Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 05 июн 2016, 13:22

Оля, а вам приятного!)
Что за рыбка, как мариновали?
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 05 июн 2016, 14:18

Сашуль, вот какие у нас пирожки с мясом - кибинай! Я делаю с фаршем ?
Изображение
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Саша23 » 05 июн 2016, 14:21

Dominika писал(а):Сашуль, вот какие у нас пирожки с мясом - кибинай! Я делаю с фаршем ?
Изображение

Какие аппетитные,ням ням!)
Саша23
 
Сообщения: 12903
Зарегистрирован: 19 дек 2015, 13:25
Откуда: Смоленск
Возраст: 25
Дата рождения: 02.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Юл ек » 05 июн 2016, 14:45

Dominika писал(а):Сашуль, вот какие у нас пирожки с мясом - кибинай! Я делаю с фаршем ?
Изображение

У нас так вареники лепятся )
Юл ек
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 06 май 2016, 21:38
Возраст: 27
Дата рождения: 22.11.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 05 июн 2016, 14:47

Вареники да, мы тоже так лепим. Только маленькие)) ещё так лепим порожки с маком на дрожжевом тесте)) обычно их на Рождество делаем. Традиция такая у нас))
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 05 июн 2016, 16:36

Какие пирожочки,можно нам парочку?)))
Рыбка карп,посырала приправой для рыбки и полила лимонным соком и все,по мне не соленая,а мужу понравилась,но последнее время мне все не соленое. Готовили так рыбу первый раз пооучилось очень вкусно и быстро
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 05 июн 2016, 17:09

Конечно можно, угощайтесь все! Ещё много осталось))
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюшка777 » 05 июн 2016, 17:28

Ммм, какая рыбка и пирожки, слюнки текут. Насмотрелась вас и пошла блины жарить)))
Танюшка777
 
Сообщения: 947
Зарегистрирован: 08 июн 2013, 11:41
Возраст: 25
Дата рождения: 07.04.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Метида 1 » 05 июн 2016, 17:31

Dominika писал(а):Сашуль, вот какие у нас пирожки с мясом - кибинай! Я делаю с фаршем ?
Изображение
как аккуратно сделано!!! У меня они вечно страшные как левой пяткой делала)))
Метида 1
 
Сообщения: 1072
Зарегистрирован: 07 ноя 2015, 19:33
Возраст: 0
Дата рождения: 15.06.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 05 июн 2016, 18:50

У меня тоже что не пирожок то "шедевр"
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 05 июн 2016, 19:10

Ой это ещё не идеал, вот подруги мама делает, там как будто copy/paste. Все как один и размер и зажимки)
Если кому интересно о тесте, могу поделиться рецептом. Я по мамниному делаю, даже не знаю откуда она нашла его. Я его в её записях нашла.
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Саша23 » 05 июн 2016, 19:17

Dominika писал(а):Ой это ещё не идеал, вот подруги мама делает, там как будто copy/paste. Все как один и размер и зажимки)
Если кому интересно о тесте, могу поделиться рецептом. Я по мамниному делаю, даже не знаю откуда она нашла его. Я его в её записях нашла.

Поделись со мной)
Саша23
 
Сообщения: 12903
Зарегистрирован: 19 дек 2015, 13:25
Откуда: Смоленск
Возраст: 25
Дата рождения: 02.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 05 июн 2016, 19:59

Делюсь:
(Этой порции мне хватает на 500 г фарша)
200 г маргарина для выпечки или масла.
2 ст.л сметаны
2 яйца
Соль по вкусу
Мука ( муки сколько нужно чтобы тесто можно было бы разкатать и сильно не прилипало. Слишком много муки тоже ненадо)
Все ингридиенты смешиваем и лепим тесто. Ай, масло потереть на свекольной тёрке, т.е сразу с холодильника берём)
Полчасика даю отдохнуть и лепим пирожки.

Вот и всё)) тесто мне очень нравиться, оно получается даже чем то похожее на слоёное. Видно это из-за маргарина, что трём на тёрке)
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 05 июн 2016, 20:11

Я сверху еще фольгой прикрываю и они в собственном соку получаются:)
Мадя В
 
Сообщения: 6214
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 05 июн 2016, 20:20

Мадя В писал(а):Я сверху еще фольгой прикрываю и они в собственном соку получаются:)

Пирожки фольгой? первый раз слышу, интересненько. А тесто неразмокает?
Я в начинку ложу побольше лучка и немного воды, если фарш сухой. Сочные получаются))
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 05 июн 2016, 20:23

Нееее,это я про овощи со свининой в фольге
Мадя В
 
Сообщения: 6214
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 05 июн 2016, 21:06

Мадя В писал(а):Нееее,это я про овощи со свининой в фольге


А я уже фантазию включила
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 06 июн 2016, 00:29

Ага,а я еще так на умняках про фольгу после пирожков,тут хошь не хошь,а фонтазию включишьВ общем сорри
Мадя В
 
Сообщения: 6214
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюша-xjr » 06 июн 2016, 07:59

У меня сегодня в меню борщ будет, пельмени, каша гречневая с салатиком из огурчиков ,капусты и помидорчики с зеленью! Кисель и кампот с ежевики!
Танюша-xjr
 
Сообщения: 2513
Зарегистрирован: 20 авг 2015, 23:31
Возраст: 0
Дата рождения: 27.02.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Бэлла » 06 июн 2016, 08:04

Танюша, а на кого ты столько готовишь? У вас большая семья?

Девочки у вас всегда и первое и второе?

Допустим, я что то одно готовлю. А дополение, колбаса, сыр, рыба, овощи просто свежие на стол. Сыну да, суп обязательно каждый день и второе.
Бэлла
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 10:46
Возраст: 32
Дата рождения: 25.01.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 06 июн 2016, 08:20

У нас первое часто есть,но не сказать,что всегда.
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюша-xjr » 06 июн 2016, 08:43

Бэлла, ну первое и второе почти всегда у нас, кисель дочь и я в течении дня кушаем,она кисель ооочень любит,да и давно не готовила его, пельмени на вечер мужу и ребёнку,кампот я захотела сильно да и муж с дочей не откажутся.
Танюша-xjr
 
Сообщения: 2513
Зарегистрирован: 20 авг 2015, 23:31
Возраст: 0
Дата рождения: 27.02.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Бэлла » 06 июн 2016, 09:34

Какая ты молодец, Танюшка! Для меня плита и еда, это должно быть вдохновение! Чтобы как ты готовить. Первое, второе, ещё о вечере думать. Вас читаю и думаю, мой муж от радости в окно бы выбросился, если бы я кухарила. Хорошо, он вас не читает. Он считает, что я молодец, каждый день что то новое. А узнает, что могут по 2-3-4 блюда готовить, так подумает в фентези попал)) Я чизкейк приготовила, он его до сих пор помнит) Кисель сын не любит, компотики варю, но редко.
Бэлла
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 10:46
Возраст: 32
Дата рождения: 25.01.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюша-xjr » 06 июн 2016, 09:46

Белла, лапуль честно говоря три недели почти не готовила из-за токсикоза, муж помогал, я только почистить картофель или помыть овощи, а вчера и сегодня пока вроде норм, так давай скорей скорей наготавливать на сегодня, а что ждет завтра меня я не знаю,надеюсь на лучшее
Танюша-xjr
 
Сообщения: 2513
Зарегистрирован: 20 авг 2015, 23:31
Возраст: 0
Дата рождения: 27.02.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Катюня ( Emmaff ) » 06 июн 2016, 10:01

Бэлл, читаю и понимаю что разбаловала своего)))
Хотя готовить очень люблю))) первое и второе всегда есть,макисимум 2дня едим, потом опять новое что то)) ну если вдохновение то и 3 и 4 могу сготовить)) я со всеми девочками приготовила вчера и первое и второе)) и прям героем чувствую себя))
Всех вот уложила спать)) накормила маленьких, накормила Леру, накормила мужа, проводила на работу, делала мартвшкин бесполезнвй труд - собирала игрушки с полу, а она за мной хрдила и обратно кидала, бросила это дело,накормила маленьких, и всех положила спать))
Сижу пью кофеееееее))) и релаксирую с музыкой)))
Катюня ( Emmaff )
 
Сообщения: 10167
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 14:33
Возраст: 33
Дата рождения: 10.01.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Катюня ( Emmaff ) » 06 июн 2016, 10:02

Переглюк у меня хотела в болталку...но че то не туда)))
Катюня ( Emmaff )
 
Сообщения: 10167
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 14:33
Возраст: 33
Дата рождения: 10.01.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 06 июн 2016, 10:15

Катя ты герой!
Я редко первое готовлю,плохо мы его едим. Последнее время вдохновления нет да и сумки собирать не надо едим что найдем
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюша-xjr » 06 июн 2016, 10:31

Изображение
Приятного аппетита девочки!!! Угощайтесь!
Танюша-xjr
 
Сообщения: 2513
Зарегистрирован: 20 авг 2015, 23:31
Возраст: 0
Дата рождения: 27.02.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Бэлла » 06 июн 2016, 10:47

Танюш, с токсикозом, сочувствую. Неприятное это дело. А с положением, поздравляю! )

Катюха, ты вообще герой! Я бы уже у плиты умерла! Я так морду не баловала мужу. Да и он подумает, подмена или за мной косяк, если я ему 2 блюда приготовлю. Сегодня ему шейку запекла ) и салаты сделала и я прям герой )))
Бэлла
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 10:46
Возраст: 32
Дата рождения: 25.01.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Бэлла » 06 июн 2016, 10:53

Изображение

Мы кушать) угощайтесь )
Бэлла
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 10:46
Возраст: 32
Дата рождения: 25.01.1984

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Lenok2708 и гости: 3