Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 17 июн 2016, 09:40

Катюня ( Emmaff ) писал(а):Ой Арзуш, и я плова хочу т сыыырников))) надо сотворить)))


Кать, а по какому ты рецептику делаешь? :) Я тоже сегодня хочу сырничков забацать)))
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Халерик » 17 июн 2016, 10:33

Девочки я вчера замочила фасоль, вот теперь думаю что приготовить. Подскажите пожалуйста!!!
Халерик
 
Сообщения: 2504
Зарегистрирован: 26 окт 2015, 07:45
Возраст: 32
Дата рождения: 13.11.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение лиса^^Алиса » 17 июн 2016, 10:35

oxanka))) писал(а):Вчера муж заценил суп гуляш по Венгерски))сказал очень вкусно))Сегодня буду готовить говядину в апельсиново лимонном соусе))))

Ммм... всё хочу! Нямка
лиса^^Алиса
 
Сообщения: 3257
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 03:00
Возраст: 29
Дата рождения: 30.07.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Катюня ( Emmaff ) » 17 июн 2016, 10:53

Жень, рецепта нет, делаю на глаз.
Примерно на 0.5кг творога 2 яичка, чуток солю, слащу чтоб сладенькие были. И добавляю муки, даже примерно не скажу, добавляю ложкой пока консистенция мне не понравится))
Ну и леплю их, обваливаю в муке и на раскаденную сковородку.
А да, и творог суше должен быть, а не жидкий как пачках...
Катюня ( Emmaff )
 
Сообщения: 10167
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 14:33
Возраст: 33
Дата рождения: 10.01.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 17 июн 2016, 11:07

Катюня ( Emmaff ) писал(а):Жень, рецепта нет, делаю на глаз.
Примерно на 0.5кг творога 2 яичка, чуток солю, слащу чтоб сладенькие были. И добавляю муки, даже примерно не скажу, добавляю ложкой пока консистенция мне не понравится))
Ну и леплю их, обваливаю в муке и на раскаденную сковородку.
А да, и творог суше должен быть, а не жидкий как пачках...


вот может у меня и не получается из за творога в пачках, много муки тогда надо, а тогда уже не сырники получаются ;)
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Катюня ( Emmaff ) » 17 июн 2016, 11:24

Да, Жень, именно из-за него у меня раньше получалось зажаренное творожное пюре))) и когда укт много я не люблю)) это у меня тетка печет сырники... На 0.5кг творога 1кг муки...ну и фиии у нее получается ((
Катюня ( Emmaff )
 
Сообщения: 10167
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 14:33
Возраст: 33
Дата рождения: 10.01.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение oxanka))) » 17 июн 2016, 11:33

Из творога в пачках они не получаются надо развесной брать не менее 9%.Есть на сливках вообще шикардос!Я тоже на глазок только я на 1кг готовлю творога ,2яйца ,сахарный песок по вкусу ,мука.Сначала яйки взбиваю с песком немного,потом в творог все и миксером на маленькой скорости прохожу чтоб комочков не было.Муку добавляю сразу в сырник когда на сковороду кладу ,на глазок сколько творогу надо чтоб не расползался на сковородке и чтоб не тесто было.И на сливочном масле жарю,иногда на подсолнечном ,но на сливочном они румянее))себе на пару делаю иногда в мульте.
oxanka)))
 
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:52
Возраст: 35
Дата рождения: 11.10.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 17 июн 2016, 11:46

Спасиб, девчули за советы! Попробую с норм.творрогом)))
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение mukmal » 17 июн 2016, 11:51

Девочки, а я подсела на шпинат!
мы тебя очень любим, кроха..
mukmal
 
Сообщения: 8184
Зарегистрирован: 02 янв 2014, 02:21
Откуда: Italy
Возраст: 31
Дата рождения: 28.06.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 17 июн 2016, 12:00

Мне наоборт, для сырников больше нравится в пачках, однородный, без лишней влаги. В пачках он тоже разный бывает. Муки совсем чуть-чуть. Люблю чтоб они были из творога, а не из теста, как оладушки))) некоторые вместо муки туда добавляют немного манки. Пробовали так?
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 17 июн 2016, 12:10

Вчера у мамы ели сырники из домашнего творога,я такие не делала ни разу
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 17 июн 2016, 13:07

Халерик писал(а):Девочки я вчера замочила фасоль, вот теперь думаю что приготовить. Подскажите пожалуйста!!!
Можно отварить и потом потушить в томате с кинзой и чесноком:)
Мадя В
 
Сообщения: 6214
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Жанна Ж » 17 июн 2016, 13:09

Халерик писал(а):Девочки я вчера замочила фасоль, вот теперь думаю что приготовить. Подскажите пожалуйста!!!

Лобио, если не ошиблась в названии. Сытно, вкусно.
Жанна Ж
 
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:53
Возраст: 35
Дата рождения: 19.02.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Жанна Ж » 17 июн 2016, 13:17

Красную фасоль отварить.
Потушить помидоры с чесноком,добавить кинзу (только её она самая нежная), приправы, и добавить в эту смесь свареную фасоль, перемешать, потомить мин 10, чтобы фасоль пропиталась всем этим. Я так делала) Всё съела и сын одобрил)
Жанна Ж
 
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:53
Возраст: 35
Дата рождения: 19.02.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Жанна Ж » 17 июн 2016, 13:18

Мадя, мы с тобой одновременно)))
Жанна Ж
 
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:53
Возраст: 35
Дата рождения: 19.02.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 17 июн 2016, 13:21

Жанна Ж писал(а):Мадя, мы с тобой одновременно)))

Ага,Жанна,читаю вот,улыбаюсь
Мадя В
 
Сообщения: 6214
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Бэлла » 17 июн 2016, 13:23

Я фасоль люблю. Завтра приготовлю, как вы написали ) я её просто варила обычно и отдельно тушила овощи.
Бэлла
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 10:46
Возраст: 32
Дата рождения: 25.01.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Жанна Ж » 17 июн 2016, 13:33

Я, помню, подсела на красную фасоль в консервах, ела, как с ума сошла, наверное, что - то в организме не хватало, что есть в фасоли. А потом, думаю, что это я к этим банкам пристала, приготовила Лобио ( рецепт в инете нашла), обьедалась несколько дней на обед и на ужин) Наелась, теперь на консервы не тянет)
А рецепт очень простой и вкусно.
Жанна Ж
 
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:53
Возраст: 35
Дата рождения: 19.02.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Бэлла » 17 июн 2016, 13:35

Я еще салат люблю. Помидор, кр.фасоль, сыр на терке, сухарики, майонез. Кто то колбасу добавляет, а мне и так нормально. Употребляю сразу, пока сухарики хрустят.
Бэлла
 
Сообщения: 4383
Зарегистрирован: 08 фев 2016, 10:46
Возраст: 32
Дата рождения: 25.01.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Жанна Ж » 17 июн 2016, 13:52

Надо будет и с салатом поэкспериментировать))
Жанна Ж
 
Сообщения: 1924
Зарегистрирован: 04 апр 2016, 17:53
Возраст: 35
Дата рождения: 19.02.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Н_а_т_а_л_и_я » 17 июн 2016, 13:55

♡Тутусик♡ писал(а):Я ем и молодую и не очень

Так вот он в чем секрет твоей молодости на фото )))
Н_а_т_а_л_и_я
 
Сообщения: 6097
Зарегистрирован: 13 фев 2016, 06:06
Возраст: 0
Дата рождения: 16.04.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Sabirat » 17 июн 2016, 14:20

Халерик, фасолевый суп приготовь,через сутки он ещё вкуснее бывает
Sabirat
 
Сообщения: 12357
Зарегистрирован: 20 фев 2016, 05:56
Возраст: 25
Дата рождения: 12.08.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение ♡Тутусик♡ » 17 июн 2016, 14:46

Н_а_т_а_л_и_я писал(а):
♡Тутусик♡ писал(а):Я ем и молодую и не очень

Так вот он в чем секрет твоей молодости на фото )))

♡Тутусик♡
 
Сообщения: 1413
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:56
Откуда: Беларусь, Минск
Возраст: 34
Дата рождения: 27.04.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 17 июн 2016, 15:42

Я делаю из красной фасоли такой салат: 1 б.фасоли, крабовое мясо, сыр на терке, перец (1 красный, 1 желтый), кинза, чеснок немного. Заправка- майонез.
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение oxanka))) » 17 июн 2016, 16:09

Пожелайте мне удачи пойду плов делать по рецепту с сайта НС!)))Вчера сделала пирог из слоеного теста с фаршем и овощами нямка))С дочкой все заточили в течении дня ,вот она моя диета))
oxanka)))
 
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:52
Возраст: 35
Дата рождения: 11.10.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 17 июн 2016, 16:14

Оксан,удачи! Вот если у тебя получится,то и я рискну!
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 17 июн 2016, 16:19

Оксана,все получстся:)попробуй крышку в конце в полотенце обмотать и закрыть плов,а перед этим ложечкой до дна с плова пар выпусть:)
Мадя В
 
Сообщения: 6214
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 17 июн 2016, 16:38

Забыла купить творог, сырники отменяются...
Готовлю котлетки мужу
Изображение
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение Танюшка777 » 17 июн 2016, 16:42

Оксан, я по ее сайту персиковый пирог делала не раз уже, мммм, нямка. В среду делала, но сфотать не успела, слопали все)
Танюшка777
 
Сообщения: 947
Зарегистрирован: 08 июн 2013, 11:41
Возраст: 25
Дата рождения: 07.04.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 17 июн 2016, 16:46

Dominika писал(а):Забыла купить творог, сырники отменяются...
Готовлю котлетки мужу
Изображение

Какие аппетитные!Всееее.пойду я свининку готовить:)
Мадя В
 
Сообщения: 6214
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2