Вкусняшки

[Malika95]

Я максимум палочки сушеные такие могу покушать до обеда.

[Masha_]

Я максимум палочки сушеные такие могу покушать до обеда.

А что у тебя за диета?

[Malika95]

Ничего мучного и сладкого. Только овощи, фрукты и супы. Катлеты на пару и крупы. Из сладкого позволяю. себе леденец мятный и палочки до 12.00 ))

[Катюня ( Emmaff )]

Наташ, паштета из чего?

[marvellouS]

Я салат такой делала.

Нааасть, а можно рецепт? Не до конца поняла, что там ))))))

[Катюня ( Emmaff )]

У меня мама делает очень вкусный печеночный. Уже лет 20 наверное. Сейчас спрошу у нее.

[Катюня ( Emmaff )]

Обжаривать кусочками печенку. В другой сковороде обжариваешь одну морковку и пару луковец. Потом соединить и все вместе потушить. Чуть остудить. Можно в комбайне можно в блендере переделать в однородную массу. Потом туда добавить сливочного масла. Масла чем больше тем вкуснее. Все это взбиваем до однородной массы пюре.
И все. Раскладываешь в емкости. Мама по контейнерам раскладывает. И в холодильник. Масло застывает и можно кушать))

[luna22]

Девочки что из кабачков приготовить можно? Кроме оладушков, икры... Что ниб вкусное...

Постою,послушаю.

[НатальяD]

А я в паштет печенку не жарю. Я делаю из куриной печени так: печень помыть, варить после закипания не больше получаса. В это время потушить много лука и моркови (я в сковородку подливаю воду, чтобы не жарилось, а тушилось). С печени слить воду, добавить в кастрюлю лук и морковь, специи и сливочное масло где-то 150 гр, и сразу горячим взбить блендером. Разложить по контейнерам и поставить в холодильник.

[asya]

Илона, лови рецепт! Только мясо я обжаривала.
http://www.vkusnyblog.ru/smak/15126

[Лаура]

А я Рататуй готовила..Обожаю..

Баклажан 1 шт
Кабачок 1 шт
Сладкий перец 1 шт
Помидоры 2 шт
Лимонный сок 3 ст. л.
Укроп
Чеснок 3 зуб.
Острый перчик 0.5 шт
Базилик
Маслины 5 шт
Соль
Растительное масло - 2 ст.л.

Приготовление:

Баклажан, кабачок, перец, помидоры нарезать кружочками. Баклажаны и кабачки натереть солью (совсем немного). Выложить в смазанную раст.маслом форму, чередуя каждый овощ.

Сделать соус: смешать чеснок, продавленный через пресс, мелко порубленный острый перец, мелко порубленный укроп, базилик и масло. Добавить немного соли.

Смазать соусом овощи, форму накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180С духовку на 45 минут.
Снять фольгу, сбрызнуть овощи лимоном, посыпать маслинами и снова убрать в духовку еще на 15 минут (уже без фольги).
После того, как рататуй готов - дайте ему постоять под крышкой минут 15.

[Link]

Рататуй - это вкусняшка редкостная)) Правда у меня немного рецепт отличается, и помимо овощей там еще и сыр)

[Лаура]

Рататуй - это вкусняшка редкостная)) Правда у меня немного рецепт отличается, и помимо овощей там еще и сыр)

Алин,ммм сыр в еде люблюА на сильно отличается?Просто в двух словах опиши,я пойму

[Лаура]

Кстати,в этот раз без маслин делала,мне понравилось.Маслины у меня по настроению видать))

[Link]

В соусе нет зелени, только жареный помидор, перец и чеснок; соус заливается не сверху на овощи, а на дно формы, потом на него уже выкладываются овощи; перца среди "кружочков" нет, вместо него цукини, а так же среди них (каждые 3-4 кружочка) кладутся ломтики моцареллы.
Это в принципе и вся разница, но результат, думаю, практически одинаковый. Ну не считая присутствия сыра)

[Лаура]

В соусе нет зелени, только жареный помидор, перец и чеснок; соус заливается не сверху на овощи, а на дно формы, потом на него уже выкладываются овощи; перца среди "кружочков" нет, вместо него цукини, а так же среди них (каждые 3-4 кружочка) кладутся ломтики моцареллы.
Это в принципе и вся разница, но результат, думаю, практически одинаковый. Ну не считая присутствия сыра)

Возьму на заметкуспасибо Алин

[Link]

Да не за что)

[luna22]

Так,смотрю на ужин у меня намечается рататуй!спасибо,девочки!

[Катюня ( Emmaff )]

Так а я перчики пошла фаршировать и сырники делать)))
А то слюни текут)) Рататуй на заметку возьму люблю такие вкусняшки))

[Лаура]

Я пирог пеку..По Катиному рецепту"Цветаевский пирог " яблоки надо было куда то деватьрецепт не много изменила,прям интересно что получится.

[Катюня ( Emmaff )]

Ммм Танюш)) с тебя фото))) и измененный рецепт))

[natali28-83.]

А кто нибудь пробывал блинный торт с печени с прослрйкой из огурцов и помидор?

[marvellouS]

А кто нибудь пробывал блинный торт с печени с прослрйкой из огурцов и помидор?

Пробовала только без помидор, с огурцами. Свекровь делала. М м м, вкусно было. Я вообще ОБОЖАЮ торт с печени. Но я думаю с помидорами будет не менее вкусно.

[Катюня ( Emmaff )]

Я делаю печеночный тортик с двумя видами начинки.
1. Чеснок с майонезом просто.
2. Лук с морковкой пережаренный с майонезом.
И то и то вкусно. Но мужу больше нравиться с луком и морковью.

[Оля113]

Тортик к чаю сегодня сообразила)

[mukmal]

Ольчик какая вкусняха!
Чего то меня на сладости потянуло! Хочу на днях эклерчики сообразить! Муж ни разу не ел

[vitaminka _Asya]

Оля,выглядит аппетитно! Делись рецептом))

[Лаура]

Яблочный пирог,вместо сметаной заливки использовала мягкий творог.И сахар положила меньше,но я бы еще урезала,мои сказали нормально,а как по мне, так сладко.

[luna22]

Ну вот,собственно и рататуй с чечевичным супом)))

[Лаура]

Тортик к чаю сегодня сообразила)

На медовик похож,красота!