Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 20 авг 2015, 19:34

Сметанные булочки с повидлом.
Продукты:
1яйцо,4 ст.л.сахара,1ч.л. разрыхлителя,1ст.муки(180грам),щепотка соли,густое повидло,7ст.л.сметаны.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 20 авг 2015, 19:41

Приготовление:В миску вбить яйцо идобавить сахар,взбить.В полученную массу добавить соль,разрыхлитель и сметану.Размешать до однородности.Просеяную муку добавить в массу.Тесто получится средней густоты.Силиконовые формы для маффинов смазать маслом.В каждую положить 1ст.л. теста.Разровнять мокрыми пальцами по дну.Сверху выложить 1ч.л.повидла,снова закрыть тестом 1ст.л. и разровнять что б было прикрыто повидло.Но можно делать и без него.Ставить выпекаться при 160-170градусах до готовности.Зарание разогрев духовку.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 20 авг 2015, 19:45

Ещё можно сделать желе из сметаны,один белый слой,а во второй добавить какао.Мой от такого фонатеет.Сахар естественно по вкусу.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 20 авг 2015, 19:58

Сейчас ещё рецепт пирога напишу.Забыла про него.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 20 авг 2015, 20:04

Пирог"Зебра"
1ст.сахара,3яйца,100г маргарина(сливочного масла),1ст,сметаны,0,5ч.л. соды погашеной уксусом,2,5ст.муки,2,5 ст.л.какао.
Яйца взбить с сахаром,добавить маргарин,сметану,соду,муку,замесить тесто и разделить на 2 части.В одну добавить кокао,перемешать.В смазаную форму маслом выливать столовой ложкой поочередно светлое и тёмное тесто,выпекать в разогретой духовке до готлвности при 180градусах.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 20 авг 2015, 20:12

Манник.
По 1 стакану
манной крупы,муки,сахара,сметаны,3-5яиц(зависит от величины),1ч.л.соды.
Залить манку сметаной,взбить яйца с сахаром.Смешать продукты,пока масса не станет однородной.Смазать форму,вылить полученую массу и разровнять.Выпекать в духовке при 170-180градусах,зарание разогрев духовку.Можно кушать тёплым и с чаем и с молоком.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 20 авг 2015, 20:13

Я думаю хватит пока,выбирай ;-)
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Катюня ( Emmaff ) » 21 авг 2015, 07:43

Ксюш спасибо)))
Зебру делала ос понравилось))
Подумаю или манник или булочки))
Катюня ( Emmaff )
 
Сообщения: 10167
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 14:33
Возраст: 33
Дата рождения: 10.01.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 21 авг 2015, 07:47

Незачто)))
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Оля113 » 22 авг 2015, 13:52

Вчера готовила крем-суп из чечевицы, как девочки учили, мммм... очень и очень ♡
Чечевицу брала обычную (болотно-зеленую)) тоже не поняла с чем сравнить- вроде ни горох, ни орех, но есть что-то такое. В общем, оч вкусненько и полезно!
Муж правда долго сомневался пробовать или нет из-за цвета и консистенции, но в итоге остался доволен :) спасибо за совет Тане и Алине)
Оля113
 

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 22 авг 2015, 17:13

В полку любителей чечевицы, значит, пополнение)
Внешний вид и вправду не фонтан)))
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение anny276 » 22 авг 2015, 17:35

Девочки,напишите проверенный рецепт теста для пельменей пожалуйста и что в фарш добавлять надо
anny276
 
Сообщения: 916
Зарегистрирован: 17 окт 2013, 15:19
Возраст: 26
Дата рождения: 27.06.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Оля113 » 22 авг 2015, 17:39

Даа, теперь часто буду ее готовить)
Вот он -некрасивый суп :lol:
Изображение
Оля113
 

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 22 авг 2015, 17:48

Некрасивый суп, ахахах, название))) Щас я тоже найду фотку своего некрасивого)) А что это, в супе?
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение Мелена » 22 авг 2015, 17:55

Тесто на пельмени.
Мука-3 стакана
Молоко-100мл
Вода-100мл
Яйца-1шт
Соль-1 ч.лож.

Проверенный мной рецепт,делала ни один раз. Тесто эластичное и пельмешки не слипаются после варки,и очень вкусные. Фарш добавляй лук,соль,черный перец. Я люблю,когда фарш жидковатый,тогда пельмешки получаются сочными.
Мелена
 
Сообщения: 297
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 03:49
Возраст: 34
Дата рождения: 04.03.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 22 авг 2015, 17:56

Вот он, уродец :-D
Старая фотка)Чечевица, видимо, более тёмненькая попалась

Изображение
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение Мелена » 22 авг 2015, 17:58

Увет конечно-жесть:) главное,что вкусно!!! Не пробовала еще ни разу суп из чечевицы. Надо будет испробовать :)
Мелена
 
Сообщения: 297
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 03:49
Возраст: 34
Дата рождения: 04.03.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Оля113 » 22 авг 2015, 18:04

Алин, куриное филе в супе тонет)
Оля113
 

Re: Вкусняшки

Сообщение Оля113 » 22 авг 2015, 18:06

Да, у тебя потемнее и погуще)
:lol: :lol: сама пишу, сама ржу!
Супчик гуще получился)
Оля113
 

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 22 авг 2015, 18:24

:lol: :lol: :lol:
Да, я воду обычно сливаю так, чтоб совсем немного осталось и получилось больше пюре, чем суп))

Лена, а пользы в чечевице сколько!..
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение Оля113 » 22 авг 2015, 18:45

Да, сплошная позьза! Удивляюсь, как я раньше на чечевицу не вышла. Сегодня только читала: Сложные углеводы и белки, практически нет жира. А также полно железа, фолиевой кислоты, вит С и еще много всего полезного)
Оля113
 

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 22 авг 2015, 20:58

А тонкие блинчики с чечевицей не делаете?Чечевица отварная,морковь и лук пасированые на ростительном масле в начинку идут.Чечевицу размять только хорошо в пюре надо.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Оля113 » 22 авг 2015, 21:01

И из этого пюре блины печь? Интересно)
Оля113
 

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 22 авг 2015, 21:16

Оля, скорее всего чечевица используется как начинка для тонких блинов.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 22 авг 2015, 21:24

да.. с цветом засада.. не аппетитно совсем(
вспомнились котлетки, приготовленные женой)
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 22 авг 2015, 21:29

НатальяD писал(а):Оля, скорее всего чечевица используется как начинка для тонких блинов.

Да, я ела такие, очень вкусно!
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение Link » 22 авг 2015, 21:30

Leleka писал(а):да.. с цветом засада.. не аппетитно совсем(
вспомнились котлетки, приготовленные женой)

Зато пахнет прям хорошо) Особенно, если с любимыми приправами варить.
о своей скромности я могу говорить часами.
Link
 
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 08:31
Возраст: 21
Дата рождения: 01.01.1915

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 22 авг 2015, 21:31

во, нашла их)
Жена пожарила креативных котлет...
Аппетит пропал..
Изображение
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение фауна » 22 авг 2015, 21:37

фауна
 
Сообщения: 828
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 02:14
Возраст: 24
Дата рождения: 25.11.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение natali28-83. » 23 авг 2015, 08:08

Leleka писал(а):во, нашла их)
Жена пожарила креативных котлет...
Аппетит пропал..
Изображение

Что этоооо????????)))))))))
natali28-83.
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:27
Возраст: 32
Дата рождения: 28.06.1983

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1