Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 06 июн 2017, 14:43

Ирма,а говорила печь не умеешь. Я сверху заливала просто горьким шоколадом,прекрасно оттеняет сладкий вкус.
Жень,ну красотища какая,ручки золотые
Gotessa
 
Сообщения: 21998
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение EvA91 » 06 июн 2017, 14:47

Девочки какую красоту вы творите!!!
Это просто здорово))
EvA91
 
Сообщения: 6463
Зарегистрирован: 18 янв 2017, 14:48
Возраст: 26
Дата рождения: 01.03.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Irmulya_ » 06 июн 2017, 16:09

Gotessa писал(а):Ирма,а говорила печь не умеешь. Я сверху заливала просто горьким шоколадом,прекрасно оттеняет сладкий вкус.
Жень,ну красотища какая,ручки золотые

Надо почаще говорить что что -то не умею)) сразу получается)) чудо-форум))) а если честно это очень легко наверное поэтому. Что то сложнее боюсь делать((
Я горький не очень люблю, точнее вообще не люблю. Шоколад либо белый либо молочный ни только(((
Irmulya_
 
Сообщения: 8879
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 15:27
Откуда: Северная Осетия, Владикавказ
Возраст: 24
Дата рождения: 30.12.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 06 июн 2017, 16:54

Irmulya_ писал(а):Спасибо девочки))) Ксюш с заварным тоже супер такой нежный получился и мягкий мягкий)) единственное сверху слишком много ганаша положила и приторно через чур. Но это мелочь можно убрать его)) так что такой вариант тоже имеет место быть)))

Значит в следующий раз можно и нам с заварным делать)Спасибо за идею!)
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 06 июн 2017, 18:51

Бахжья, ммм, какой тортик!)
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 06 июн 2017, 18:56

А может рецептик торта?)
luna22
 
Сообщения: 6226
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 06 июн 2017, 19:41

Ооооо какой тортик,вкусняшка?
Gotessa
 
Сообщения: 21998
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 06 июн 2017, 19:55

Бахжьа, разрез нереально аппетитный?
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 06 июн 2017, 20:38

Bahja писал(а):Изображение
Вот мой тортик рафаэлло

Какая нямка?
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 06 июн 2017, 20:53

Рафаэлло просто мм мм, очень вкусно смотрится!!!!
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Sladkaya07Anna » 06 июн 2017, 22:24

Бахжья, чудесный тортик, и конечно же вкусный)))
Sladkaya07Anna
 
Сообщения: 6193
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:02
Возраст: 28
Дата рождения: 06.12.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 07 июн 2017, 04:57

Какой аппетитный тортик!)) ??
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Мисаки чан ^_^ » 07 июн 2017, 08:54

Бахжья,очень красивый и аппетитный торт!
Скажи пожалуйста,а он как бы влажный получается? Меня муж задолбал просит "Мокрый" внутри торт,пирожное.
Мисаки чан ^_^
 
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 27 мар 2016, 06:33
Возраст: 0
Дата рождения: 05.10.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение zaika - zama » 07 июн 2017, 13:13

Очень аппетитный тортик?
zaika - zama
 
Сообщения: 2321
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 12:00
Возраст: 33
Дата рождения: 11.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 07 июн 2017, 16:34

Изображение
Пицца сделана от и до сыном. Помогала только с отмериванием продуктов.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 07 июн 2017, 16:43

Самое интересное, он даже тесто дрожжевое сам замесил. Я только показала движение руками, как вымешивать. Выращу будущего шеф-повара))))
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 07 июн 2017, 16:46

Какой молодец)
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение natalka0607 » 07 июн 2017, 17:53

Натуль, ну сынок умничка!
Может отправить к нам погостить? Ради таких вкуснях потерпим характер мастера))))
natalka0607
 
Сообщения: 9889
Зарегистрирован: 02 фев 2016, 06:33
Возраст: 30
Дата рождения: 29.04.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 07 июн 2017, 18:24

natalka0607 писал(а):Натуль, ну сынок умничка!
Может отправить к нам погостить? Ради таких вкуснях потерпим характер мастера))))

Отправляяяяюююю. Назад возьму только через три недели)))
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение natalka0607 » 07 июн 2017, 18:53

Натулечка писал(а):
natalka0607 писал(а):Натуль, ну сынок умничка!
Может отправить к нам погостить? Ради таких вкуснях потерпим характер мастера))))

Отправляяяяюююю. Назад возьму только через три недели)))

Отлично, ждём ???
natalka0607
 
Сообщения: 9889
Зарегистрирован: 02 фев 2016, 06:33
Возраст: 30
Дата рождения: 29.04.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Ксюша(ксю45) » 07 июн 2017, 19:31

Девчата, напишите рецептики того, что бы вы приготовили на др ребенку! Нам 2 года будет, тортов тут полно, а вот насчет салатов и закусок определиться не можем. Дети-гости от 5 лет)
Ксюша(ксю45)
 
Сообщения: 1494
Зарегистрирован: 07 авг 2015, 06:41
Возраст: 22
Дата рождения: 04.09.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 07 июн 2017, 20:15

Я делаю шашлычки из грудки куриной. Нарезать куру кусочками, положить сметану и соль. Все перемешать и дать постоять минут 15. Нанизать кусочки на деревянные шпажки по несколько штук и обжарить до готовности. Мои очень любят.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Svetlana- » 08 июн 2017, 06:55

Ксюш, мне кажется детям много не надо, можно курицу в сухарях, шашлычки, как Наташа написала, сосиски запечь гриль. А так наверное фрукты, желе
Svetlana-
 
Сообщения: 3689
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:28
Возраст: 32
Дата рождения: 10.07.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение kassandra » 08 июн 2017, 09:25

Девочки,дайте совет, хотела доче на годик торт из 3х ярусов испечь, я бисквит рецепт нашла, мокренький такой и сиропом дополнительно не нужно пропитывать уже тестили коржи пекли, а вот между слоями хотела попробовать это сырный крем, но на три яруса этого сыра много нужно, покупать думаю если, то обанкротиться можно и встал вопрос, можно его самому сделать, никто не пробовал делать сливочный сыр, я нашла несколько вариантов в инете, но какбы отдельно рецепт сыра и годится ли он потом на крем для торта, пробовать все варианты уже и времени не хватит, вот хотела спросить может есть проверенные, чтобы их поюзать, ну или хоть по опыту вашему теоретически стоит оно того или нет затеивать сыр самой?
Последний раз редактировалось kassandra 08 июн 2017, 09:32, всего редактировалось 1 раз.
Изображение
kassandra
 
Сообщения: 3789
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:37
Откуда: Харьков, Украина
Возраст: 33
Дата рождения: 12.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 08 июн 2017, 09:28

Кассандра, не хочешь сделать разный крем в каждом ярусе?) выше Женя(Мистика) как раз мне советовала.
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение kassandra » 08 июн 2017, 09:35

Да я вот и думаб, читала много про эти торты и многие вообще три разных торта делают, можно просто крем разный, я себе правда както это представляла в одном вкксе все, толтко корши темные и светлые сделать, рем один, я такой себе упертый однолюб))) хотя так проще конечно, пару пачек крем сыра купил и не мучаться, но я хочу голый торт лелатт и если крм разный то единообразного вида не получится, крем другой он не такой пышный и слой меньше будет, я других таких стрячих кремов не знаю может просто))).
Изображение
kassandra
 
Сообщения: 3789
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:37
Откуда: Харьков, Украина
Возраст: 33
Дата рождения: 12.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 08 июн 2017, 09:55

А так, я как-то в инете видела рецепт творожного сыра, но по продуктам выйдет тоже не дёшево. Ещё вопрос, получится или нет, взобьется ли.
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Деми » 08 июн 2017, 10:01

Кассандра?Имени не знаю.
Не боишься замахнуться на 3-х ярусный?
Ведь для таких тортов нужно специальное укрепление,иначе торт может попросту развалиться!
Проще для начала сделать тогда три отдельных торта,если нужно много.
Деми
 
Сообщения: 1939
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 23:19
Возраст: 21
Дата рождения: 08.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 08 июн 2017, 10:39

Сначала советую попробовать сделать сыр на 1 порцию,с чаем уйдет дома, у меня не получается сыр
Gotessa
 
Сообщения: 21998
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение kassandra » 08 июн 2017, 13:06

Я знаете как, из тех кто вот в этом случае все чужими руками можно сказать, выпекать по сути мама будет, у нее опыт богатый, я крем и сборка, про укрепление знаю, понятно в теории, муж строитель))) думаю на практике поможет, ну и да, на крайний случай оставим тремя тортами если не получится устойчивым собрать.
Изображение
kassandra
 
Сообщения: 3789
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:37
Откуда: Харьков, Украина
Возраст: 33
Дата рождения: 12.04.1984

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1