Вкусняшки

[Маньячка]

Очень простой в приготовлении и очень вкусный..

[Пари*]

Спасибо, именно простота и привлекла, сложно навороченные торты я не потяну ))))

[Танюшка777]

А вот и мой первый тортик с ореховым бисквитом, персиками, крем из сыра маскарпоне, сгущенки и сливок. Очень вкусненько вышло)

[Пари*]

Мммммм.... Какой тортик!! Видно, крем прямо воздушный!! Красота.

[*Sanechka]

Какая вкуснятина наверное,ням ням ням))))Таня, можно рецептик?

[Маньячка]

Мой беременный мозг издеваеться надо мной)) котлеты из крабовых палочек и сыра и бананы в шоколаде..ну и окрошечка в придачу...

[vitaminka _Asya]

Таня,красивый тортик!
Галя,очень аппетитно все

[Пари*]

Галя, интересненькое меню. Котлеты манят

[Маша и Медведь]

Галя, котлетки вкусные получились? Видела много рецептов, но ни разу не делала, напиши, как ты делала)

[Маньячка]

200гр крабовых палочек натерла на терке.200гр сыра на крупной терке.добавила зубчик чеснока и 2яйца.сформировала шарики обваляла в панировочных сухарях немножко придала форму и на сковородку..получилось необычно..как плавленый сыр с крабом..короче на любителя...

[Gotessa]

Какие тортики красивые.
Я б сейчас окрошечки поела бы.

[Танюшка777]

Бисквит делала по этому рецепту:


от себя добавила в тесто измельченных грецких орехов немного

[Танюшка777]

Крем:
500 гр. Сыра маскарпоне.
1 банка сгущенного молока
Сливки 1 уп 33% жирности (на них написано сливки для взбивания).
Маскарпоне взбила немногл миксером, добавила сгущенку и еще раз взбила. Отложила немного получившейся массы для украшения (т.к.эта масса гуще, делала розочки из них). Отдельно взбила сливки с сахарной пудрой (можнл заметить сахаром, клала на глаз, пробовала в процессе взбивания). В сырно-сгущеную массу добавила сливки и перемешала.

Бисквит пропитывала сиропом от персиков.
Как бисквит остыл начала делать торт.
Корж-крем-персики мелко нарезанные-немного измельченных орехов сыпала.и так каждый слой.
P.S. так как форма для выпечки бисквита у меня была большая, получилось 2 коржа. А крема вышло много, я еще допекла один бисквит на половину ингредиентов. Либо меньше брать крема. Готовила первый раз и пропорций не знала, т.к.сама его придумывала)))
Если что спрашивайте)

[MARIHA 85]

Всем привет! Подскажите рецепт вкусных булочек.

[Лёлик1]

Девочки, торты у вас аппетитные)))
Я возьму бисквит как у Пари, т.к у меня мультиварка, а крем как у Тани, т.к не люблю масляный. Как-нибудь сделаю тоже)

[Танюшка777]

Сделала я крабовые котлеты, Делала 200 гр.палочек, 200 сыра, 2 яйца. Сформировала шарики и обваляла в муке. Нам с мужем понравились, как рыбные котлеты))

[Халерик]

Девочки кто умеет делать чагыртму, незнаю правильно ли я написала название блюда? Скажите а можно не из курицы её готовить, а из другого мяса? А то я заметила что меня птица что то не привлекает, вкусы немного поменялись.

[Гнусик]

У меня при кипячении свернулось магазинное молоко, хотя до срока годности еще 3 дня. На нем можно блинчики испечь? Творог я думаю не получится.

[Пари*]

Можно. Если консистенция близка к молочной, если вода( сыворотка ) и творог, то с начала процедить

[Маньячка]

Сделала я крабовые котлеты, Делала 200 гр.палочек, 200 сыра, 2 яйца. Сформировала шарики и обваляла в муке. Нам с мужем понравились, как рыбные котлеты))

))

[Гнусик]

Процедила по твоему совету. Творог так называемый вышел не очень. Я им кошку во дворе накормлю. A блины вкусные, только толстенькие пришлось печь, как на кефире.

[Пари*]

На сыворотке блины, обычно, вкусные. Жаль, что творог не очень, из магазинного,скорее всего, вкусный и не получится. У нас продают в магазинчике домашнее молоко, вот из него такой вкусный творог у меня получился.

[Gotessa]

Я делаю из магазинного молока творог,он пресный получается,но сначала молоко к батарее поближе ставлю чтоб скисло получше. Из сыворотки блины очень понравились

[НатальяD]

Вэрзерэ, вернее взяла только рецепт теста, т.к. пирожки готовятся с капустой, а мой муж тушеную капусту не ест.
Для тех, кто соблюдает пост, вкусное лакомство-пирожки с капустой.

[catiniplatya]

Наталья, ммм...какие пирожки красивые, похожиина блинчики. Как так красиво завернули? Можно рецепт?

[.Alina]

Красивые, румяные Забавно, что ни разу не видела в Молдавии пирожков, завернутых таким образом - мы так блинчики закручиваем)) И слово такое в отношении еды впервые слышу - наверное, это не общемолдавское блюдо, а в каком-нибудь из районов так делают. Varzā - капуста, а vārzаri что-то типа "капустники")) Фамилия такая есть.

[марго62]

Даа, теперь часто буду ее готовить)
Вот он -некрасивый суп

Можно рецепт супа?

[НатальяD]

Алина, точно не знаю про название.
Очень тонко раскатывается тесто и заворачивается конвертиком, как блины.

[Оля113]

Даа, теперь часто буду ее готовить)
Вот он -некрасивый суп

Можно рецепт супа?

Можно, конечно
Промытую чечевицу обжариваю на сковороде с ложкой (ст) муки на слив.масле -минут 3-5.
Чищу 1 большую морковку и луковицу, режу крупно и в кастрюлю. Туда же отправляю чечевицу и заливаю водой, на пару см выше содержимого.
Солю, перчу и варю до готовности.
Потом всю эту жижу перебиваю в блендере, густоту супа можно регулировать, добавляя воду постепенно.
Перед подачей обязательно добавляю щепотку сухой мяты, кружок лимона и сухари)

[Юлёнышь]

Вот такая штука получилась Пока ходила за телефоном, оставила мужа одного на кухне..прихожу, а у него глаза хитрющие короче, не успела полностью сфоткать..