Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 31 авг 2017, 13:58

ax_sanka писал(а):
Натулечка писал(а):Девчонки, вот если б жили бы рядом всех бы на чай позвала! Ловитеее .....посылочкой высылаю!

Очень классные)) и я хочу) а если б мы жили рядом, до 1 сентября они бы точно не достояли)))

Аха) пришлось бы ночью новые делать)))
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Саша23 » 31 авг 2017, 14:01

Киселюшка писал(а):
Саша23 писал(а):Какие красивые, мне 4 штучки пожалуйста)

?так так так... какие это 4 штучки тебе?

?
Саша23
 
Сообщения: 12905
Зарегистрирован: 19 дек 2015, 13:25
Откуда: Смоленск
Возраст: 25
Дата рождения: 02.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 31 авг 2017, 15:45

Натуль, какая красота! Очень аппетитные)) ??
Аромат то, наверное, на весь дом лимонный!)) ?
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 31 авг 2017, 16:37

Бахжья, тебе надо было просто сделать новый крем. Ты попыталась смешать то, что не надо было смешивать, это же два разных крема.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 31 авг 2017, 16:57

Bahja писал(а):Спешила + растерялась??

Ну не расстраивайся. Сделай масло+сгущенка, будет быстро и вкусно.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 31 авг 2017, 17:27

Наташ, ммммммм облизнулась )
Очень вкусно выглядит )
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение keti3927 » 31 авг 2017, 21:42

Bahja писал(а):Ну ну ? сама виновата


♡ ♡ ♡ У меня так чиз крем потёк :-( что то пошло не так. Благо Крем шамту был (может знаешь турецкий) так вот я его бахнула и вооля :-) и вкусно и торт спасён был ;-) ♡ ♡ ♡
keti3927
 
Сообщения: 10713
Зарегистрирован: 27 май 2016, 19:36
Возраст: 28
Дата рождения: 08.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 31 авг 2017, 23:46

Один из тортиков на 1 сентября?
Второй завтра украшу и покажу )
Изображение
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 01 сен 2017, 05:22

Марин, оч красиво! Новый декор! Где берешь?
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 01 сен 2017, 05:28

Марина51 писал(а):Один из тортиков на 1 сентября?
Второй завтра украшу и покажу )
Изображение

Марин, молодчинка! Очень красивый тортик и яркий такой, праздничный))) ???
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение Таника24 » 01 сен 2017, 05:36

Марина51 писал(а):Один из тортиков на 1 сентября?
Второй завтра украшу и покажу )
Изображение

Марина,у вас очень красивые торты. Но вот надпись выбивается из общего стиля,хочется более аккуратных букв. Может освоите новую технику? Не в обиду,просто мне бы, будь я вашим заказчиком, хотелось более четкой надписи;)
Таника24
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 09 апр 2017, 16:15
Возраст: 22
Дата рождения: 22.01.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 01 сен 2017, 07:40

Марина, яркий и красивый тортик!)
Таника, она же совсем недавно начала тортами заниматься, со временем освоит все. ?
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 01 сен 2017, 07:56

Спасибо девчат большое )
Заказчику фото скинула, она в восторге )

Наташ, не совсем поняла, что именно откуда беру? ) Если идею где взяла, то с головы ) Кейк-попс на торте покупные )

Таника, тортиками я занимаюсь почти 3 недели ) Рука пока не набита на надпись. С шоколадом еще хуже история, поэтому было принято решение писать кремом )
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 01 сен 2017, 08:25

Марина, очень красиво. Я думала, что несколько месяцев уже!!! Значит, через 3 месяца просто шедевры будут!!!
Я начала свой первый торт делать. Это анекдот просто!!!! Вишневое кули заморозила, посмотрим, получится ли его использовать. Вчера до часа ночи пекла коржи. Рецепт взяла у эндишефа(КБ). Началась моя свистопляска с того, что в магазине, на который я рассчитывала не оказалось красителя нужного. Хотя на сайте в наличии. Продавец посоветовала взять отечественный тюбик алого. Сказала, что сама так печет. Блин!!!! Надо было польский брать. Первый корж вышел, похоже, комом. Форма у меня 24 см, поэтому я решила порцию не делить, а просто потом разрезать. В итоге при т 170 он пекся 1,5 часа и получился немного сухим по краям и странного шоколадно-красного оттенка(может, при обрезе нормально будет, а?) следующую порцию теста я уже поделила пополам. Вышло лучше. Цвет тоже не похож на оригиналы с фото, но красный. Пеклись они минут по 35 каждый. Причем цвет сырого теста совпадал с фото рецепта. Ну да ладно. Крошки я лизнула- вкусно. Но коржи масляные сильно. Это нормально? Пока я дождалась их остывания, пока завернула, уже было около двух ночи. Как промежуточный итог: у меня есть 3 коржа(один под разрез) вполне съедобных, но не ожидаемого цвета. Надеюсь, что с кремом я так не оплошаю.
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 01 сен 2017, 08:28

У меня еще открыт вопрос с украшением. Хотела фигурки из мультика из мастики, но понимаю, что такое количество красителей я не потяну. Вот думаю, можно готовые фигурки купить, но из другого мультика. И обтягивать ли вообще мамтикой.
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение devikjane » 01 сен 2017, 09:36

шурупчик, кули и должно быть замороженное. это для удобства в работе.
пекла кб, коржи действительно получаются влажными, слегка маслянными.
на счет мастики - это уж тебе решать.
devikjane
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 27 авг 2015, 09:26
Откуда: Донецк
Возраст: 24
Дата рождения: 07.05.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 01 сен 2017, 09:39

devikjane писал(а):шурупчик, кули и должно быть замороженное. это для удобства в работе.
пекла кб, коржи действительно получаются влажными, слегка маслянными.
на счет мастики - это уж тебе решать.

Спасибо. Я просто боюсь, оно согреется не потечет?
После работы заеду в магазин еще раз, и там уже гляну, что почем. Склоняюсь пока к мастике и фигуркам смешариков.
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Саша23 » 01 сен 2017, 09:43

Марина умница!
Саша23
 
Сообщения: 12905
Зарегистрирован: 19 дек 2015, 13:25
Откуда: Смоленск
Возраст: 25
Дата рождения: 02.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение devikjane » 01 сен 2017, 10:13

Shurypchik писал(а):
devikjane писал(а):шурупчик, кули и должно быть замороженное. это для удобства в работе.
пекла кб, коржи действительно получаются влажными, слегка маслянными.
на счет мастики - это уж тебе решать.

Спасибо. Я просто боюсь, оно согреется не потечет?
После работы заеду в магазин еще раз, и там уже гляну, что почем. Склоняюсь пока к мастике и фигуркам смешариков.

если все по рецепту сделано, то не должно потечь.
devikjane
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 27 авг 2015, 09:26
Откуда: Донецк
Возраст: 24
Дата рождения: 07.05.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 01 сен 2017, 10:18

А кто его знает, правильно или нет? это экспериментальный образец) заморозила, когда остыло до комнатной температуры. Но еще не застыло тогда. Я придумала, у меня там есть немного лишнего. Я его достану до сборки на пару часиков и посмотрю, как оно себя поведет. Если растечется лужицей, то не буду рисковать.
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 01 сен 2017, 10:25

Второй тортик )
Изображение
Изображение
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 01 сен 2017, 10:26

Марина51 писал(а):Спасибо девчат большое )
Заказчику фото скинула, она в восторге )

Наташ, не совсем поняла, что именно откуда беру? ) Если идею где взяла, то с головы ) Кейк-попс на торте покупные )

Таника, тортиками я занимаюсь почти 3 недели ) Рука пока не набита на надпись. С шоколадом еще хуже история, поэтому было принято решение писать кремом )

Марин, а вот эти как яичко с цветочком)
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 01 сен 2017, 10:37

Спасибо девочки )

Натулечка писал(а):
Марина51 писал(а):Спасибо девчат большое )
Заказчику фото скинула, она в восторге )

Наташ, не совсем поняла, что именно откуда беру? ) Если идею где взяла, то с головы ) Кейк-попс на торте покупные )

Таника, тортиками я занимаюсь почти 3 недели ) Рука пока не набита на надпись. С шоколадом еще хуже история, поэтому было принято решение писать кремом )

Марин, а вот эти как яичко с цветочком)

Это кейк-попс Наташ ) Я просто палочки вытащила )
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Киселюшка » 01 сен 2017, 10:40

Марина, отличная работа)
Киселюшка
 
Сообщения: 11011
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 18:33
Откуда: Орёл
Возраст: 27
Дата рождения: 16.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 01 сен 2017, 14:21

Марина, браво!???
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 01 сен 2017, 14:22

Кисточку помельче бери для брызг звездных?
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Марина51 » 01 сен 2017, 14:29

Спасибо девочки )

Оль, это не кисточка, а зубная щетка.
Марина51
 
Сообщения: 23003
Зарегистрирован: 01 мар 2016, 17:41
Возраст: 24
Дата рождения: 25.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Bimka » 01 сен 2017, 14:58

Девочки,мне нужно будет сделать скоро радугу,почему то коржи МД перестали у меня подниматься,один только раз получились классные( на первом торте...
А мне надо крестнику на 5 лет...какие сделать коржи подскажите???
Изображение
Bimka
 
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 01 дек 2015, 22:08
Возраст: 30
Дата рождения: 13.08.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Bimka » 01 сен 2017, 15:00

И ещё Мариш,ты делаешь десерты...что оно такое?)
Изображение
Bimka
 
Сообщения: 5071
Зарегистрирован: 01 дек 2015, 22:08
Возраст: 30
Дата рождения: 13.08.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение keti3927 » 01 сен 2017, 15:14

♡ ♡ ♡ Марина торты отпадные Даже жаль такую красоту резать :-( ♡ ♡ ♡
keti3927
 
Сообщения: 10713
Зарегистрирован: 27 май 2016, 19:36
Возраст: 28
Дата рождения: 08.09.1987

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1