Вкусняшки

[Лю]

Это первое, что у меня получилось из дрожжевого теста. Они не идеальны, но я очень рада. Очередное доказательство, что терпение и труд все перетрут.

[Пари*]

Какие аппетитные!! Вселили и в меня надежду )) я ж ваш товарищ по дрожжевому тесту, надеюсь, и к меня когда нибудь получится. Не буду оставлять попыток.

[Лю]

Пари, спасибо)
И ко мне на ты))
Мне кажется это заслуга мужа) Он мне вчера в 7вечера сказал, что с удовольствием бы с утра пирожков отведал (он на сутках был). На мое извечное, что я не дружу с дрожжевым тестом сказал: " Я в тебя верю, у тебя все получится". И я, посмотрев первую попавшуюся ссыль на ютубе, начала их делать. Мало того, у меня не было молока, положила вместо него кефир. Не знаю, какое тесто должно быть в идеале, но это получилось отличным.

[Пари*]

Молодец муж! Прям, настроил тебя! Мой не любитель мучного пирого-пирожкового. Вот доченька любит, для нее очень хочется сделать. Вот с блинами у меня раньше так же было - никак. Мучилась - мучилась, теперь пеку только так, пытаюсь компенсировать ими безпирожковость. Тесто для блинов заварное на молоке делаю.

[Пари*]

Наткнулась, недавно, в интернете, прям, про мои блины )
Поняла, что взрослею: блины получаются все лучше, в людей верится все меньше, старые фильмы кажутся лучше новых, по маме скучаешь все сильнее, к сердцу принимаешь все ближе, шапку надеваешь всё чаще!

[НатальяD]

Алина, твои яблочные розочки восхитительны! Ореховые котлеты? Тоже никогда не слышала, жду рецепт.
Капустные котлеты делали когда-то (в далеких 90-х когда зарплаты задерживали, мясо покупали очень редко, а овощи были свои с огорода). Только капусту перекручивали на мясорубке сырую, так было в рецепте, а приварить не додумались, сырая очень трудно перекручивается. Но котлеты получались вкусные.
Люба, с чем пирожки, они жареные? Так постепенно и подружишься с дрожжевые тестом.

[Лю]

жаренные) картошка с печенью и горохом)

[НатальяD]

Картошка с печенкой - "ходовая" начинка! С горохом мама когда-то делала, только жарила в большом кол-ве масла, как пончики, вкусно было.

[Лю]

по вкусности начинки пирожков у меня идут в такой последовательности: ливер, горох, капуста, яйцо с рисом, а потом уже картошка.

[.Alina]

Алин, ты как будешь готовить, сделай фото! Как они выглядят, и в разрезе, если можно. Орехи я очень люблю! Но в голову не приходило из них котлеты делать

У меня как раз не было времени дожаривать всё в пятницу, и на двоих и так выходило слишком много. Я сделала только половину, остальной "фарш" убрала в холодильник - сегодня буду опять жарить, сфоткаю ))

[Маньячка]

У нас сегодня долгожданная весна наступила+13 и поэтому дома решили окрошку приготовить. ))

[Саша23]

У нас сегодня долгожданная весна наступила+13 и поэтому дома решили окрошку приготовить. ))

Гал, а ты откуда?
Люблю окрошку)

[Маньячка]

У нас сегодня долгожданная весна наступила+13 и поэтому дома решили окрошку приготовить. ))

Гал, а ты откуда?
Люблю окрошку)

Казахстан

[Саша23]

У нас сегодня долгожданная весна наступила+13 и поэтому дома решили окрошку приготовить. ))

Гал, а ты откуда?
Люблю окрошку)

Казахстан

Тепло у Вас)
А у нас на обед был грибной супчик)

[Лиса..)]

У нас сегодня долгожданная весна наступила+13 и поэтому дома решили окрошку приготовить. ))

Гал, а ты откуда?
Люблю окрошку)

Казахстан

серьёзно?) А откуда именно? С какого города?

[Маньячка]

Суп это классно особенно грибной..обожаю грибочки

[Marik7770]

Мы на 8 марта гостили у свекрови. Хоть и был мороз 20 градусов, но окрошку сделали)) захотелось!

[Маньячка]

Дак я сегодня в шубе как идиотка ходила))кто знал что так тепло будет..вот холодненького и захотелось

[Буду мамой))]

Девочки а я как-то делала колбасные розочки

[.Alina]

Я позавчера об окрошке думала, увидела в магазине редиску красивую)) Ещё бы до кефира добраться, в русский магазин далековато ездить.

[Лёлик1]

Девочки, а тыкву можно замораживать кусочками? Как она при разморозке? А то готовлю-готовлю, а она всё не заканчивается)))

[НатальяD]

Колбасные розочки тоже классные. Тесто тоже слоёное?

[НатальяD]

Девочки, а тыкву можно замораживать кусочками? Как она при разморозке? А то готовлю-готовлю, а она всё не заканчивается)))

Можно, замораживай, не бойся.

[Лёлик1]

Девочки, а тыкву можно замораживать кусочками? Как она при разморозке? А то готовлю-готовлю, а она всё не заканчивается)))

Можно, замораживай, не бойся.

Хорошо, Наташ, заморожу часть хоть)
Интересно, кроме яблок с чем ещё можно эти розочки сделать? С тыквой, наверно, не получится, она размякнет)
А с сосиской что-то не то...такие розочки должны быть с чем-то сладким мне кажется.
Да и с яблоком аппетитней смотрится, прям слюнки текут)))
Обожаю корицу. Алин, ты добавляла корицу?

[.Alina]

Я корицу недолюбливаю, поэтому нет))

[.Alina]

Хотя по рецепту она идёт тоже)) Я синнабоны люблю - пожалуй, единственное "место", где корица мне не "фу")))

[Лёлик1]

Я сейчас пеку пирог с тыквой. Добавила корицу). Сижу жду, что получится, первый раз делаю.

[Пари*]

А для начинки тыкву как сделали? Мне очень нравится натереть на терке и обжарить с луком, это так вкусно, но пирог с ней не делала, делала самбусу, начинки делаю специально намного больше чем надо ) ее прям так любим есть ложками и на хлеб ))) а еще очень любим рисовую молочную кашу с тыквой мммммм.... Это так вкусно!

[olyska]

Манты с тыквой ооочень вкусные получаются.

[Лёлик1]

Можно уже и на "ты" переходить)
Я порезала её мелкими кусочками и как шарлотку залила. Пока не пропеклась...
Что такое самбуса?)