Вкусняшки

[Ксюша(ксю45)]

В хинкали кладут зелень и они обычно очень сочные. А пельмени действительно отличаются формой. Насчет начинки конечно разные бывают)) я вот люблю хинкали и манты, главное чтоб тонкое тесто было.

[Диана Сычева]

Я сегодня пекла "Орешки", думала так сложно,а на самом деле на все про все ушло 30 минут

[Диана Сычева]

за качество фото извиняюсь,это мой первый опыт.Половину уже муж слопал

[НатальяD]

Я сегодня пекла "Орешки", думала так сложно,а на самом деле на все про все ушло 30 минут

Это те, которые формочками выпекаются половинки и потом начинкой склеивать? или другие?

[Диана Сычева]

[НатальяD]

Диана, это они, на которые я подумала. А начинка из сгущенки?
Раньше мы пекли в разных формочках, в основном с папой. Но у нас это был долгий процесс, т.к. теста делали порции на две. потом еще лишнее тесто, выступающее за края отколупывали, потом начиняли и склеивали.

[Диана Сычева]

Да начинка из варенной сгущенки

[Lik0323]

наш ужин

[Lik0323]

вот моя пицца

Красиво выглядит очень! Вкус думаю тоже

Спасибо большое,мужу понравилось

[Gotessa]

У нас была сковорода специальная печеньки делать и все хотели съесть центральное-звездочкой)

[НатальяD]

наш ужин

И что это?

[Lik0323]

наш ужин

И что это?

Это пастыр( слоёная лепёшка) и шурва( суп)

[НатальяD]

Я такие блюда не пробовала и не слышала. Желательно подписывать, что на фото.

[Бэлла]

Шурва это из кур.больона? Там вроде крупно овощи варят и кусок мяса? Я такое после гулянки люблю. Вроде шурва называется.

[oxanka)))]

за качество фото извиняюсь,это мой первый опыт.Половину уже муж слопал

Поправила немного ссылку Диан)
У меня специальная орешница там белочка в середине ,грибочки ,шишка и орешки собственно)Рецепт у тебя теста какой?А то их там вариантов мрого,я искала в нете помню у меня черезразони то получаются то не очень.А начинку я делаю сгущенку вареную и мелко рубленныйгрецкий орех.

[Бэлла]

Мы как то заехали в Узбекское кафе и там этот суп вроде шурва назывался! Мы потом туда ездили вечно, покушать его. Помню что он был на кур.бульоне, не говяж.

[НатальяD]

знаю шурпу, ела вкусная она. а вот шурву впервые слышу.

По-моему, это одно и тоже. А не с бараниной он вариться?

[Маша и Медведь]

Шурпа- из баранины, и овощи крупными кусочками. А шурва- первый раз слышу, наверное действительно, Бэлла, - из курицы?

[марго62]

Мммм сколько вкусняшек то много)
А это мои мини курники с мясом, картошкой и луком. Угощайтесь девочки

[Ксюша(ксю45)]

Мммм сколько вкусняшек то много)
А это мои мини курники с мясом, картошкой и луком. Угощайтесь девочки

Мммм какая вкуснятка! Красивые, можно рецептик теста?

[НатальяD]

И мне можно подробный рецептик курников.

[Lik0323]

Правильно шурпа- мясо баранины, картофель, морковь и нухат(горох). Просто многие говорят шурва,у нас в городе не продают мясо баранины ?. Я приготовила " русскую" шурпу девочки

[Lik0323]

И овощи не кусочками а целиком. И да правильно патыр а не пастыр отпечатка вышла.

[марго62]

Мини курник:
Тесто:
250мл молока
35 гр сырых дрожжей
1 яйцо
1/2 ч.л. соли
3 ст.л. сахара
50 мл раст масла
Мука до мягкости теста ~3ст
В теплом молоке развести дрожжи, добавить остальные ингредиенты кроме муки. Муку частями высыпать в молоко. Поставить в теплое место что б подошло.
Тесто разделить на лепешки. В каждую лепешку уложить начинку ( можно добавить кусочек сл. масла для сочности) Защипнуть края теста с трех сторон оставив в середине маленькую дырочку. Выложить на протвинь и выпекать при t° 180 до румяной корочки.
Я курники смазывала яйцом перед тем как отправить в духовку так они будут более румяные.

Начинка:
1 луковица
3 картофеля
300 гр мяса (любого)
Мясо отварить, картофель отварить в мундире. Мясо, картошку нарезать кубиками. Лук почистить, мелко порезать и обжарить на рас масле до румяности. К луку добавить картошку и мясо, посолить, перемешать и обжарить все вместе 3-5 мин.

[NatyLin]

Вот, девочки праздничный торт по случаю годовщины. Получился веселый и яркий

[Lik0323]

Вот, девочки праздничный торт по случаю годовщины. Получился веселый и яркий

Очень красиво!

[Динь-динь]

Ух, ты! А цветы сами делали?

[NatyLin]

Да, все сами ))

[vitaminka _Asya]

Наташа, очень красивый тортик получился)
Марго, аппетитные какие)

[Gotessa]

Красивый тортик