Прикорм

[MARIHA 85]

Девочки а я хотела про песенку спросить.с какого возраста давал,как готовили и какую,куринную или говяжью?

Мы едим печень где-то с 7.5 и говяжья и куриную , ест с удовольствием и ту и другую.

[MARIHA 85]

Кефир пьем обычный, с ложечки с бутылки не хочет пить.

[*ромашка*]

У нас эти закваски продаются в аптеках и магазине одном нашла.они сухие.в коробочке 4 бутылька.1 бутылек на 1 литр молока.я делаю на три дня,а на третий день беру две ложечки этого кефирчика и литром молока мешаю опять.фирма vivo закваски,там подробно все написано.

[*ромашка*]

Посмотри в интернете,там много информации про эти закваски.

[Marik7770]

Прикольно! Свежий кефир это очень полезно. В магазинах бывает трудно найти, чтобы был однодневный! Надо попробовать тоже.

[Леночка08]

Когда можно давать свеклу?

[лиса^^Алиса]

Прикольно! Свежий кефир это очень полезно. В магазинах бывает трудно найти, чтобы был однодневный! Надо попробовать тоже.

В Rosa есть такие закваски, стоят где молочка. Или в Rosa аптека есть молочная кухня.

[лиса^^Алиса]

Когда можно давать свеклу?

Если основные овощи попробывали, можно уже давать.

[Леся20]

Свёклу ближе к году, или после года.

Ромашка, мы тоже вива покупаем, у нас в супермаркете продается, там где молочка. Там 1бутылек не на 1л а на 1-3л. Я делаю на 3л и кушаю и сама и брат ест с удовольствием. Можно добавить фруктовое пюре. Моя доча любит даже без ничего, без сахара и фруктов) я беру обычный йогурт, его потом повторно можно заквашивать а бифивит написано что нельзя почему-то повторно(
Пока маленькая была пыталась ей с бутылки давать, а ближе к году с ложки ели. Ну щас понятное дело что с ложки, большие то уже)

[лиса^^Алиса]

Мы говядину со свеклой кушаем, всё отлично. Надо смотреть на реакцию деток, это главный критерий.

[подарочек]

А в чем смысл этих заквасок? Молоко то все равно покупное?

[katrin84]

купила вот такую, попробую на ночь поставить в термосе, если получится и понравится, куплю йогуртницу, видела на 1л.недорогие. Кстати в этой коробочке 4 флакончика, написано, что потом можно повторно делать из нее., всмысле когда бифивит получится 2-3 ложки на литр молока. Цена правда 320 р я конечно округлила глаза когда увидела такую маленькую коробочку по такой цене.

[katrin84]

А в чем смысл этих заквасок? Молоко то все равно покупное?

Ну можно домашнее коровье молоко использовать, если есть возможность такое покупать, а нет с магазинного делать, зато знаешь, что кефир или йоргурт свежий, плане, что вот сегодня приготовленый.

[*ромашка*]

Да,вот такой бифивит мы кушаем.и сынулику нравится и мне.

[Леся20]

Подарочек, смысл в том что это свежый йогурт всегда и бактерии то полезны будут не важно с какого молока делать. Мы с домашнего коровьего делаем или с покупного, когда как. Нам молочко с деревни передают родители)

Катюш, вот именно про эти закваски мы писали) у нас такая стоит 35грн, получаеться что в два раза дешевле чем у вас.
А заквашивать можно как я поняла так: сделал с 1флакона, отдельно оставил с этого на закваску, через 3дня можно сделать свежий с половины оставленного а еще через 3 дня со второй половины. (Там если кушать то 3дня можно а если на закваску то 7дней можно хранить) Таким образом коробочки должно на месяц хватить! Так что выходит даже очень дешево)

[*ромашка*]

Свеклу мы кушаем с 8 месяцев.я борщик так сказать варю сыну.кушает с удовольствием.

[Леся20]

Вот наши заквасочки)

[katrin84]

Спасибо девочки, завтра напишу результат, что получится в итоге, и будет ли мой ребенок это кушать. И он какой жидкий или густой должен получится? А на счет свеклы, то мы с 8 мес варим ее,варю свекольник или борщ с цветной капустой или брокколи. Я видела даже баночки продают бабушкино лукошко с 8 мес там свекла и говядина вроде пюре.

[katrin84]

И хранить эту коробочку с бутыльками в холодильнике надо?

[Леся20]

Если с фруктами ягодами в блендере взбить то как питьевой йогурт выходит. А так густой, ложкой кушать удобно. У меня хоть на литр хоть на три все равно густой получаеться)
Коробочку на дверце холодильника храню.

[katrin84]

Если с фруктами ягодами в блендере взбить то как питьевой йогурт выходит. А так густой, ложкой кушать удобно. У меня хоть на литр хоть на три все равно густой получаеться)
Коробочку на дверце холодильника храню.

Спасибо большое. А еще пузырек этот высыпать в кастрюльку или немного молока налить в пузырек, а потом вылить в кастрюльку? Боюсь испортить все. И как ты Лесь делаешь? Всмысле в кастрюле, в термосе или йогуртнице? И если в 11 вечера поставлю, когда он готов будет?

[Леся20]

Я довожу молоко до кипения в кастрюле, жду пока остынет до 40° приблизительно, если проморгаю и совсем остывает слегка подогреваю. В эту каструлю высипаю бактерии с пузырька, слева перемешиваю, накрываю крышкой. Укутываю каструлю в полоценце или даже в 2 полотенца, ставлю (обычно в 10-12 вечера) на котел газовый, он у нас тёплый, можно возле батареи, в общем там где тепло чтоб молоко совсем не остывало. Утром в 7-9 открываю и уже все готово) ставлю в холодильник.

[Катюша-Scorpionka]

У кого есть мультиварка с режимом "Йогурт",то тоже можно делать на этом режиме.
У меня просьба написать рецепт творожной нежной запеканки, кто делает деткам. А то у меня плотная получается,муж такую любит.

[katrin84]

Девочки, чет кажись не получился бифивит у меня, открыла термос сверху как сыворотка немного, я ее слила, а с термоса выпила, что получилось в банку литровую, на вид как не йогурт однородная консистенция, а как будто простокваши, почему? Что я не правильно сделала???

[katrin84]

Вот такой бифивит получился, неправильно что то сделала? Что он такой не однородной консистенции? Или такой и должен быть? На вкус приятный, мне напомнил ряженку))))

[Marik7770]

Больше на творог похоже))

[*ромашка*]

Я заметила,что от молока зависит консистенция бифивита.Если беру 1% молоко,то бифивит прям однородный.А вчера муж принёс 3'5 % молоко.и у меня тоже крупинками получилось.

[katrin84]

Я заметила,что от молока зависит консистенция бифивита.Если беру 1% молоко,то бифивит прям однородный.А вчера муж принёс 3'5 % молоко.и у меня тоже крупинками получилось.

Я 2,5 брала, 1% не видела, только 1,5 покупала

[Marik7770]

Я 1% молоко вообще в магазинах не видела.

[*Sanechka]

У нас тоже молоко 1% не видела, только 1,5%.