Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 12 сен 2017, 18:29

Инна, даже на такую вкусняху не соблазнилась, держишься? Молодец!
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 12 сен 2017, 19:00

Лёлик1 писал(а):Инна, даже на такую вкусняху не соблазнилась, держишься? Молодец!

Лена, кусочек попробую завтра утром. Должна же я вкус оценить?
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19866
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 12 сен 2017, 19:03

Деми писал(а):
ИннаАнатольевна писал(а):Изображение
Капустные трубочки. Пока не пробовала, за вкус не скажу

Ммм. Как аппетитно. А что за тесто здесь?

Тесто не знаю как называется. Полстакана воды, полстакана подсолнечного масла и 2,5 стакана муки. Все смешиваем, делим на 10-12 кусочков. Каждый раскатываем тоненько. Тесто получилось очень интересное. Раскалтвается до прозрачности, не рвется, очень пластичное. Начинка тушеная капуста
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19866
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Деми » 12 сен 2017, 19:36

Спасибо большое. Обязательно попробую как-нибудь.
Деми
 
Сообщения: 1939
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 23:19
Возраст: 21
Дата рождения: 08.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Alana29 » 12 сен 2017, 19:52

ИннаАнатольевна писал(а):Изображение
Капустные трубочки. Пока не пробовала, за вкус не скажу

Ждем результатов!

А в тесто ни соли ни дрожжей?
Alana29
 
Сообщения: 566
Зарегистрирован: 13 июл 2017, 04:57
Возраст: 29
Дата рождения: 05.03.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 12 сен 2017, 20:01

Инна, а потом что? На сковородку или в духовку? Аппетитные какие конвертики...
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 12 сен 2017, 20:04

Какую красотищу вы создаете,класс!
Я хотела рецептом поделиться салата,на мой вкус очень хороший получился,может и есть такой рецепт,но я импровизировала!
Поджаренная куриная печенка режется кусочками,яица вареные,болгарский перец немного,помидор,соль,черный перец и заправила оливковым маслом и сбрызнула лимоном,еще чеснок выдавила пару зубчиков!ну и зелень!
Мадя В
 
Сообщения: 6215
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 12 сен 2017, 20:15

Мадя В писал(а):Какую красотищу вы создаете,класс!
Я хотела рецептом поделиться салата,на мой вкус очень хороший получился,может и есть такой рецепт,но я импровизировала!
Поджаренная куриная печенка режется кусочками,яица вареные,болгарский перец немного,помидор,соль,черный перец и заправила оливковым маслом и сбрызнула лимоном,еще чеснок выдавила пару зубчиков!ну и зелень!

Ой, да.. . Это вкусный салат. Я еще пробовала вместо куриных- перепелиные яйца... а мама моя сыром посыпала, пока печень теплая....
Спасибо, что напомнила, надо сделать
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 12 сен 2017, 20:34

Shurypchik писал(а):Инна, а потом что? На сковородку или в духовку? Аппетитные какие конвертики...

В духовку.

Соль щепотка, конечно, в тесто идет. Больше ничего
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19866
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 12 сен 2017, 20:38

Я сегодня испекла сливовый пирог,только вместо слив у меня были персики! Какой же вкусный этот пирог!а для такой любительницы корицы как я,это вообще объядение!спасибо за рецепт)
luna22
 
Сообщения: 6226
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 12 сен 2017, 20:43

Я тоже сливовый пирог опробовала. Тесто вкусное, а сливы слишком спелые оказались, кислинки не хватило. Слопали уже и крошки не осталось)
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 12 сен 2017, 20:45

Вот я хочу завтра со сливами попробовать испечь,но у меня большие сливы,не знаю как с ними получится.
luna22
 
Сообщения: 6226
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 12 сен 2017, 20:58

Изображение
наш сегодняшний именинный пирог)
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 12 сен 2017, 21:02

Ого, какая надпись красивая! Что за пирог, рассказывай
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 12 сен 2017, 21:10

Продукты:
Творог - 150 г
Сахар - 120 г
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 60 г
Мука - 120 г
Ванилин
Сода (погасить) - 0,5 ч. л.
Лимонная цедра - 1 ч. л.
Банан - 1 шт.
Киви - 1 шт.

1. Взбить яйца с сахаром в пену.

2. В другой миске смешать творог с маслом. Затем добавить его к яйцам, перемешать.

3. Всыпать ванилин, соду, цедру, муку. Тщательно перемешать.

4. Банан и киви порезать небольшими кусочками, добавить в тесто.

5. Взять форму небольшого диаметра (примерно 22 см), вылить тесто, поставить в духовку на 35 мин. при температуре 180 градусов.

6. Готовый пирог "Творожно-банановое чудо" посыпать сахарной пудрой.

Это рецепт с интернета. Я делала двойную порцию и вместо киви яблоки. Вкусно, но че-то надо доработать... почему-то он сначала в духовке поднялся, а потом осел и стал такой тоненький (в 2 раза), хотя остывал тоже в духовке стоял. Форма у меня не знаю, может, 24-26... страшно представить, что бы было с одинарной порции
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 12 сен 2017, 21:13

ИннаАнатольевна писал(а):Изображение
Капустные трубочки. Пока не пробовала, за вкус не скажу

Молдавские пирожки вэрзерэ, я когда-то рецепт скидывала :-)
Вот мои:
Изображение
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Мадя В » 12 сен 2017, 21:15

Shurypchik писал(а):
Мадя В писал(а):Какую красотищу вы создаете,класс!
Я хотела рецептом поделиться салата,на мой вкус очень хороший получился,может и есть такой рецепт,но я импровизировала!
Поджаренная куриная печенка режется кусочками,яица вареные,болгарский перец немного,помидор,соль,черный перец и заправила оливковым маслом и сбрызнула лимоном,еще чеснок выдавила пару зубчиков!ну и зелень!

Ой, да.. . Это вкусный салат. Я еще пробовала вместо куриных- перепелиные яйца... а мама моя сыром посыпала, пока печень теплая....
Спасибо, что напомнила, надо сделать

Ух ты,все же есть такой салат!а я его слепила из того,что было☺
Мадя В
 
Сообщения: 6215
Зарегистрирован: 07 апр 2016, 00:11
Возраст: 28
Дата рождения: 25.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 12 сен 2017, 21:17

Мадя В писал(а):
Shurypchik писал(а):
Мадя В писал(а):Какую красотищу вы создаете,класс!
Я хотела рецептом поделиться салата,на мой вкус очень хороший получился,может и есть такой рецепт,но я импровизировала!
Поджаренная куриная печенка режется кусочками,яица вареные,болгарский перец немного,помидор,соль,черный перец и заправила оливковым маслом и сбрызнула лимоном,еще чеснок выдавила пару зубчиков!ну и зелень!

Ой, да.. . Это вкусный салат. Я еще пробовала вместо куриных- перепелиные яйца... а мама моя сыром посыпала, пока печень теплая....
Спасибо, что напомнила, надо сделать

Ух ты,все же есть такой салат!а я его слепила из того,что было☺

Есть такой салат и его варианты, один из любимых салатов моего мужа.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 12 сен 2017, 21:27

Мадя В писал(а):Какую красотищу вы создаете,класс!
Я хотела рецептом поделиться салата,на мой вкус очень хороший получился,может и есть такой рецепт,но я импровизировала!
Поджаренная куриная печенка режется кусочками,яица вареные,болгарский перец немного,помидор,соль,черный перец и заправила оливковым маслом и сбрызнула лимоном,еще чеснок выдавила пару зубчиков!ну и зелень!

я пока читала-слюноотделение обильное пошло)))
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Alana29 » 12 сен 2017, 21:45

Девочки отпишитесь, как на вкус пирожки
Alana29
 
Сообщения: 566
Зарегистрирован: 13 июл 2017, 04:57
Возраст: 29
Дата рождения: 05.03.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 12 сен 2017, 21:47

Alana29 писал(а):Девочки отпишитесь, как на вкус пирожки

Пресное тонкое тесто, начинка преобладает.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 12 сен 2017, 22:13

НатальяD писал(а):
ИннаАнатольевна писал(а):Изображение
Капустные трубочки. Пока не пробовала, за вкус не скажу

Молдавские пирожки вэрзерэ, я когда-то рецепт скидывала :-)
Вот мои:
Изображение

Да, да, в рецепте написано, что это молдавское блюдо. Наташа, ты яйцом сверху мазала? Я не стала, мои почему то не любят так. Симпатичные у тебя. А начинка какая?
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19866
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Сладик2 » 12 сен 2017, 22:15

Деми писал(а):Марина,совет. Никогда не говори"Такие торты явно не стоят 800 р.за кг" и то,что ты месяц этим занимаешься,это тоже не оправдание. Нужно все отрабатывать сначала самой,на себе,на своих,а потом продвигать это.В любом случае ты их делаешь не бесплатно и для кого-то даже 800 р. дорого. На будущее,с клиентом нужно обсуждать все детали,до мелочей. Ну и конечно твоя задача донести до клиента,что к его конкретному празднику будет уместнее всего. Ни в коем случае не в обиду.
По себе людей не судят,но лично у меня до сих пор нет "рабочей страницы",потому что не совсем уверена в своих возможностях. В основном все мои торты были для своих в подарок,или же по себестоимости продуктов.

Воо))мои тоже практически все для друзей,некоторые для друзей друзей. Максимум себестоимость...
Сладик2
 
Сообщения: 4139
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 11:57
Возраст: 30
Дата рождения: 07.02.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 12 сен 2017, 22:51

ИннаАнатольевна писал(а):
НатальяD писал(а):[quote="ИннаАнатольевна"
Да, да, в рецепте написано, что это молдавское блюдо. Наташа, ты яйцом сверху мазала? Я не стала, мои почему то не любят так. Симпатичные у тебя. А начинка какая?

Да,смазывала яйцом, иначе тесто трескается или я очень тонко раскатывала. Начинка у меня другая, муж тушеную капусту не любит, я делала с куриной печенкой+жареный лук+толченая картошка.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение natalka0607 » 13 сен 2017, 07:20

Мммм, запали в душу мне эти пирожки, начала фантазировать, с чем я их хочу сделать и что дома есть) а если сыр с творогом в начинку нормуль будет, не развалится?
natalka0607
 
Сообщения: 9889
Зарегистрирован: 02 фев 2016, 06:33
Возраст: 30
Дата рождения: 29.04.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 13 сен 2017, 07:27

Мой завтрак))). Кабачки с яйцами. Надеюсь это ПП...?
Изображение
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 13 сен 2017, 08:42

natalka0607 писал(а):Мммм, запали в душу мне эти пирожки, начала фантазировать, с чем я их хочу сделать и что дома есть) а если сыр с творогом в начинку нормуль будет, не развалится?

Не развалится точно. У меня вообще тесто не рвался как бы тонко не раскатывала
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19866
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 13 сен 2017, 08:57

Девочки, ну вас нафик :D
я какой то домохозяйкой становлюсь, уже сижу думаю с какой начинкой вэрзэрэ эти делать дабы мужа порадовать :lol:
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 13 сен 2017, 09:24

Я попробовала. Вкусно! При чем мои говорят, что холодные гораздо вкуснее чем в горячем виде. Тесто хрустящее, даже не знаю с чем сравнить. Короче, рекомендую
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19866
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 13 сен 2017, 09:49

Олик80 писал(а):Мой завтрак))). Кабачки с яйцами. Надеюсь это ПП...?
Изображение

А я омлет делаю с кабачком,это таак вкусно!!?
luna22
 
Сообщения: 6226
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0