Вкусняшки

[Саша23]

Кто ко мне на "типа пиццу"
Просто взяла слоёное готовое тесто и наверх накидала чё было в холодильнике)) со всеми поделюсь!

Женек,я уже в пути!

[Gotessa]

мой любимый рецепт пиццы иногда готовые формочки покупаю

[Dominika]

Сашуль, жду! Много осталось я 2 кусочками обьелась...

Оль, удобно и быстро! Особенно когда лень самой с тестом возиться

[Катюня ( Emmaff )]

Янчик, спасибо))
Я еще вчера делала, но уже более настоящие из рубленной баранины)))

Жень, Ммм аппетитно, тоже хочу)))

[Gotessa]

Катюш,лепи побольше мы идем к вам)))

[Катюня ( Emmaff )]

Леплю леплю, еще куриный супчик сварила, и тушу картошечку со свининкой в мульте)))
Жду))
Так что к чаю у меня нет ничего)) из крепенького только коньяк мужа)) а я его не очень я больше по красненькому)))
Ну я думаю сообразим)))
Жду))жду))

[Gotessa]

Мы не пьем)) когда успеваешь столько наготовить,Катя,ты наш герой

[Пари*]

Боюсь даже заглядывать в такую темку Катюня, ты супер хозяюшка, молодец!!

Пишу рецепт дамламы, Яна лови )

Мясо говядина 0,5 кг
Лук 3 большие луковицы
Картошка 1кг
Морковка 3 шт
Капуста около 150гр
Помидоры 3 шт средние
Горох замоченный (нут) можно и без него
Лавровый лист
Перец горошком несколько горошин
Зира ( по желанию)
Масло раст 100 - 150 гр

Наливаем масло в чашу для мультиварки режим жарка. Слегка обжариваем мясо с солью и специями, нарезанное средними кусочками.

Включаем режим тушения на три часа
Лук полу кольцами
Картошку на 4 части
Морковку соломкой
Капусту просто разделяем.
Помидоры на 2 части
Слои: мясо, лук, морковь, горох, картошка, лук, капуста, помидоры, слои солим, наливаем пол стакана воды и закрываем крышку, тушим.
После того как блюдо будет готово, убираем шкурки от помидор, они отделятся. Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. Можно и без )

[Натулечка]

Ого, надо срочно попробовать домламу!

[НатальяD]

Я похоже тушу картошку, только перемешиваю и капусту шинкую, овощи поджариваю с мясом. А горошек кладу зелёный замороженный.
Юля, спасибо за рецепт, возможно попробую когда так сделать.

[Пари*]

Очень рада, если кому то пригодится рецепт. На самом деле блюдо простое, но очень вкусное и сочное. В летнее время особенно тут популярно, так как жирный плов не всегда идет в жару...

[НатальяD]

Юля, а потом как, из мультиварки ты берешь и перемешиваешь или переворачивашь всё содержимое на блюдо?

[Пари*]

Выкладываю аккуратно лопаткой на блюдо, получается перемешано, но я ничего не перемешиваю, так как овощи очень хрупкие протушиваются и если помешать помнуться потеряют свой вид.

[НатальяD]

Ага, понятно... их же три часа тушить, конечно.

[Gotessa]

торт из кабачков с помидором.Пропитан творогом с зеленью,чесноком и сметаной. Кривенько,но вкусно

[Dominika]

Оль, какой аппетитный тортик! Хочу прям попробывать ?

[НатальяD]

Оль, кабачки кружочками или блины кабачковые?
После Юли идем к тебе на кабачковые торт А потом ко мне, у меня как раз икра кабачковая дотушилась и остывает

[Катюня ( Emmaff )]

Так, вексняшеа какая тоже хочу кабачков свежих, но ничего, мама моя пришлет с дачи))) Ммм))

[Gotessa]

Кабачки блинчиками,очень нежные получились,терла на крупной терке. Жду всех,кабачки еще есть для всех наготовлю.

[НатальяD]

Всё, послезавтра и себе что-то такое приготовлю. Нам вчера брат приволок полмешка кабачков. Сегодня икру сделала, часть в заморозку порезали, часть осталась.

[Gotessa]

Между слоями помидорки еще. Некоторые грибами еще прослаивают.

[Катюня ( Emmaff )]

Оль, напиши подробненько))

[Sandra S]

Это натереть на тёрке и пожарить да?
Завтра попробую приготовить)))

[Gotessa]

Натерла пару кабачков на крупной терке,отжимать было нечего,если есть сок отжать и слить. Все на глаз. 3 яйца,мелкие были,на глаз муку,соль и каплю соды. Замесить как на оладьи. Обжаривала на блинной сковородке довольно долго. Каждый блинчик промазывала и прокладывала помидорками. Мазюкалка:творог,сметана,перец череый,чеснок,укроп,соль. Все в блендер и готово. Получилось вкуснее чем с майонезом.

[Sandra S]

Спасибо завтра попробую приготовить

[НатальяD]

А я такие готовлю. Сандра, тебе как второй вариант, выбирай или два варианта можно приготовить

Мои кабачковые блинчики с творожной начинкой:

[НатальяD]

Сандра, а вот и рецептик:

Кабачковые блинчики с творожной начинкой

Пожарить тонкие кабачковые блинчики. Тесто делать как для налистников, только меньше муки, так как в тесто добавить тертый кабачок (без шкурки). Когда блинчики остынут, намазать их начинкой и свернуть трубочкой.
Для начинки: творог размять, добавить мелко порезанную зелень (укроп, петрушка), присолить, добавить немного майонеза или сметаны. Кто любит, можно добавить чеснок.

[Sandra S]

Ой спасибо завтра и тортик и трубочки заверну
Это как в анекдоте. Спрашивают мужчину '' вы любите кабачок? '' он отвечает ''нет, никогда не ел''. На что жена перебивает и говорит ''дорогой, ты кабачок уже целый год ешь''
Я в прошлом году решила мужу приготовить что-нибудь с кабачком. Он думал, что он его не любит я приготовила его с курочкой, потом с картошкой и овощами. Так он с тех пор обожает еду с кабачками)))

Кстати, тут недавно выкладывали летний рецептик с кабачком, луком, яйцами и сыром. Приготовила. Мужу понравилось сильно. Сказал, что сытно и лёгкое как раз летнее. Спасибо и за тот рецепт не помню кто выкладывал, но по-моему Юля (Пари)

[Gotessa]

Какие трубочки красивые. Мои блины толщиной с лепешку.

[НатальяD]

Какие трубочки красивые. Мои блины толщиной с лепешку.

Оль, у тебя без молока же а если делать тесто на молоке (как на налистники), то будет жидкое и тонкие блинчики получатся.