Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 30 окт 2016, 20:33

Оливковое масло, майонез, чеснок, лимонный сок и одно яйцо, сваренное минуту после закипания.
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 30 окт 2016, 21:16

Цееезарь,как я его люблю!очень аппетитно,Ась)
luna22
 
Сообщения: 6220
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение hooliganka » 31 окт 2016, 04:40

vitaminka _Asya писал(а):Изображение
Приготовила сегодня любимый салат "Цезарь", наелись его))

А можно рецептик?
hooliganka
 
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 17 ноя 2012, 15:09
Возраст: 25
Дата рождения: 10.07.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Marik7770 » 31 окт 2016, 07:24

Изображение
У нас сегодня кекс творожный на десерт
Marik7770
 
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 22 сен 2013, 13:18
Откуда: Красноярск
Возраст: 39
Дата рождения: 07.07.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 31 окт 2016, 07:47

прячь скорее, сейчас мама Таня наругает))))
Аппетитный какой
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 31 окт 2016, 08:11

Арзу,спасибо)
- листья салата
- 2-3 куриные грудки
- помидоры( желательно черри, но я их не нашла)
- сухари
- сыр
Грудки посолила, поперчила, оставила на полчаса. Затем пожарила на оливковом масле до румяного цвета. Сухари делала из хлеба, можно и батон взять. Полила их немного оливковым маслом с чесноком. Соус выше писала, горчицу ещё для вкуса можно в него добавить. У меня получилось две большие тарелки салата)
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение hooliganka » 31 окт 2016, 11:13

vitaminka _Asya писал(а):Арзу,спасибо)
- листья салата
- 2-3 куриные грудки
- помидоры( желательно черри, но я их не нашла)
- сухари
- сыр
Грудки посолила, поперчила, оставила на полчаса. Затем пожарила на оливковом масле до румяного цвета. Сухари делала из хлеба, можно и батон взять. Полила их немного оливковым маслом с чесноком. Соус выше писала, горчицу ещё для вкуса можно в него добавить. У меня получилось две большие тарелки салата)

Спасибо
hooliganka
 
Сообщения: 412
Зарегистрирован: 17 ноя 2012, 15:09
Возраст: 25
Дата рождения: 10.07.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Marik7770 » 31 окт 2016, 11:26

Gotessa писал(а):прячь скорее, сейчас мама Таня наругает))))
Аппетитный какой

мы немножко.
Marik7770
 
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 22 сен 2013, 13:18
Откуда: Красноярск
Возраст: 39
Дата рождения: 07.07.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 31 окт 2016, 11:28

На здоровье!)
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Irmulya_ » 31 окт 2016, 15:34

Marik7770 писал(а):Изображение
У нас сегодня кекс творожный на десерт

Рецепт в студию)))
Irmulya_
 
Сообщения: 8879
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 15:27
Откуда: Северная Осетия, Владикавказ
Возраст: 24
Дата рождения: 30.12.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Marik7770 » 01 ноя 2016, 03:32

Сливочное масло размягченное взбить со стаканом сахара. Затем туда творога гр.200. Тоже взбить. Потом добавить два яйца. И в конце просеять муку с разрыхлителем, стакан. Тесто густое получается. Смазать форму маслом и выложить тесто. В духовке на 180 град. запекать до готовности.
Marik7770
 
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 22 сен 2013, 13:18
Откуда: Красноярск
Возраст: 39
Дата рождения: 07.07.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Indira (Alimger) » 01 ноя 2016, 13:13

вчера готовила утку. мои мужики безума от этого блюда. каждую осень в сезон уток это основное блюдо сезона. правда в этом году у на уточки мелковатые
Изображение
Indira (Alimger)
 
Сообщения: 1286
Зарегистрирован: 06 сен 2015, 20:53
Возраст: 22
Дата рождения: 29.06.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение марго62 » 01 ноя 2016, 14:58

Расскажи как запекаешь? У меня лежит одна утка в морозилке, вот думаю что с ней делать...
Недавно тушила утку с морковью, корнем сельдерея и черносливом. Было ооочень вкусно и несмотря на то что утка у меня довольно таки большая, ушла в миг)
Изображение
марго62
 
Сообщения: 4641
Зарегистрирован: 16 авг 2015, 22:37
Откуда: Железнодорожный МО
Возраст: 27
Дата рождения: 19.11.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Irmulya_ » 01 ноя 2016, 15:01

Marik7770 писал(а):Сливочное масло размягченное взбить со стаканом сахара. Затем туда творога гр.200. Тоже взбить. Потом добавить два яйца. И в конце просеять муку с разрыхлителем, стакан. Тесто густое получается. Смазать форму маслом и выложить тесто. В духовке на 180 град. запекать до готовности.

Спасибо может сегодня и сделаю ))
Irmulya_
 
Сообщения: 8879
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 15:27
Откуда: Северная Осетия, Владикавказ
Возраст: 24
Дата рождения: 30.12.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 01 ноя 2016, 15:23

Утка очень вкусный продукт, но готовится долго
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение oxanka))) » 01 ноя 2016, 17:15

А я не могу ее есть,ни утку ,ни гуся, очень жирные для меня и запах ..не могу себя перебороть.
oxanka)))
 
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:52
Возраст: 35
Дата рождения: 11.10.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 01 ноя 2016, 18:28

Оксана, я такая же.
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Indira (Alimger) » 01 ноя 2016, 19:06

Я делаю классическую. Натираю солью перцем тру на терке чеснок пару зубчика и немного лука на терке мелко все. Если есть майонез то смешиваю все с майонезом. И смазываю утку. А потом ставлю на полчаса пропитаться и ставлю в духовку на 180' на 1час 20 минут. Наливаю в противень полстакана воды чтобы не подгорела. И через 50 минут запекаю сс другой стороны.Когда весь жир ужаривается я сливаю жир и подаю. Иногда вместе запекаю картошку. Но она получается слишком жирной. Поэтому я теперь отвариваю отдельно. И все. Ни чего особенного. Но семья обожает.
Indira (Alimger)
 
Сообщения: 1286
Зарегистрирован: 06 сен 2015, 20:53
Возраст: 22
Дата рождения: 29.06.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Indira (Alimger) » 01 ноя 2016, 19:10

oxanka))) писал(а):А я не могу ее есть,ни утку ,ни гуся, очень жирные для меня и запах ..не могу себя перебороть.

Я беременной тоже не могла ни утку ни гуся да и вообще мясо. Но мне сказали что чтобы была не жирная надо подольше держать чтобы шкурка стала хрустящей. Потом сливать жир и шкурки убирать. И так мне понравилось. Но конечно если запах не приятен то с этим ничего не поделать ))
Indira (Alimger)
 
Сообщения: 1286
Зарегистрирован: 06 сен 2015, 20:53
Возраст: 22
Дата рождения: 29.06.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение марго62 » 01 ноя 2016, 22:28

Я кстати тоже думала что утка очень жирная, но как оказалось утка утке рознь :) У меня у мамы как то были такие белые обычные утки так вот они ооочень жирные и мне вообще не понравились, в них и мясо то совсем нет. А вот в этом году у мамы были утки "муларды" вот в них жира реально нет совсем и много мяса. Я тушила ее от силы один час, а мясо получилось божественное и ооочень мягкое и нежное ;)
Изображение
марго62
 
Сообщения: 4641
Зарегистрирован: 16 авг 2015, 22:37
Откуда: Железнодорожный МО
Возраст: 27
Дата рождения: 19.11.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение марго62 » 01 ноя 2016, 22:32

Вот по этому рецепту делала. Рекомендую)
утка - 1 шт.
сливочное масло - 150г
морковь - 1 шт.
корень сельдерей - 1 шт.
вода - 3 стакана
уксус - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
чернослив - 300г
мука - 1 ст.л.
соль.
Чтобы приготовить Утка, тушенная с черносливом необходимо:
Прогреть в масле нарубленные морковь, корень сельдерея, добавить нарезанную кусочками утку, обжарить ее вместе с ароматическими кореньями, все сложить в кастрюлю, подлить воды, посолить и тушить полчаса.
Муку обжарить в масле, разбавить бульоном, добавить уксус и сахар, вскипятить и затем положить в соус промытый вымоченный чернослив. Соус с черносливом подлить к утке и тушить еще четверть часа.
Изображение
марго62
 
Сообщения: 4641
Зарегистрирован: 16 авг 2015, 22:37
Откуда: Железнодорожный МО
Возраст: 27
Дата рождения: 19.11.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Irmulya_ » 02 ноя 2016, 09:17

Marik7770 писал(а):Сливочное масло размягченное взбить со стаканом сахара. Затем туда творога гр.200. Тоже взбить. Потом добавить два яйца. И в конце просеять муку с разрыхлителем, стакан. Тесто густое получается. Смазать форму маслом и выложить тесто. В духовке на 180 град. запекать до готовности.

Блин собралась делать и поняла масла сколько не написала)))
Irmulya_
 
Сообщения: 8879
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 15:27
Откуда: Северная Осетия, Владикавказ
Возраст: 24
Дата рождения: 30.12.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Irmulya_ » 02 ноя 2016, 09:19

oxanka))) писал(а):А я не могу ее есть,ни утку ,ни гуся, очень жирные для меня и запах ..не могу себя перебороть.

Я такая же. Кроме курицы, говядины и свинины ( и то только шашлык ) не могу вообще никакое мясо есть.
Irmulya_
 
Сообщения: 8879
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 15:27
Откуда: Северная Осетия, Владикавказ
Возраст: 24
Дата рождения: 30.12.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Marik7770 » 02 ноя 2016, 09:53

Ирмуля, я половину пачки кладу. Это грамм 100.
Marik7770
 
Сообщения: 5344
Зарегистрирован: 22 сен 2013, 13:18
Откуда: Красноярск
Возраст: 39
Дата рождения: 07.07.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Irmulya_ » 02 ноя 2016, 10:21

Аа спасибочки
Irmulya_
 
Сообщения: 8879
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 15:27
Откуда: Северная Осетия, Владикавказ
Возраст: 24
Дата рождения: 30.12.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 02 ноя 2016, 10:42

Мы всеядны, любим любое мясо. Утки разные бывают, но все вкусные. Единственное гуся не пробовала
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Скунсик » 02 ноя 2016, 10:54

А я утку не люблю потому что ни разу ни ела мягкой утки. Будь то рестораны, либо домашние, вечно жёсткие и сухие.. беее
Скунсик
 
Сообщения: 3112
Зарегистрирован: 24 фев 2016, 01:46
Возраст: 28
Дата рождения: 14.06.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Lik0323 » 02 ноя 2016, 18:14

Изображение гороховый супчик,котлеты из кабачков и салатик
Lik0323
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 07 окт 2016, 22:58
Возраст: 25
Дата рождения: 23.03.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение zaika - zama » 02 ноя 2016, 18:50

Ммм,так аппетитно,я за целый день только тост съела .
zaika - zama
 
Сообщения: 2321
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 12:00
Возраст: 33
Дата рождения: 11.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 02 ноя 2016, 21:12

?как все вкусно выглядит и звучит
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1