Вкусняшки

[zaika - zama]

Алёна,у меня два вопроса-можно ли использовать погружной блендер и какой диаметр формы?

[Аленка-М]

Я использовала погружной, а форма 25 см (толщина готового пирога 3 см). Я бы поменьше форму взяла, но она у меня поломалась.
Творог я брала 9% (кислый), поэтому вкус получился с лёгкой кислинкой, которая хорошо сочетается с банановой сладостью

[Аленка-М]

Еще один рецептик для деток, тоже очень вкусно получается
Творожная шарлотка

Ингредиенты:
яйца-2 шт
мука-50 гр
сахар ванильный-30 гр
яблоки-2 больших
творог 0% - 1 пачка
разрыхлитель-1ч.л.

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На протвень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку. тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона

[Аленка-М]

Я этот рецепт немного переиначила, вместо яблок сладкую тыкву положила. Нарезала мелкими кусочками и перемешала (знакомая тыкву на дно формы кладет и сверху задевает тестом). Нежненько, полезненько, вкусненько.

Муж тыкву и пироги не любит, но съел половину.

[zaika - zama]

Алёна ,спасибо за ответ,обязательно попробую,когда токс пройдет,а пока запишу рецепт.

[MarinaD]

Все ингредиенты смешать блендером, бананы тоже, до однородной массы. Я от себя добавила ещё и разрыхлитель.
Выпекать в разогретой духовке 30-40 минут при 180 градусах.
Пирог получается сочный с выраженным вкусом творога и банана. По мне, так добавлять ничего больше не надо, если только курагу...

Алена спасибо за рецептики,люблю выпечку из творога)))

[Аленка-М]

Я тоже люблю из творога печь для сынули. Свежий опасаюсь давать.
Есть у меня рецепт булочек из творога, но почему то они не получились, попробую ещё раз и выложу.

[Аленка-М]

Есть у меня ещё один неожиданный рецепт
1 стакан Манки
1 стакан овсянки
Заливаем все это 500 мл кефира и оставляет на 2 часа
Добавляем
3 яйца
2 ложки сахара (я дожила немного больше)
1/2 ч.л. соли и соды
3 ложки подсолнечного масла
Перемешиваем и жарим блины

Растягивать по сковороде не советую, лучше делать толстые небольшие лепешки)))

[MarinaD]

Есть у меня ещё один неожиданный рецепт
1 стакан Манки
1 стакан овсянки
Заливаем все это 500 мл кефира и оставляет на 2 часа
Добавляем
3 яйца
2 ложки сахара (я дожила немного больше)
1/2 ч.л. соли и соды
3 ложки подсолнечного масла
Перемешиваем и жарим блины

Растягивать по сковороде не советую, лучше делать толстые небольшие лепешки)))

Ну все с такими рецептиками,буду сидеть в разделе:как похудеть)))спасибо запишу этот рецепт себе

[Настюша24]

Можно ли жарить сырники без муки и манки?

[Аленка-М]

Настя, если ты имеешь ввиду рецепт сырников без муки и Манки, то я такой не встречала. Зато есть рецепт сырников в духовке, не так жирно, соответственно более полезно и менее каллорийно.

Может поэкспериментировать с овсяной мукой?

[Настюша24]

Аленка-М,у меня нет духовки. Просто не хочется покупать кило муки из за одних сырников. Мне её потом не куда использовать.

[Оля113]

Аленка-М,у меня нет духовки. Просто не хочется покупать кило муки из за одних сырников. Мне её потом не куда использовать.

Блинов потом напечешь и драников нажаришь) вот и нет кило муки

[Аленка-М]

А манка так вообще универсальный продукт. И в домашние котлетки можно добавить, и как планировку использовать, а тыквенно-манная каша с курагой вообще обьедение, особенно на завтрак. Если нет духовки, то творожно-манную запеканку с изюмом можно и на сковороде сделать.

[Аленка-М]

Аленка-М,у меня нет духовки. Просто не хочется покупать кило муки из за одних сырников. Мне её потом не куда использовать.

Блинов потом напечешь и драников нажаришь) вот и нет кило муки

О, драники! Спасибо, что напомнила! Давно хотела мужа порадовать.
Вот думаю, если драники с тыквой сделать, это полное извращение?)))

[Оля113]

Хах)) с тыквой для меня да, больше извращение я часто делаю, муж обожает: картошка, лук, мука, соль, перец

[Леsик]

Какие вы обжорки

[Оля113]

Эт с чего это такие выводы?)

[♡Тутусик♡]

Эт с чего это такие выводы?)

Завидует

[Катюня ( Emmaff )]

Ой девочки)) а я тушить в горшочках буду баранинку с картошечкой)))
Аж слюни текут)) а баранина еще размораживаеться))

[Аленка-М]

Какие вы обжорки

Я для сына стараюсь, хочется, чтобы дома всегда пахло свежей выпечкой, ванилью или корицей. Особенно на выходных))) Теперь и муж втянулся, бегает за мукой/яйцами в магазин по первой просьбе)))
Сын немного подрастет, начну и с мясом экспериментировать и фантазировать. Сейчас просто времени на это маловато.

[luna22]

решила немного побаловать себя и приготовила такую вкусняшку))

[звездочка222]

Арзу, булку сама пекла или покупная? Если сама пекла то состав пож напиши

[Аленка-М]

Арзу, а будку покупала или сама сделала? Давно ищу рецепт этих булок

[luna22]

Нее,Ален,покупала булку!захотелось кайфануть без особой возни))

[mukmal]

Мммм булкаааа...
Я тоже, иногда, когда совсем какой-нибудь фаст-фуд хочется, делаю бургер

[Настюша24]

Да пришлось купить муку,пришла домой и сразу начала готовить пока желание было. Расползались,прегарели но я довольна. Теперь хочется печеночных оладьев,вот только не на чем песенку измельчить

[Катюня ( Emmaff )]

У меня расползались раньше из-за творога. Последнее время беру или в пачках 9% или в обычном магазине в простом пакете выглядит как домашний. Вот с ним прям сырники отличные получатся))

[luna22]

Катюш,поделись пожалуйста рецептом отличных сырников,я как раз сейчас собиралась их печь))

[Катюня ( Emmaff )]

Арзу, я сырники на глазок делаю))
Последний раз. Приемерно 1 кг творога. Муку рукой сыпала. Но не много (не люблю когда много муки в сырниках). Около стакана. Яичко одно. И сахар по вкусу. Сдасти да прям чтоб сладко было, потому что кушали со сметаной потом))
Ну и разогрела скоровородку с маслом, делала сырничек обваливала в муке и жарила.