Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 12 июл 2017, 07:11

Жень, классный тортик. Я вот не знаю, как люди такие торты режут??? жалко же на такую красоту нож поднять???.

Насчёт выравнивания спасибо. Было бы красивее если бы шпатель был, а то я большим ножом делала. Пришлось долго возиться?
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 12 июл 2017, 07:50

Жень, он не мой))), это все Ася придумала?
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 12 июл 2017, 07:51

Женя, а вот с пионами который, это красный бархат? А начинка крем-чиз?
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 12 июл 2017, 07:58

Женя, это шедевр!???
Оля, та прям, будто лично я рецепт придумала?это НАШ рецепт?у тебя отлично получается!
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 08:15

Девочки дайте рецепт что из творога вкусно и куда творога надо много. Нам передал отец творог домашний. 1,5 кг. А мне его нельзя, а я его люблю. Поэтому, его нужно максимально в короткие сроки съесть мужу. Надо что то спечь. Может проверенный творожник есть у кого.. а то вчера булки готовила, фигня получилась(( сегодня сырники.. на вечер хочу творожник забабахать может торт какой нить простенький...
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Svetlana- » 12 июл 2017, 08:32

Женя, я как всегда в восторге от твоего искусства))
Лена, тортик наверное очень вкусный. Так похож на сметанный.
Svetlana-
 
Сообщения: 3689
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:28
Возраст: 32
Дата рождения: 10.07.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 12 июл 2017, 08:43

Люб, ну сырники вообще классная тема, можно наделать побольше и наморозить.
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 08:49

Маш, не, первая партия так пристала к сковороде((( вторая уже нормальная была.. не хочу с ними морочиться больше
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 12 июл 2017, 08:51

Люб,печенюшки творожные с сахаром можно.Быстро делаются и много получается.
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 12 июл 2017, 08:53

Еще можно тертый пирог только вместо варенья творог,читала,многие ьак делают.Вареники с творогом,блигы с творогом.
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 09:03

да,тертый пирог это вещь, особенно мне понравилась начинка творог с мандаринами.

Вареники, блины, это все так долго.. я люблю такие рецепты - перемешал, пересыпал в форму и в печь/мультю))
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 12 июл 2017, 09:12

?какие тортики и правда жалко резать
Gotessa
 
Сообщения: 22000
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 12 июл 2017, 09:13

Люб, я как раз недавно начала так творог делать. Перемешал и готово? берешь молоко, грамм 150 в него кладешь желатин 1.5 ст.ложки и сахар по вкусу. Примерно 2 ст.л. оставляешь на минут 15-20 набухать желатин. Потом это нагреваешь и перемешиваешь пока желатин и сахар не растворятся(до кипения не доводить). Потом кладём творог в блендер, туда же можно вишню,или банан, смородина, малина (то что есть в морозилке, или какой вкус больше нравится), молоко с желатином туда же и перемешать. Залить в формы, я заливала в чашечки? отправить в холодильник на часа 2-3 до застывания желатина. Мне понравилось
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 09:22

да, это вкусняшка, я бы такое тоже поела))) сссска, как же я люблю творог))
я такое без молока раньше делала, добавляла что было - либо сметану, либо йогурт. Муж у меня без ничего любит, а я с вишней больше всего любила...

наверно и такое сделаю и сделаю еще творожник с манкой.
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 09:23

Ирина, Сандра, спасибо за советы
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra SS » 12 июл 2017, 09:28

Я тоже с вишней делаю только.??? и со старшим сыном едим. Муж не любит такое. Всё лучше, чем покупные йогурты. Тем более творог домашний ?
Sandra SS
 
Сообщения: 2384
Зарегистрирован: 16 мар 2017, 21:36
Возраст: 26
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 12 июл 2017, 10:17

Царскую ватрушку можно. Очень вкусно.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 12 июл 2017, 12:22

Наташа,рецепт!
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 12 июл 2017, 12:43

Ира, прмеду домой вечером и скину рецепт.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 12 июл 2017, 13:14

Тоже жду рецептик! Про королевскую слышала, а вот про царскую впервые))) Хотя может это она и есть...
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 12 июл 2017, 13:18

Так наверное то же самое) просто все по разному называют. Там песочное тесто. Я очень её люблю. Получается как тортик.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 13:31

типа тертого пирога?

мне кажется сейчас творог с абрикосом будет актуальный)
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 12 июл 2017, 13:51

Люба,вот нагнала аппетита своим творогом))
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Мисаки чан ^_^ » 12 июл 2017, 14:03

Девочки,а как делают желатин,вернее из чего ?
Мисаки чан ^_^
 
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 27 мар 2016, 06:33
Возраст: 0
Дата рождения: 05.10.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 14:12

несколько видов его производства, в основном это как говорила моя бабуля сиси-писи-хвост крс (крупный рогатый скот) и шкуры свиньи вроде..
Но есть альтернатива ему агар-агар, он из водорослей делается
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 12 июл 2017, 14:29

Leleka писал(а):типа тертого пирога?

мне кажется сейчас творог с абрикосом будет актуальный)

Я никогда не делала тертый пирог, поэтому не знаю можно их сравнить или нет.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Мисаки чан ^_^ » 12 июл 2017, 14:37

Leleka писал(а):несколько видов его производства, в основном это как говорила моя бабуля сиси-писи-хвост крс (крупный рогатый скот) и шкуры свиньи вроде..
Но есть альтернатива ему агар-агар, он из водорослей делается

Ну воооот((( надеялась там ? все таки нету,ну что уж поделаешь,все было по не знанию. Любила мармелад готовить дочке..А агар-агар продается в обычных маркетх или спец магазинах ?
Спасибо,Люба
Мисаки чан ^_^
 
Сообщения: 1558
Зарегистрирован: 27 мар 2016, 06:33
Возраст: 0
Дата рождения: 05.10.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Svetlana- » 12 июл 2017, 15:07

Мы тоже раньше готовили с желатином, пока не узнали что его из чушки делают. Я покупаю агар агар в крупных супермаркетах
Последний раз редактировалось Svetlana- 12 июл 2017, 16:50, всего редактировалось 1 раз.
Svetlana-
 
Сообщения: 3689
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:28
Возраст: 32
Дата рождения: 10.07.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Феяфеюшка » 12 июл 2017, 15:33

Милана, только агар нужно обязательно доводить до кипения !
Феяфеюшка
 
Сообщения: 5652
Зарегистрирован: 18 июн 2016, 16:49
Возраст: 24
Дата рождения: 10.01.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 12 июл 2017, 15:34

Милана, я тебе ща сообщение в личку с ссылкой скину.
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0