Вкусняшки

[Sandra S]

У меня тоже мультиварка стоит без дела. Тоже подарили.

Я бы пекла в ней что-то, но режима ''выпечка'' у меня нет. А без него наверно никак(((

[Мадя В]

У меня тоже мультиварка стоит без дела. Тоже подарили.

Я бы пекла в ней что-то, но режима ''выпечка'' у меня нет. А без него наверно никак(((

Приходи уже в гости,вместе спечем.)

[Алёна С.]

Я хотела второе что нибудь приготовить, вроде все есть, вот только все одно и тоже надоело! Есть вся крупа, ножки, ребрышки!

[Sandra S]

У меня тоже мультиварка стоит без дела. Тоже подарили.

Я бы пекла в ней что-то, но режима ''выпечка'' у меня нет. А без него наверно никак(((

Приходи уже в гости,вместе спечем.)

Куда ты потерялась вообще?

[Мадя В]

У меня тоже мультиварка стоит без дела. Тоже подарили.

Я бы пекла в ней что-то, но режима ''выпечка'' у меня нет. А без него наверно никак(((

Приходи уже в гости,вместе спечем.)

Куда ты потерялась вообще?

пошли в уотцап,расскажу,как я болею?

[Марина51]

У меня тоже мультиварка стоит без дела. Тоже подарили.

Я бы пекла в ней что-то, но режима ''выпечка'' у меня нет. А без него наверно никак(((

У меня тоже нет этого режима... Но просто думаю, может просто чашу использовать и в духовке готовить )

[shaira]

Где моя большая ложка... Шойра, иду, бегу))) свари варенье, малины много не бывает)) Хорошенько провари, оно на два года хватит.

Юльчик беги без ложки, большая ложка впридачу)))
Я сегодня сварила варенье всего 4 кг и 4 сахара, получилось много. Мужу 1.5 литра положила на работу, возьмет к чаю ребятам и своим ребятам на работе 3 литра отвезу завтра. Как минимум их еще 15-16 кг осталось .

[shaira]

Кстати и у меня мультварка стоит уже года 3. Не пользуюсь вообще. Нужно как то начать. ?

[Sladkaya07Anna]

У меня тоже мультя стояла в сторонке, плов только в ней делала. А с недавних пор делаю в ней кашки молочные доче, манная каша вообще без комочков, мы на пару уплетаем)))) суп гороховый готовила, вкуууусный)))

[Sandra S]

У меня тоже мультиварка стоит без дела. Тоже подарили.

Я бы пекла в ней что-то, но режима ''выпечка'' у меня нет. А без него наверно никак(((

У меня тоже нет этого режима... Но просто думаю, может просто чашу использовать и в духовке готовить )

Марин, я сейчас книгу от своей мульти нашла с рецептами. И там есть рецепты кексов с апельсином вроде. Думаю, если немного изменить, то ничего не случится. А печь в режиме ''тушение'' предлагается. На 14 февраля попробую что ниб)))

[Натулечка]

А мне в мульте нравиться тушеное все. А плов не понравился. У меня есть рецепт плова в микроволновке. Вот там плов вкусный получается.

[НатальяD]

Девочки, включайте свои мульти в работу, пока в ней что-то готовится, можно либо другое готовить, либо заняться другими делами. А мне плов там нравиться. Каша гречневая, картошка тушеная, голубцы, мясо потушить. Вот недавно научилась в ней холодец варить, уже два раза варила на праздники. В режиме выпечка можно и мясо запекать в фольге. Первые блюда не готовила, чего-то не представляю этот процесс.

[Sladkaya07Anna]

Наташ, я тоже не представляла пррцесс приготовления первых блюд))) посмотрела на ютубе один лишь ролик приготовления горохового супа с копченой колбаской и на следующий день приготовила)) мужу понравился

[belo4ka1986]

У меня тоже мультя стояла в сторонке, плов только в ней делала. А с недавних пор делаю в ней кашки молочные доче, манная каша вообще без комочков, мы на пару уплетаем)))) суп гороховый готовила, вкуууусный)))

Аня,ану ка рассказывай какие вкусняшки Сашуле готовишь?

[Дашуля~*763*~]

Даш, напиши рецептик для мульти)) я хочу попробовать))

Катя, я делаю по такому рецепту!
3 яйца
1 мультиварочный стакан (160 гр.) сахара
1 мультиварочный стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя.
Ставлю на режим "Выпечка" на 50 мин.
Главное, не открывать в процессе, чтоб бисквит не опал. Всегда хорошо получался))

[Дашуля~*763*~]

Девочки, а мне очень нравится мультиварка, она у меня вообще без дела не простаивает))
Много чего готовлю в ней и всегда все отлично получается!

[Маша и Медведь]

Ой, Наташ, холодец в мульте) круто) а в каком режиме ты готовишь?

[Ксюша(ксю45)]

А можно в придачу рецепт холодца)))

[Sladkaya07Anna]

Аня,ану ка рассказывай какие вкусняшки Сашуле готовишь?

Ириш, кашки молочные делаю ей там, вот делала рисовую, овсяную и манную))) очень вкусно
Я делаю так, чтобы молока с водой было побольше, так как я блендерю еще потом
Вот рисовая и овсяная: чуть больше половины мультистакана риса или стакан овсянки высыпаю в мультю, выливаю два мультистакана молока, один воды. Соль, сахар по вкусу и маслице сливочное. Закрываю крышку и ставлю на режим каша.
Манную кашку делаю так: дно и бока мульти сливочным маслом смазываю. Выливаю 300 мл молока, 200- воды. Высыпаю 4 столовые ложки манной крупы, соль, сахар по вкусу, маслице, перемешиваешь и также на режим каша. Потом как приготовится и венчиком перемешаю и вообще красота, очень вкусные кашки))))

[НатальяD]

Ой, Наташ, холодец в мульте) круто) а в каком режиме ты готовишь?

Маша, на режиме "Тушение" 5-6 часов.

[НатальяD]

А можно в придачу рецепт холодца)))

Ксюша, опишу, как я делала "по старинке", может кто делает иначе. У меня просто мультиварка, не скороварка. Для своего холодца брала мясо птицы (большой куриный окорочек, индюшиное крыло, мясо с голени индюка без косточки). Мясо помыть, сложить в кастрюлю (не мульти!) залить водой, чтобы покрыло мясо. Поставить кастрюлю на плиту и закипятить, постепенно собирая пену. Далее мясо промыть под проточной водой и сложить в чашу мульти, налить воды, чтобы мясо было почти покрыто. Поставить на режим тушение на 5-6 часов (в зависимости от мяса). Пока закипит вода, иногда открывала и собирала пенку (может быть совсем немного). Примерно за 1-1,5 до окончания готовки, добавляю 4-5 горошин душистого перца (или черного), 4 листика лаврового листа и 2 луковицы (с лука снять верхнюю шелуху, оставить последний золотистый слой, хорошо вымыть), солю по вкусу.

[НатальяD]

Продолжение:
После окончания приготовления в мульте, чашу вынимаю, мясо достаю и разбираю от костей и кожи, разбираю на кусочки, складываю в ёмкости или тарелки, посыпаю чёрным молотым перцем. С жидкости собираю верхний слой жира, потом процеживаю через сито, т.к. могут быть мелкие косточки на дне. В чашку отливаю 300-500 мл горячей жидкости, добавляю 1 пакетик желатина, хорошо размешиваю, выливаю через ситечко в оставшуюся жидкость. Разливаю жидкость поверх мяса в ёмкости, даю остыть при комнатной t или на балконе (он застеклён), затем ставлю в холодильник.

[Пари*]

Девочки, а я ни разу не ела куриный холодец ) нужно попробовать сделать. Значит он сам не застывает как говяжий? Обязательно нужен желатин?
Еще подумала, как у тебя туда коровья нога влезает + мясо+ бульон. Ждала когда ты напишешь, чтобы узнать тайну вместимости )))
Я только говяжий варю, простецкий, нога, мясо говяжье, одна морковка, одна луковица, вода, специи... Чеснок в тарелки.

[Лёлик1]

Еще подумала, как у тебя туда коровья нога влезает + мясо+ бульон. Ждала когда ты напишешь, чтобы узнать тайну вместимости )))

Юля))))

[Пари*]

Еще подумала, как у тебя туда коровья нога влезает + мясо+ бульон. Ждала когда ты напишешь, чтобы узнать тайну вместимости )))

Юля))))

)))) теперь сама ржу...

[НатальяD]

Юль, мы обычно на плите варили в ведровой кастрюле из свиной голяшки и ножек+ курица. Но я решила в мульте сделать "птичий" холодец. Вот только застывать ему нет от чего, желирующих компонентов не хватает. Поэтому разбавляю желатин, но когда он застывает, то совсем не догадаешься, что с желатином, как обычный холодец.

[Жади]

Девочки, а я ни разу не ела куриный холодец ) нужно попробовать сделать. Значит он сам не застывает как говяжий? Обязательно нужен желатин?
Еще подумала, как у тебя туда коровья нога влезает + мясо+ бульон. Ждала когда ты напишешь, чтобы узнать тайну вместимости )))
Я только говяжий варю, простецкий, нога, мясо говяжье, одна морковка, одна луковица, вода, специи... Чеснок в тарелки.

я тоже куриный варила в мульте,но добавляла лапы куринные они и служат для застывания,желатин не добавляла.

[НатальяD]

Почему в мульте холодец начала варить, потому что после ремонта на кухне и установки газовой поверхности, теперь нельзя отрегулировать минимальный огонь, даже если поворачиваешь на минимум, всё равно будет сильно кипеть.

[belo4ka1986]

Аня,ану ка рассказывай какие вкусняшки Сашуле готовишь?

Ириш, кашки молочные делаю ей там, вот делала рисовую, овсяную и манную))) очень вкусно
Я делаю так, чтобы молока с водой было побольше, так как я блендерю еще потом
Вот рисовая и овсяная: чуть больше половины мультистакана риса или стакан овсянки высыпаю в мультю, выливаю два мультистакана молока, один воды. Соль, сахар по вкусу и маслице сливочное. Закрываю крышку и ставлю на режим каша.
Манную кашку делаю так: дно и бока мульти сливочным маслом смазываю. Выливаю 300 мл молока, 200- воды. Высыпаю 4 столовые ложки манной крупы, соль, сахар по вкусу, маслице, перемешиваешь и также на режим каша. Потом как приготовится и венчиком перемешаю и вообще красота, очень вкусные кашки))))

Анют,спасибо.Манку мы совсем не едим,рис вроде не меленный с тыквой ел пару раз.Надо попробовать овсянку по твоему рецепту.А гречку не делаешь?

[Пари*]

Спасибо девочки, потом попробую как нибудь приготовить куриный холодец, думаю это очень вкусно должно быть. И возьни меньше.