Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 07 май 2017, 10:11

Девочки, а как найти эту Марину Гакову? Куда лезть то?
Марина51
 
Сообщения: 23000
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 07 май 2017, 10:12

Деми писал(а):Шаира, очень неожиданно))) И Очень приятно, правда.
Женя, да там состою))
Там и увидела твой тортик с паспортом)


Аааа!!!! Как классно)))) любимая группа???
Выходи из сумрака??? как тебя узнать вк?))) можно в личку?
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 07 май 2017, 10:16

Мариш, чот приложение глюкнуло, не могу ссылку вытащить(((( вот так выглядит ее страничка
Изображение

Она скинет ссылки на видео))) очень подробненько объясняет и потом на связи))
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 07 май 2017, 10:23

Мистика писал(а):Мариш, чот приложение глюкнуло, не могу ссылку вытащить(((( вот так выглядит ее страничка
Изображение
Спасибо )
Она скинет ссылки на видео))) очень подробненько объясняет и потом на связи))
Марина51
 
Сообщения: 23000
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Svetlana- » 07 май 2017, 10:32

Женя, обалдеть какие торты. Торт с паспортом мужу показала, он не поверил, что паспорт съедобный)), говорит настоящий
Svetlana-
 
Сообщения: 3689
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:28
Возраст: 32
Дата рождения: 10.07.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 10:33

И снова здравствуйте) девочки Деми, Мистика, вопрос к вам! Цветочки Розы вы насадкой делаете, сразу целую розу? Или по лепестку? Я целый набор насадок купила там и маленькие есть и крупные.... использовала только маленькие...но так как обе руки левые не особо получилось.....
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 10:35

И ещё вопрос для всех! Посоветуйте простое,сытное мясное блюдо для мультиварки...в среду кумовья придут на ужин.... надо чем то удивить)
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Деми » 07 май 2017, 10:40

Будет время сфоткаю, покажу, делается по одному лепестку!
Вот примерно так. Изображение

Изображение

Вот насадка наподобие этой,и ещё много разновидностей.
Деми
 
Сообщения: 1939
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 23:19
Возраст: 21
Дата рождения: 08.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 11:01

Деми писал(а):Будет время сфоткаю, покажу, делается по одному лепестку!
Вот примерно так. Изображение
Спасибо!!! Будем пробовать ?

Изображение

Вот насадка наподобие этой,и ещё много разновидностей.
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Sladkaya07Anna » 07 май 2017, 11:04

Женя, какая ты молодец, какой чудесный тортик, задумка с косой вообще супер)))
Sladkaya07Anna
 
Сообщения: 6193
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:02
Возраст: 28
Дата рождения: 06.12.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Amina... » 07 май 2017, 11:09

Девочки, тортики просто шедевр!!
Из какого крема вы делаете розы? Масляный мне не нра, подскажите крем плиз)
Amina...
 
Сообщения: 1952
Зарегистрирован: 13 май 2016, 23:49
Откуда: Германия
Возраст: 29
Дата рождения: 01.03.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 11:14

Вот тоже хотела спросить. Масляный мне не очень, жирный он мне,а вот такие же или подобные цветочки получается из мокрого безе?
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 07 май 2017, 11:37

Да, можно из мокрого безе крутить, только поуварить побольше) я делаю из белково-масляного наподобие шмм, только чуть по-другому.
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 11:43

Спасибо!?
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 07 май 2017, 11:57

Да не за что))
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 07 май 2017, 14:38

Annemy писал(а):И ещё вопрос для всех! Посоветуйте простое,сытное мясное блюдо для мультиварки...в среду кумовья придут на ужин.... надо чем то удивить)

Какое мясо планируешь?
Я обычно или куриные голени тушу, или так мясо кусочками с подливой. Делала мясную запеканку из фарша.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 15:48

НатальяD писал(а):
Annemy писал(а):И ещё вопрос для всех! Посоветуйте простое,сытное мясное блюдо для мультиварки...в среду кумовья придут на ужин.... надо чем то удивить)

Какое мясо планируешь?
Я обычно или куриные голени тушу, или так мясо кусочками с подливой. Делала мясную запеканку из фарша.

Выбераю между курицей и рёбрышками свиными.... Вот как ты голени тушишь?
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 07 май 2017, 16:24

Женя,твои торты шедевральны!)Круть нереальная?
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 07 май 2017, 16:27

Света, кур.голени обрабатываю (попадается желтая шкурка возле сустава, если есть волоски, то над огнем или горелкой), потом натираю немного специями (можно и не натирать, но так вкуснее). Лук режу четверть кольцами, морковь тру на крупной тёрке, обжариваю или в мульте или на сковороде, но не сильно, только до мягкости. На дно мульте немного водички (дно покрыть), укладываю голени, пересыпаю слои луком+морковь или можно всё перемешать в мульте. Делаю в отдельной кастрюльке подливу и горячим заливаю, на режим тушение (у меня минимум 2ч). Подливу обычно делаю из 1 стаканчика замороженых перебитых в блендере помидоров, наливаю немного водички или молока и растворяю эту заморозку. Потом добавляю соль, чуть сахара, специи (по желанию). Количество подливы тоже сама регулируй, мой муж много не любит, поэтому делаю, чтобы покрыло только половину мяса.
Вот такие заготовки томата:
Изображение
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 07 май 2017, 16:28

Света и рёбрышки так же можно, вкусно будет.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 16:48

Наталья спасибо! Завтра испытаю))))) чтобы уж совсем дебютанткой не быть))))) сейчас спонтанно в мульте тушу мясо для гриля,уже маринованное.....чуть позже напишу как.. пока крышку не открываю,так как на режиме тушения ее лучше не открывать, у меня тушение ещё и под давлением...
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 07 май 2017, 16:50

Annemy писал(а):Наталья спасибо! Завтра испытаю))))) чтобы уж совсем дебютанткой не быть))))) сейчас спонтанно в мульте тушу мясо для гриля,уже маринованное.....чуть позже напишу как.. пока крышку не открываю,так как на режиме тушения ее лучше не открывать, у меня тушение ещё и под давлением...

Так у тебя наверное мультиварка-скороварка, как у Любы, тогда процесс тушения там быстрее. Может тогда тебе и лук с морковкой не тушить заранее, а всё слоями переложить сырым.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение КэтиАф » 07 май 2017, 17:57

Натулечка писал(а):вот он рецепт. его надо вынести на первую страницу, а то девочки все время спрашивают

Спасибо ?
КэтиАф
 
Сообщения: 480
Зарегистрирован: 06 фев 2017, 18:50
Возраст: 40
Дата рождения: 04.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Amina... » 07 май 2017, 21:24

Мистика писал(а):Да, можно из мокрого безе крутить, только поуварить побольше) я делаю из белково-масляного наподобие шмм, только чуть по-другому.

Рецепт белково-масляного крема в студию))
Мокрое безе я делала по тому рецепту, мне он показался слишком приторным.
Amina...
 
Сообщения: 1952
Зарегистрирован: 13 май 2016, 23:49
Откуда: Германия
Возраст: 29
Дата рождения: 01.03.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Annemy » 07 май 2017, 21:50

Amina... писал(а):
Мистика писал(а):Да, можно из мокрого безе крутить, только поуварить побольше) я делаю из белково-масляного наподобие шмм, только чуть по-другому.

Рецепт белково-масляного крема в студию))
Мокрое безе я делала по тому рецепту, мне он показался слишком приторным.

Я сахару меньше клала.
Annemy
 
Сообщения: 2598
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 09:19
Возраст: 38
Дата рождения: 16.04.1977

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 07 май 2017, 23:24

Amina... писал(а):
Мистика писал(а):Да, можно из мокрого безе крутить, только поуварить побольше) я делаю из белково-масляного наподобие шмм, только чуть по-другому.

Рецепт белково-масляного крема в студию))
Мокрое безе я делала по тому рецепту, мне он показался слишком приторным.

Уже писала))
Изображение
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 08 май 2017, 03:57

Девчонки, выложите на первую страницу все популярные рецепты кремов, мд и капкейков, пожалуйста! Чтоб не листать никому. Крем чиз, масляный, мб, пломбир
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 08 май 2017, 09:21

Олик80 писал(а):Девчонки, выложите на первую страницу все популярные рецепты кремов, мд и капкейков, пожалуйста! Чтоб не листать никому. Крем чиз, масляный, мб, пломбир

Оль,сверху есть поиск,забиваешь пломбир и готово
Gotessa
 
Сообщения: 21947
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 08 май 2017, 09:50

Да? Ок тогда)))
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 08 май 2017, 16:06

Девчата,у кого в регионе растёт черемша,подскажите,пожалуйста,проверенные рецепты заготовок на зиму.
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1