Вкусняшки

[Мистика]

Марин, я так понимаю, речь идет о 3d фигурках. Есть шоколадная паста для лепки, не мастика, а именно шоколад. Есть различные молды, чтоб отливать фигурки из темперированного шоколада

Ну речь шла о завитушках всяких )
Вот и говорю как можно сделать )

Я что-то о завитушках карамельных подумала?

[Аня Супер мама]

Марин, я так понимаю, речь идет о 3d фигурках. Есть шоколадная паста для лепки, не мастика, а именно шоколад. Есть различные молды, чтоб отливать фигурки из темперированного шоколада

Ну речь шла о завитушках всяких )
Вот и говорю как можно сделать )

Я что-то о завитушках карамельных подумала?

Про них тоже интересно! Делаете?

[Мистика]

Ань, для этого есть супер штука - изомальт)) кто его покорит, тот крутыш?

[Svetlllanka]

А у нас сегодня зеленый борщ с перепелиными яйцами

[Sandra SS]

Светлана, выглядит аппетитно. Но почему зелёный борщ то, если он красный? Просто у нас зелёный борщ полностью зелёный бывает.

[Svetlllanka]

Светлана, выглядит аппетитно. Но почему зелёный борщ то, если он красный? Просто у нас зелёный борщ полностью зелёный бывает.

Я когда то сварила полностью зеленый - супруг сказал, не красный, значит не борщ!

[НатальяD]

Света, наверное, в ваших краях варят красный зеленый борщ . У меня родня в Донецкой обл. тоже варят борщ со щавелем и с томатом. А меня муж приучил варить зелёный борщ с фасолью.

[Svetlllanka]

Света, наверное, в ваших краях варят красный зеленый борщ . У меня родня в Донецкой обл. тоже варят борщ со щавелем и с томатом. А меня муж приучил варить зелёный борщ с фасолью.

Здесь так уже окрошку обсуждали!!! Столько вариантов, один круче другого?. Как по мне пусть хоть сереневенький, лишь бы было вкусненького!!!

[НатальяD]

Света, так я ж не против, пусть будет какого угодно цвета, но вкусно .
Когда-то обсуждали тему борща, много вариантов было. Даже красный многие варят по-разному. У каждой хозяйки свой рецепт борща

[Svetlllanka]

Света, так я ж не против, пусть будет какого угодно цвета, но вкусно .
Когда-то обсуждали тему борща, много вариантов было. Даже красный многие варят по-разному. У каждой хозяйки свой рецепт борща

??✍

[НатальяD]

Девочки, а кто что на Пасху будет готовить? Салаты какие-то будете?
Я сегодня уже начала приготовления: сварила в мульте холодец, почеревку сварила в луковой шелухе, завтра после работы доделаю, еще кусочек мяса замариновала для запекания. Колбасу домашнюю купила сырую, потом сварю и поджарю.
Муж сказал салат не готовить, у него на этот праздник "свой набор" еды: песочка, яйца, мясо/колбаса и свежие огурцы.

[Натулечка]

Мы будем родней собираться. У нас.Поэтому с меня куличи и хочу попробовать сделать лазанью. Салат с фунчозой. Сноха принесёт селедку под шубой, а золовка нарезку мясную. И все. Не охота у плиты время много проводить.
У меня прям руки чешутся начать куличи печь. Обязательно отчитаюсь)

[vitaminka _Asya]

Тоже сегодня буду зелёный борщ готовить)

[Лёлик1]

Девочки, мне предстоит первый раз готовить утку к воскресенью.
В чем мариновать, подскажите!

[Dominika]

Девочки, мне предстоит первый раз готовить утку к воскресенью.
В чем мариновать, подскажите!

У меня папа как-то в вине мариновал. Дня 2 то точно. А так рецепт в интернете где-то брал

[Лю]

Лен, а ты целую будешь готовить?

я любую птицу мариную в вине, если есть мед, то медом обмазываю еще.
Если не в вине, то в лимонах/апельсинах.
Иногда горчицей смазываю.

Одно время родители мужа держали уток и гусей, тогда часто готовила их. Но мне больше нравилось сразу кусочками делать. Я весь жир срезала, подольше мариновала, птица получалась просто божественной.

[Лёлик1]

Целую. Думаю яблоки во внутрь положить.

[Irina-Ирина]

Я готовлю часто утку, мама выращивает, домашние. Я её намазываю чеснок+соль+перец+ майонез(можно без него),натираю на пару часов и пакет в духовку на 1-1,5 часа, потом снисаю пакет и на противень и постоянно поливаю жиром, который из неё, это обязательно, чтоб не сухая была. И все, очень сочная и вкусная всегда. Я для дома с гречкой делаю, а для праздника с яблоками, во внутрь просто кладу на 4 части разрезанные и зубачистками закрепляю,чтоб не выпали.

[Svetlllanka]

Девочки, мне предстоит первый раз готовить утку к воскресенью.
В чем мариновать, подскажите!

Я с вечера просто солю, перчу, внутрь яблоки, чернослив заворачивают в рукав, оставляю в холодильнике, потом с утра ставлю в духовку на пару часов, потом выключаю, даю остыть, можно слить в это время жир, а потом где-то за час до застолья снимаю рукав и еще допекаю, что бы зарумянилась.

[Лёлик1]

Девочки, спасибо за советы!

[Натулечка]

Девочки, как думаете, если я сделаю из фольги форму для кулича норм будет? Мне одной штуки не хватило

[Gotessa]

Мы пасочку купим да яйца покрасим и все. Почти все рабоиают да и ищ дома выходить совсем не хочется.
Испекла я МД. Купила бумагу силиконизированную,стоит 30 рублей 3 метра,на 3 раза хватает листа. Крем по рецепту Деми пломбир сделала,сверху покрыла горьким шоколадом,прослаивала еще бананами. Муд сказал очень вкусно,но бананы лишние. Вообше после просмотров видео на ютубе все печется легко и быстро. Спасибо всем за идею вкусного торта и крема

[Натулечка]

Поздравляю, Оль, теперь и ты посвящённая))))
Я тоже не люблю банан в прослойке

[Gotessa]

☺
Я вообще люблю бананы, муж так ест,а внутри не такие ему.

[Svetlllanka]

А я сегодня собираюсь колбаски домашние замутить, а завтра к сеструле в подсобники паски печь на весь аул???, я в сдобном тесте не сильна, буду "старшим куда пошлют"

[♡Тутусик♡]

Девочки, как думаете, если я сделаю из фольги форму для кулича норм будет? Мне одной штуки не хватило

Возьми лучше какую нибудь форму, можно даже кружку или горшочек и сделай из пергамента трубочку. Вставь в емкость и все выпекай.

[Мистика]

Как и обещала, небольшая серия тортиков с мишками)

[vitaminka _Asya]

Очень классные, Жень!

[Марина51]

Мистика, молодец ) Торты как всегда на высоте )

[ИннаАнатольевна]

Круто! Особенно, как обыграли 29 февраля