептом.Чем заправляете? Его сразу водой/кефиром заливать или как окрошку-по факту поедания? :-D Колбасу туда можно добавлять? А то у меня ещё те мясоеды!!
☆Светлаша☆(Пузырёк)
 
Сообщения: 479
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:15
Возраст: 38
Дата рождения: 08.10.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение olesja77☆~☆ » 11 авг 2015, 11:42

Изображение мои кабачковые рулетики)))
olesja77☆~☆
 
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 05:21
Возраст: 34
Дата рождения: 03.01.1981

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2