Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 16 июн 2017, 15:10

Чиз можно использовать и для выравнивания, и для начинки.
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 16 июн 2017, 15:12

belo4ka1986 писал(а):Девочки,я тоже с вопросом про крема.Какие идут во внутрь идут мд а какими обмазывать?и можно ли сделать один для всего крем и сколько тогда порций его делать?

Ир, внутрь взбитые сливки, наружу чиз.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 16 июн 2017, 15:15

Наташ, вот оно как. А я думаю, так много сыра уходит?
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 16 июн 2017, 15:20

vitaminka _Asya писал(а):Наташ, вот оно как. А я думаю, так много сыра уходит?

ага) вот такой секрет)
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Мисаки чан ^_^ » 16 июн 2017, 15:29

Ася,спасибо
Мисаки чан ^_^
 
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 27 мар 2016, 06:33
Возраст: 0
Дата рождения: 05.10.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 16 июн 2017, 15:38

Спасибо)
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 16 июн 2017, 15:44

Не за что, девочки)
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 16 июн 2017, 16:22

Милан, фондан это моя слабость, но у самой никак руки не дойдут, подскажи, из того количества ингредиентов сколько получится готовой выпечки?
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Мисаки чан ^_^ » 16 июн 2017, 16:53

Маша,зависит от формочек конечно,ну скажем нормальных 4 "кекса" будет. У меня было 5,но я в первый раз немного смеси разлила по формам.
Мисаки чан ^_^
 
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 27 мар 2016, 06:33
Возраст: 0
Дата рождения: 05.10.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение _Nadin_ » 16 июн 2017, 17:29

Спасибо,попробую сделать такую вкуснотищу))
Изображение
_Nadin_
 
Сообщения: 1860
Зарегистрирован: 06 фев 2016, 14:45
Возраст: 31
Дата рождения: 02.05.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Сладик2 » 16 июн 2017, 17:42

Натулечка писал(а):Кристина, красота! Ты на продажу сделала?

Неее))) маме в польку врачу и м/с и в детскую. Плюс заведующей детской (она наша знакомая) и заведующей,которая сына в среду оперировала.итого 6 коробочек.из 2 порций теста получилось 47 капкейков) второй день дома излишки осилить не можем
Сладик2
 
Сообщения: 4139
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 11:57
Возраст: 30
Дата рождения: 07.02.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Балерина » 16 июн 2017, 18:31

Изображение
Балерина
 
Сообщения: 712
Зарегистрирован: 11 авг 2016, 12:38
Возраст: 27
Дата рождения: 06.04.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Балерина » 16 июн 2017, 18:32

Это мой первый торт в жизни - молочная девочка по вашему рецепту! Спасибо девочки за советы) конечно это не тортики Деми и Мистики, но хоть что-то???
Балерина
 
Сообщения: 712
Зарегистрирован: 11 авг 2016, 12:38
Возраст: 27
Дата рождения: 06.04.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение НадюшаС » 16 июн 2017, 18:34

Такие клевые капкейки!!! Хорошая идея)) ато я все шоколадки да чай ношу)
НадюшаС
 
Сообщения: 374
Зарегистрирован: 04 окт 2015, 19:31
Возраст: 27
Дата рождения: 22.07.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение natalka0607 » 16 июн 2017, 20:09

Изображение
Вот мои кексики для детского др) в этот раз теста в формочки положила сколько надо, ни один не убежал, все ровненькие)
natalka0607
 
Сообщения: 9889
Зарегистрирован: 02 фев 2016, 06:33
Возраст: 30
Дата рождения: 29.04.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 16 июн 2017, 20:11

Натулечка писал(а):Изображение

Вкуснота то какая!)) ??? ??
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 16 июн 2017, 20:14

Киселюшка писал(а):Девочки, вопрос по чизкейку (Асин рецепт): если я поставлю корж с творожной начинкой в холодильник, а вечером залью желе и до завтра в холодильник. Так можно? Или нет?

Конечно можно)) Маша, ждём и твой шедевр! ?
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 16 июн 2017, 20:16

Сладик2 писал(а):Изображение
Мой первый опыт капкейков.точнее второй,Но вкусный первый))))

Оригинально, очень красиво и аппетитно)))) ??? Отличный подарок!
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 16 июн 2017, 20:17

Балерина писал(а):Изображение

Симпатичный тортик! А сверху это что, воздушный рис?)
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 16 июн 2017, 20:19

natalka0607 писал(а):Изображение
Вот мои кексики для детского др) в этот раз теста в формочки положила сколько надо, ни один не убежал, все ровненькие)

Наташа, молодец! Детвора будет довольна! ??? Очень вкусненько выглядят))
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Балерина » 16 июн 2017, 21:27

Да Дашуль, воздушный рис) украшала, тем что было в доме!
Балерина
 
Сообщения: 712
Зарегистрирован: 11 авг 2016, 12:38
Возраст: 27
Дата рождения: 06.04.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Sladkaya07Anna » 16 июн 2017, 22:17

Девочки, какие вы все умнички))) такие шедевры у вас получаются))) а все МД делают со сливки+пудра? Я думала попробовать крем-пломбир, но не знаю получится ли норм
Sladkaya07Anna
 
Сообщения: 6193
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:02
Возраст: 28
Дата рождения: 06.12.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 16 июн 2017, 23:35

Покашу и я свой сегодняшний тортик)) внутри бархат по ЭШ с вишенкой
Такой вот черныш...
Как вам?
Изображение
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 17 июн 2017, 00:05

Наталочка,кексы аппетитные!Я б шоколадных парочку съела))

Мистика,торты шикарные,как всегда!
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 17 июн 2017, 00:21

Ань, Деми с пломбиром мд делает)) должно быть очень вкусно)) я делаю чиз на сливках в начинку) так крем постабильней)
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 17 июн 2017, 00:46

Я в свою МД вовнутрь клала маскарпоне с яйцами, выравнивала чизом на масле, сверху мягкую шоколадную глазурь. Получилось божественно!))) Девочка, которая искушенная в заказных тортах, сказала, что такого еще не разу не пробовала. Была в восторге)
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение styusha » 17 июн 2017, 02:19

ИзображениеНу и моё творение?очень вкусненько вышло)?Только крем плохо взбила,мало,жидковато получилось.А в целом ничего,сьедобно!☝?
styusha
 
Сообщения: 2257
Зарегистрирован: 16 дек 2015, 17:12
Возраст: 29
Дата рождения: 06.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение styusha » 17 июн 2017, 02:36

Наташ,твоё шиколадное творени прекрасно..Вишни с шеколадом,мммм...???
Натуля,кексики бомба!!Искренне понимаю катЭ,поддержу Аню,если б налила ещё котейке кофейку,он бы попросил ещё парочку,а потом ещё?

Балеринка,я рис и так люблю,а на твоей аппетттной МД вообще)))
Наверно вкусненько конечно получилось?

Мистика,ну тут без лишних комментариев,как обычно,челюсь на груди лежит???
Точно очень вкусный и на вид шикарный тортик.Богатое и контрастное оформление...Прям не торты,а очередное произведение исскуства!???
Последний раз редактировалось styusha 17 июн 2017, 02:53, всего редактировалось 1 раз.
styusha
 
Сообщения: 2257
Зарегистрирован: 16 дек 2015, 17:12
Возраст: 29
Дата рождения: 06.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Svetlana- » 17 июн 2017, 02:47

belo4ka1986 писал(а):Девочки,я тоже с вопросом про крема.Какие идут во внутрь идут мд а какими обмазывать?и можно ли сделать один для всего крем и сколько тогда порций его делать?

Ир, я крем пломбир делала. Одной порции хватило. С ним мне больше понравился торт,чем со взбитыми сливкаи
Svetlana-
 
Сообщения: 3689
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:28
Возраст: 32
Дата рождения: 10.07.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Маринка26 » 17 июн 2017, 03:53

Девченки подскажите а что если на крем чиз брать творог домашний? Вчера купила сливки,а сливочный сыр забыла.
Маринка26
 
Сообщения: 1954
Зарегистрирован: 10 июн 2016, 13:43
Откуда: Одесса
Возраст: 26
Дата рождения: 21.04.1990

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1