Вкусняшки

[keti3927]

♡ ♡ ♡ Ммммм пицца ням ням ♡ ♡ ♡

[Дашуля~*763*~]

Я сегодня пиццу ? на сковороде приготовила) на завтрак, по рецепту Кати.


Осталась очень довольна, легки как раз для завтрака очень вкусный и мужу понравился необычный)).

?Спосибо большое Катя ??

Ммм, как же аппетитно выглядит))) ?

[Марина51]

Какая вкусная пицца )

[Amina.95]

Я тоже нынче решила бабушке мужа на юбилей торт печь) только вот украшать совсем не мое( и подскажите как вы ганаш делаете,попроще мне что-нибудь?

4 ст.л молока+4 ст.л сахара+4 ст.л какао порошков и в маленький огонь до кипения и добавить немного со масла

[Олик80]

Ганаш лучше делать на сливках не менее 33% и настоящего шоколада. Можно масло сливочное добавить

[Саша23]

Ганаш лучше делать на сливках не менее 33% и настоящего шоколада. Можно масло сливочное добавить

Ой спасибо,я думала никто не откликнется)

[Bimka]

И я как Оля сказала делаю,правда если вовремя не залить блин куда то испаряется кастрюля...????

[Олик80]

Интересно куда же????

[Деми]

Марина,с почином тебя.
Пусть у тебя все получится)) Главное стремление и желание!!!

[Bimka]

Интересно куда же????

?????

[Натулечка]

Деми, привет. Хочу уточнить у тебя по поводу торта. Дочь заказала мне на свой др торт с мастикой (покрытый полностью). Я хочу сделать КБ. У меня там получается 4 коржа. Хочу прослоить поочередно слой чиз со сливками, слой апельсиновый конфитюр. Как считаешь - это нормальное сочетание получится? А то мне очень приторно показалось в прошлый раз, когда все было с одним чизом.

[Деми]

Привет.
Мне вообще не приторно,я все делаю на "глаз", поэтому про приторность чиза слышу в первый раз))
Такое сочетание я сама пока не пробовала,я люблю бархат с вишней.
Для меня лично это самое превосходное сочетание.
Попробуй меньше ложить сахара в коржах. В любом случае это будет несомненно вкусно.

[Натулечка]

Привет.
Мне вообще не приторно,я все делаю на "глаз", поэтому про приторность чиза слышу в первый раз))
Такое сочетание я сама пока не пробовала,я люблю бархат с вишней.
Для меня лично это самое превосходное сочетание.
Попробуй меньше ложить сахара в коржах. В любом случае это будет несомненно вкусно.

Не правильно выразилась) где приторно в смысле сладко, в смысле черезчур "сливочно", жирно что ли, не знаю как по другому объяснить.
А я люблю апельсины) попробую))))

[Марина51]

Девочки, тортики украшаете для заказчиков строго в день отдачи? Или бывает, что с вечера?
Клубника, смородина, вишня в украшение.... Ничего с ними не случится, если я часов в 12 ночи их выложу, при условии, что торт заберут завтра после обеда?
Завтра одна с дочкой и боюсь не даст мне украсить (

[Деми]

Да там украсить-то минут 10.
Поэтому лучше все же перед отдачей. Неизвестно когда есть начнут,да и так спокойнее.

[Олик80]

Марин, клубника заветрится 100%(((

[Марина51]

Спасибо девочки! Завтра тогда утром буду украшать.

[Марина51]

Девочки, с вами первыми делюсь!
Очень волнуюсь, как заказчику будет на вкус и по оформлению...

[Shurypchik]

Обалдеть! Очень круто)

[Киселюшка]

Марин, заказчик вроде я, да????
Офигенский торт?

[Киселюшка]

Девочки, у кого-нибудь есть рецепт блинчиков из банана? Чтоб прям в тесто банан шёл? И желательно побольше?

[Bimka]

Мечта! Виски и торт!
До беременности ненавидела виски и сладкое а щас сны сняться нажраться и нажраться)))

[Дашуля~*763*~]

Марин, тортик супер! Ты молодец! Заказчику обязательно понравится, не переживай))

[Олик80]

Марин, красиво! А внутри что?

[Марина51]

Спасибо девчат большое!
Скоро уже это лакомство весом 2'700 кг отправится к своему владельцу )
Ух )

Оль, внутри шоколадный бисквит + черничный курд и чиз на масле и внутри и на выравнивание. Хотела внутрь чиз на сливках, так пачку сливок открыла, а они то ли переморожены, то ли не знаю, что с ними... В общем одним куском прям были.. Не жидкие.. А время уже было 22 вечера... Поэтому решила на масле полностью делать.
Я ж торты пеку по ночам ) Когда Марго спать уже уложу )

[vitaminka _Asya]

Марина, какая ты умничка! ? в декрете раскрыла талант кондитера в себе??

[Sladkaya07Anna]

Марина, очень красивый тортик!!)) молодец))

[Натулечка]

Марин, классный тортик! Молодец!

[Саша23]

Марина, вау! Я в восторге)

Я ж тоже сегодня торт пеку к юбилею бабушки,покажу вечером что выйдет))

[Shurypchik]

Девочки, а фигуры из мастики сложно делать? Отличается от лепки пластилина? Они потом твердеют? И сколько хранятся?